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転職会議キャリア

掲載期間:2016年11月18日〜2017年3月28日

ラーメン店の店長候補【未経験OK★残業なし★年間休日112日★土日休みも可★離職率5年平均5%】

株式会社一蘭

求人のポイント

◆今がチャンス!なんと30名の大量募集! ◆残業なしで働きやすい! ◆離職率5年平均5%以下!

株式会社一蘭は天然とんこつラーメン専門店、『一蘭』を全国に展開。フランチャイズ展開はせず、すべての店舗が直営店です。今後は香港や、ニューヨークにも新規出店を予定。順調に業績を伸ばし続けています。

◆◇…”人”こそが最大の資源…◇◆
従業員第一主義!私たちは基本的に、スタッフをほめて伸ばします。人はほめられてこそ、成長できると考えているからです。アルバイト・ベテラン社員を問わず、1人ひとりの良さに気づき、認め合えること。そしてお客様はお店の雰囲気を敏感に察知します。スタッフ同士で良い関係を作っていくことで、より良い店づくりをしていきましょう。

◆◇…アイデア次第で売上アップ!…◇◆
・郊外のお店で第二駐車場に車を誘導するスタッフを置く
・スポーツイベント時に男性のお客様が増えることを見越し、材料を大量発注!
・デパートの初売りに合わせ、15時頃に来店できるよう店内を調整

これらはすべて売上を伸ばすために、各店舗の店長が自分で判断して行った戦略です。このようにアイデアを活かして、売上を伸ばすことができます。

◆◇…長く勤めてほしいからこそ福利厚生が充実…◇◆
24時間営業のラーメン店。しかしサービス残業などは一切なく、「こんなに労働環境が整っているなんて!」と、転職者が驚くことも珍しくありません。住宅手当をはじめ最大10万円の役付手当、帰省のために航空券の料金支給など。休みも多く、多忙な飲食業界でありながら年間休日は116日。さらに繁忙期などを避ければ土日も休むことができます。

詳しい求人内容

募集職種

ラーメン店の店長候補【未経験OK★残業なし★年間休日112日★土日休みも可★離職率5年平均5%】

職務内容

◆◇…未経験者歓迎…◇◆
あなたにはラーメン店『一蘭』の店長候補として、店舗運営全般をお任せします。入社後、約1年は東京または福岡での勤務となります。それ以降はご希望の勤務地を考慮します。

【具体的には…】
◎店内業務全般(接客・材料の仕込み・調理・配膳・会計・店内清掃など)
◎店舗のオペレーションの見直し
◎食材および品質の管理
◎売上・人件費など計数の管理
◎スタッフへの育成・指導(バイトリーダーとの面談を含む)
◎スタッフの採用業務(面接・選考など)
◎販売戦略(客層・売上・集客ルートなど分析)
など

◆◇…充実の教育制度!だから未経験も安心…◇◆
・導入研修(4日間)
・店長スタッフ研修(約45日間)
・店舗責任者研修(約45日間)
・店長研修(約90日間)

当社ではこのような研修制度を設けています。接客の基本はもちろん、飲食業界におけるマネジメントまで幅広く学べます。研修はもちろん、店長候補となった方全員が受講!飲食業界の経験がない方でも、スムーズに店長を目指すことができます。

仕事のやりがい
◎スタッフの成長を目の当たりにでき、「教え育てる喜び」が得られる
◎発想力やアイデアを活かして売上が伸ばせる
◎しっかりした研修があるので、経験が浅くてもスキルを磨ける

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 高卒以上, 茶髪不可, ◆…未経験者歓迎!研修でじっくり育てますので初めての方も安心です…◆
【必須】
全国への転勤が可能……

勤務地

天神西通り店(福岡県福岡市中央区大名2-1-57)
キャナルシティ博多店(福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 ノースビルB1F)
天神店(福岡県福岡市中央区天神1-10-15)
西新店(福岡県福岡市早良区西新5-1-6)
小戸店(福岡県福岡市西区小戸3-2-5)
太宰府店(福岡県太宰府市向佐野3-1-30)
一蘭の森店(福岡県糸島市志摩松隈256-10)
一蘭本社総本店(福岡県福岡市博多区中洲5-3-2)
郡の川店(福岡県福岡市南区那の川2-2-10)
博多店(福岡県福岡市博多区博多駅前2-2-1 福岡センタービルB2F)
小倉店(福岡県北九州市小倉北区魚町1-3-23)
引野店(福岡県北九州市八幡西区引野2-6-2)
新宮店(福岡県糟屋郡新宮町大字原上815-1)
大分弁天店(大分県大分市弁天3-5-1)
熊本下通店(熊本県熊本市中央区下通1-8-22 JTB熊本ビルB1F)
六本木店(東京都港区六本木4-11-11 六本木GMビル2F)
アトレ上野山下口店(東京都台東区上野7-1-1)
新橋店(東京都港区新橋2-8-8 からす亭ビルB1F)
原宿店(東京都渋谷区神宮前6-5-6 サンポウ綜合ビル2F)
渋谷店(東京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビルB1F)
渋谷スペイン坂店(東京都渋谷区宇田川町13-7 コヤスワンB1F)
新宿中央東口店(東京都新宿区新宿3-34-11 ピースビルB1F)
新宿歌舞伎町店(東京都新宿区歌舞伎町1-17-10 歌舞伎町CR.B&Vビル地下1)
池袋店(東京都豊島区東池袋1-39-11 サニーサイドビル102)
下北沢店(東京都世田谷区北沢2-14-10 阿部ビル1F)
吉祥寺店(東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-8)
立川店(東京都立川市錦町1-3-3)
町田店(東京都町田市原町田6-19-11)
浅草店(東京都台東区浅草1-1-16 HK浅草ビル B1F)
横浜西口店(神奈川県横浜市西区南幸2-15-4 恩田ビル2F)
横浜桜木町店(神奈川県横浜市中区花咲町1-46 日興ビル1F)
川崎店(神奈川県川崎市川崎区砂子2-4-5 森下川崎第一ビル1F)
相模原店(神奈川県相模原市南区古淵3-33-18)
平塚店(神奈川県平塚市四之宮5-25-1)
千葉店(千葉県千葉市中央区富士見2-24-1 C-one Cブロック内)
千葉出洲港店(千葉県千葉市中央区出洲港1-3)
柏店(千葉県柏市吉野沢1-13)
東大宮店(埼玉県さいたま市見沼区丸ヶ崎1059-1)
越谷イオンレイクタウン店(埼玉県越谷市レイクタウン3丁目1番地1イオンレイクタウンmori)
前橋インター店(群馬県高崎市中尾町379-1)
道頓堀店(大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F)
梅田阪急東通店(大阪府大阪市北区堂山町3-13)
梅田芝田店(大阪府大阪市北区芝田1丁目3-1 ギャザ阪急 B1F)
泉大津店(大阪府泉大津市豊中町2-7-10)
大阪茨木店(大阪府茨木市清水1-1-3)
京都河原町店(京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地蛸薬師OKIビル1F)
京都八幡店(京都府八幡市八幡南山106-3)
宝塚店(兵庫県宝塚市安倉中3-8-31)
三宮店(兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-9第1岸ビル1F・B1)
神戸玉津店(兵庫県神戸市西区平野町向井46番地1)
岐阜店(岐阜県岐阜市薮田南5-16-12)
静岡駅前店(静岡県静岡市葵区紺屋町7-7 サンピアレビル1F)
浜松店(静岡県浜松市東区篠ヶ瀬町1056-1)
名古屋栄店(愛知県名古屋市中区栄3-12-22 ヘラルドビル1F)
名古屋鳴海店(愛知県名古屋市緑区鳴海町字中汐田74-1)
岡崎店(愛知県岡崎市岩津町川畔18-6)
豊橋店(愛知県豊橋市新栄町南小向89)
広島本通店(広島県広島市中区紙屋町2-3-22 アークビルディング)

給与

月給 19万円 ~ 30万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年2回
※給与は勤務地によって異なります
関東地区/月収26万以上(大卒、手当含む)
関西地区/月収24万以上(大卒、手当含む)
九州地区/月収22万以上(大卒、手当含む)

関東地区/月収23万以上(高卒、手当含む)
関西地区/月収21万以上(高卒、手当含む)
九州地区/月収19万以上(高卒、手当含む)

【試用期間あり】※最長6ヶ月間
給与例:大卒の場合
■福岡県:月給21.9万円以上
■関東地区:月給22.9万円以上
※いずれも最長6ヶ月。上記月給に住宅手当の加算あり
※上記は、参考給与となります。学歴等に応じて変動致します。

■25歳・勤続1年・店長/年収403万円(月給28.2万円+賞与※通勤手当別途)
■28歳・勤続1年・店長/年収498万円(月給33.5万円+賞与※通勤手当別途)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 0:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
※24時間営業のなかで自己申告制!

休暇制度

有給休暇,
慶弔休暇,
GW休暇,
夏期休暇,
シフト制による月8日~休み
年間休日112日

◆…なんと土日休みもOK!…◆
スタッフの入替え時期や繁忙期を避ければ、土日に休みをとることも可能。友人と予定を合わせたり、家族との時間も大切にできます。

POINT

アピールポイント

【取材担当者より】
◎おすすめポイント◎
飲食店にありがちな残業は、一切なし!
離職率も大変低く、とても働きやすい環境です。

◎厳しいポイント◎
個室店舗がほとんどの為、お客様の表情が見えにくいのが特長です。
顔が見えない分、レベルの高い接客を求められます。

求める人物像

求める人物像
◎リーダーシップをとれる方
◎前向きな姿勢で取り組める方
◎経営者としての視点を持ち、実践できる方
◎スタッフやお客様と、明るく感情豊かなコミュニケーションがとれる方
◎企画提案などを自発的に行い、アイデアを活かして実践できる方
◎スタッフの育成・指導などに関心があり、業務に活かせる方

活かせる経験と能力
◎営業・店長など対面で人と接する経験を活かせます。

募集背景

◆…なんと30名の大・大・大募集!!…◆
業績好調につき、新たな店長候補として仲間を募集します。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

10名以上(2016年11月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
1次選考  (関東地区勤務をご希望の方は、関東にて面接を行います) ※筆記試験あり
2次選考  1週間以内にご連絡いたします。
採用決定  

掲載期間

2016年11月18日〜2017年3月28日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社一蘭

設立日
1995年12月1日
代表者
吉冨学
資本金
40,000,000円
従業員数
145人(2012年12月現在)
事業所
本社:福岡県福岡市博多区中洲5-3-2一蘭本社ビル2F
東京オフィス:東京都新宿区西新宿4-36-13松原ビル2F
事業内容
飲食業(ラーメン店経営)

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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