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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

新着掲載期間:2017年7月25日〜2017年7月24日

サービスビジネスのプロを目指せる管理者候補◎実務経験者優遇!

株式会社カトープレジャーグループ

求人のポイント

「店長」だけでは終わらない!さらにその先のキャリアを目指してください。

私たちは「接客」という仕事を、ただ単に「お客様の注文をうかがい、お料理を提供するだけの業務」とは考えておりません。最高の接客とは、お客様に「感動」をもたらし、お客様の笑顔を自らの喜びとすることで、誇りとやりがいを感じながら成長できる仕事だと考えています。

私たちカトープレジャーグループは、有名人も数多く来店する人気店「つるとんたん」をはじめ、カジュアルフレンチ、イタリアン、バー、日本料理、居酒屋など、多様な業態の飲食店を運営しています。さまざまな「おもてなし」を学び、経験することで、成長できる喜びや、やりたいことを実現できる楽しさを味わえます。

「今の職場環境では自分のアイデアを活かせない」と感じている方。
「サービスのプロとしてもっとスキルアップしたい」と考えている方。

当社で店舗運営やプロデュースを学んで、高いレベルで「おもてなしのプロフェッショナル」を極めることで、自分自身も気づかなかった可能性を見つけることができます。
あなたのご経験を活かして、早ければ約6ヶ月で店長としてステップアップ。その後、経験を磨けばシニアマネージャー→課長→部長とキャリアパスを目指せます。

あなたも「サービスビジネスのプロ集団」の志を持った仲間と一緒に、成長・活躍しませんか!

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

サービスビジネスのプロを目指せる管理者候補◎実務経験者優遇!

職務内容

【具体的な業務内容】
《各施設での接客サービス・店舗運営業務などをお任せします》
当社が運営する各店舗への配属となり、経験者の方もまずはお客様への接客対応からお任せしていきます。人気店「つるとんたん」をはじめ、客単価1000円以下のカジュアルなお店から富裕層向けの高級店まで、さまざまな業態で経験を磨けます。配属先はあなたのご希望を考慮して決定します。

あなたのご経験を活かして、早ければ約6ヶ月で店長としてステップアップできます。
その後、経験を磨けばシニアマネージャー→課長→部長とキャリアパスを目指せます。

《全員で共有するコンセプトとマインド》
当社では、総合的レジャー事業に対する基本的な考え方である「KPGコンセプト」と、当社スタッフとしての行動指針を示した「KPGマインド」を社員全員で意識共有しています。これらに共感いただき、お客様の喜びを第一にサービスビジネスのプロを目指していただける方に、ぜひ仲間になっていただきたいと思っています。

【入社後の一ヶ月間は】
入社後、まずは本社にて「就労前30時間研修」を受け、会社の理念やマインド、店舗コンセプトなどの基本知識を学んでいただきます。
その後は各店舗への配属となりますが、店長や先輩社員からのOJTの他に、加藤友康塾、中途採用者研修、ハウスルール研修など豊富で多彩な研修を用意していますので、真の「接客のプロ」へと成長できます。

【達成感を感じる瞬間】
《マニュアル通りではなく、マニュアルを超える人に》
現場スタッフも店舗をプロデュースする人材と考え、全員に大きな裁量を与えています。「マニュアルに縛られて自分のアイデアを活かせない」ということは一切ありません。サービス面からマネジメント面まで、社員の改善提案を積極的に採用しています。
お客様のお誕生日やプロポーズなど、あなたのアイデアで思い出づくりを演出できた時は、達成感を得られます。

雇用形態

正社員

応募資格

【必須の経験・スキル・資格】
◎飲食業での実務経験がある方
◎マネジメント経験がある方
◎要普通自動車免許
【求める人物像】
◎接客の仕事が好きで、お客様の気持ちに寄り添ったサービスを提供したい方
◎サービス業を通じて長期的なキャリアを形成したい方
◎アイデアを活かせる環境で働きたい方
【募集背景】
時代を先取りしたプロデュースで数々の人気施設を生み出してきたカトープレジャーグループ。今後もお客様の喜びを最大限に追求すべく、新業態の開発や事業拡大を積極的に推し進めていきます。私たちと一緒に、お客様にまだ見ぬ驚きと感動を提供していきませんか。

勤務地

◎大阪・東京の各店舗への配属になります

【大阪】
つるとんたん 7店舗
(宗右衛門町/北新地/本町楼/大国町/北新地 琴しょう楼/TOP CHEFS/和朗亭)
雅しゅとうとう
大阪バール
FRENCH TAPAS&WINE SOUTH PARADISE
中之島LOVE CENTRAL
うまいもん誠三朗

【東京】
つるとんたん 6店舗
(六本木/新宿/羽田空港/琴しょう楼・楽精庵/BIS TOKYO/Brasserie 銀座)
日本料理 赤坂紙音
日本の旬の味 百膳
天空LOUNGE TOP of TREE
Echika fit 永田町
HEINZ BECK
sensi by Heinz Beck
ALL DAY DINING NiKO GINZA

※勤務地は希望を考慮して決定いたします。
※原則、お住まいの地域での配属となります。
※大阪・東京の各店舗への配属になります

※詳しくは【http://www.kpg.gr.jp/store/】をご覧ください。

給与

月給20万円〜40万円
※経験・年齢・能力を考慮し、規定により決定します。



勤務時間

シフト制(1ヶ月の変形労働時間制)※週平均実働40時間以内

※店舗により営業時間は異なります。

休暇制度

■隔週休2日・週休2日制(シフト制)
■有給休暇(年10日以上)
■特別休暇
■慶弔休暇
■育児・介護休暇
■産前・産後休暇

教育

■加藤友康塾(月1回・全社員対象・自由参加)
■ホスピタリティエクササイズ(管理者・トレーナー対象)
■中途採用者研修(月1回)
■ハウスルール研修
など、スキルの習熟具合やポストに応じて多彩な研修制度を設けています。

掲載終了

POINT

上司からのメッセージ

『「つるとんたん」に代わる、新たなブランドを築くのが夢。』
2011年に新卒入社し、研修後、事業の本丸である関西レストラン事業部に配属されました。以来、つるとんたん本店での勤務に始まり、2年目にNGKの新規立ち上げ事業に参加。大丸店舗のリニューアルを経て、現在は、関西唯一の複合施設「中之島 LOVE CENTRAL」で勤務しています。

この5年間は、本当に中身の濃い経験ができ、幅広い事業に携わることができました。そして、先輩社員や上司の支えのおかげで今の自分があると感じています。

今後の目標は、今度は私が会社を支える立場となって「つるとんたん」に代わるNew Brandを築いていくことです。

掲載終了

応募について

選考プロセス

【選考スケジュール・プロセス】
書類選考(書類選考の上、追ってご連絡いたします)
 ↓
1次面接(面接時に履歴書と職務経歴書をご持参ください)
 ↓
2次面接
 ↓
内定

【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。

※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

《面接地》
東京本社/東京都渋谷区千駄ヶ谷3-5-7  TEL:03-3746-0666
大阪本社/大阪市天王寺区四天王寺2-1-9 TEL:06-6771-0111

※東京と大阪の両方で面接をおこないます。

ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

応募方法

ページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

掲載期間

2017年7月25日〜2017年7月24日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

株式会社カトープレジャーグループ

設立日
1962年
代表者
加藤 友康
資本金
7,150万円(2016年10月現在)
売上高
200億円(2016年03月現在)
従業員数
3,033名(2016年10月現在)
事業所
【本社所在地】
大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-1-9/東京都渋谷区千駄ヶ谷3-5-7

関連会社
■株式会社ケー・エキスプレス
■株式会社KPG HOTEL&RESORT
■大阪屋形船株式会社
事業内容
ホテル・旅館・レストラン・スパ・リゾート等 総合的なレジャー事業開発から運営まで一貫しておこなうトータルプロデュース
個人情報の取扱について
ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。