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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2012年6月28日〜2017年2月22日

サービススタッフ 【渋谷のフレンチ ビストロ・グルマンでの募集です】

クマガイコーポレーション株式会社

求人のポイント

サービスを本格的に学びたい方 ワインを勉強したい方 陽気なフレンチが好きな方

ビストロ グルマンは渋谷のスペイン坂にあるフレンチビストロです。
フランス料理は構造転換の時期に来ています。
クラシックで高級で静かというイメージは過去のものです。
明るくカジュアルに、美味しいものを食べたいという若い方は多いのです。
でもなかなかフレンチの扉をあける勇気がありません。
私たちは、渋谷の繁華街で新しい挑戦を始めました。
もっと気楽に、もっとラフに、友達と居酒屋へ行くようにフレンチを
楽しんで欲しいのです。
お料理もビストロの定番料理から、新しいジャンルまで様々な料理を
非常にリーズナブルな価格で、ワインを楽しみながら味わって頂きます。
ワインもいままでのフレンチにありがちな、料理よりもはるかに高いワイン
のラインナップではなく、安くてもしっかりと美味しいものを用意しました。
貴方の役割は、あらゆる世代の方々にフランス料理を啓蒙することです。
サービスの伝統的な基礎を抑えながら、随所で【くずし】を入れてほしいのです。
まずはサービスの基本をマスターして頂きます。
次にお客様に喜んで頂きたいという気持ちを表現します。
次第に新しいスタイルが生まれてくると信じています。

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

サービススタッフ 【渋谷のフレンチ ビストロ・グルマンでの募集です】

職務内容

ビストロ・グルマンでサービス業務をお願いたします。

いままでのフレンチの概念にとらわれずに新しいスタイルのサービスを目指してください。
経験の有無や年数は問いません。
お客様に喜んで頂くという気持ちがあれば十分だと考えています。

まずはスタッフとコミュニケーションをきちんと取ること
次にランチからディナーまでのサービスの流れを理解します。
次にお迎えからお見送りまでの細かなディテールをマスターしてください。
あくまでも基本に忠実に、完全に把握し理解し、行動します。
次にパーティなどのバンケット業務の進め方も行います。
そして、ワインのマスターです。
ワインリストや

仕事のやりがい
【学べる環境を用意しています】
様々な勉強会を用意していることも当社の特徴のひとつ。
ワインや料理の勉強会をはじめ、自分の店のHPの更新のための講習、
サービスミーティング等、学ぶ機会は非常に多いです。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問

勤務地

ビストロ グルマン(東京都渋谷区宇田川町16-14)

JR渋谷駅、営団地下鉄渋谷駅、東急渋谷駅徒歩5分

給与

年俸 282万円 ~ 420万円


インセンティブ制度あり

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~23:30
実働時間 8時間00分/日

休暇制度

有給休暇,
慶弔休暇,
月間7回

掲載終了

POINT

求める人物像

求める人物像
●正直な人。どんなピンチに立っても嘘やごまかしをしない人。
●誠実な人。真剣に相手のことを考えられる人。
●素直な心の人。耳に痛い話でもしっかり受け止められる人。
●約束を守れる人。どんな些細な約束事でも守れる人。
●笑顔がいつもある人。目が合ったときにニコッと笑える人。
●明るい人。一緒に話をしているだけで明るくなれる人。
●仕事をするのが好きな人。苦しい時でもお客様に楽しさを伝えることができる人。
●時間を有効に使える人。仕事をしているときとそうでないときのメリハリをつけられる人。
●会社のことをプラス方向に考えられる人。会社の成長と共に成長し続けることのできる人。
●自分の頭で考えられる人。他人の意見を鵜呑みにしないで自分でしっかり考えられる人。
●行動力のある人。日頃から腰が軽くて動きが機敏であり、すぐに実行に移せる人。
●チャレンジ精神のある人。先の見えない新しいことにも勇気を持って立ち向かえる人。
●経験だけで仕事をしない人。過去の成功事例だけに固執しないで工夫をする人。
●あきらめない人。最後に結論が出せるまで、あきらめないでやり遂げられる人。

活かせる経験と能力
未経験でも可能です。洋食サービス経験者歓迎。

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

1名(2012年6月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  
採用決定  

掲載期間

2012年6月28日〜2017年2月22日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

クマガイコーポレーション株式会社

設立日
1948年2月1日
代表者
熊谷康夫
資本金
50,000,000円
従業員数
160人(2012年06月現在)
事業所
本社:〒150-0041 東京都渋谷区神南1-20-15 和田ビル5階
事業内容
フードサービスビジネス
拠点数
11-25店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。