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転職会議キャリア

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外食・フード、エステ・ネイル・マッサージ

株式会社そら

この求人は掲載が終了しました。
古材を使用した、温かみを感じられるカウンター。オープンキッチンの周りには、ずらりと串焼きのネタが並んでいます。
年収276万円~600万円

未経験歓迎の求人です

職種

調理・料理長

形態

正社員

業界

外食・フード、エステ・ネイル・マッサージ

勤務地

千葉県、東京都

掲載終了

求人情報

料理長候補(うっとり)【未経験OK■年間休日112日の実績あり■充実した手当あり■寮・社宅あり】

- 株式会社そら

求人のポイント

「誰かが喜ぶ顔を見るのが生きがい」その気持ちがあれば未経験もOK!飲食店の業務をすべて覚えられる

居酒屋「うっとり」は現在、東京と千葉県で5店舗を展開。ハーブ鶏など国産鶏にこだわった30種類以上の手刺しによる串焼きと、焼酎や日本酒、ワインで割った梅酒などを含む60種類以上のお酒が自慢!

冬にはダシがしっかり染みたおでん、夏には自家製の肉味噌など、旬の食材を活かした料理も提供しています。オープンキッチンなので料理する際も、ライブ感やパフォーマンスなどでお客様に楽しんでいただけます。

◆◇…幅広い事業に携わっている会社です…◇◆
株式会社 そらは2006年に設立。スパニッシュイタリアンなどのバルを含めた居酒屋をはじめ、ストレッチの専門店の運営にも携わっています。この他にも「日本の食文化(焼き鳥など)を伝えたい」という思いから海外事業部を立ち上げたり、今後はブライダル事業部の立ち上げなども計画しています。

事業の拡大に伴いポジションも増えていくので、あなたにも多くのチャンスがあります。

◆◇…飲食店の業務をすべて習得できます…◇◆
未経験の方も、最初から1つひとつ丁寧にお教えしますので、ご安心ください。串焼きの仕込みや刺し方はもちろん、人材の育成やお店の管理数値など、飲食店の業務に関することをすべて学ぶことができます。将来的に独立をお考えの方にとっても、良い経験になるでしょう。

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

料理長候補(うっとり)【未経験OK■年間休日112日の実績あり■充実した手当あり■寮・社宅あり】

職務内容

あなたには串焼きが自慢の居酒屋「うっとり」のいずれかの店舗で料理長候補として、幅広い業務に携わっていただきます。

【具体的には…】
◎仕入れ
◎串焼きなど材料の仕込み
◎調理
◎ホールでの接客
◎調理スタッフの管理
◎人材の教育
◎新メニューの考案
など

仕事のやりがい
◎経験が浅くてもスキルが磨ける
◎アイデアが取り入れられやすい環境
◎「美味しい」という喜びの声を直接聞ける

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 高卒以上, ◆◇…未経験者歓迎!この職種に挑戦したいという意欲を重視します…◇◆
※経験者は優遇します

勤務地

博多串焼もつ煮込みうっとり西葛西店(東京都江戸川区西葛西6-17-12)
串焼旬菜食堂 うっとり北習志野店(千葉県船橋市習志野台2-4-5 ヨエムビル201)
ダシだれ焼鳥・鉄板 うっとり ゆりのき台店(千葉県八千代市ゆりのき台4-1-2 クレール25 1F1号室)
炭火のうっとり八千代緑が丘店(千葉県八千代市緑が丘1-2-22緑が丘ビルこがね1階)
炭火のうっとり成田店(千葉県成田市花咲町533-13)

給与

月給 23万円 ~ 50万円
賞与あり

◎未経験者は月給23万円~(※3ヶ月間試用期間あり/給与 ー2万円/労災・雇用保険加入)
◎経験者は月給26万円~(※試用期間なし ※左記はあくまで最低給与額です。
経験・能力を考慮して決定いたします)
◎稼げる♪アグレッシブ社員(週休1日/上記月給 +4万円支給あり)として
働きたい方も歓迎!
◎入社3ヶ月後には、今後の給与・待遇面について個別に面談をいたします。

勤務時間

定時
14:00~翌1:00
実働8時間(休憩時間を含む)

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
産前産後休暇,
◎週休2日制による月8日以上休み
◆◇…2015年度には年間休日112日の実績あり!…◇◆

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
交通費支給 月15,000円まで
社内表彰制度
転勤手当
家族手当
社員旅行
住宅手当
役職手当
※交通費は当社の規定内で支給となります
※社員旅行ではグアムや沖縄へ行った実績があります

◆…充実した手当であなたをお迎えします…◆
◎昇給あり
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与あり
◎子ども手当
◎大入りインセンティブ手当
◎MVP手当あり
◎沖縄・北海道・大阪などへの研修旅行あり

掲載終了

POINT

求める人物像

求める人物像
◎前向きな姿勢で業務に取り組める方
◎業務を通じて誰かを喜ばせたい方
◎自分の発想力やアイデアを業務に活かしたい方

募集背景

◆◇…若干名募集!…◇◆
事業の拡大に伴い、新たな仲間を募集します。

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

1名(2016年10月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
1次選考  飲食事業部長もしくは人財統括マネージャーと面接を行って頂きます。
社長面接  弊社代表と面接を行って頂きます。あなたの想いを聞かせて頂き、そして代表の想い・考えも聞いて下さい!
採用決定  

掲載期間

2016年11月11日 〜 2017年1月8日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

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設立日
2006年12月1日
代表者
都築学
資本金
10,000,000円
従業員数
60人(2014年12月現在)
事業所
【本店】串焼旬菜食堂うっとり 北習志野店 千葉県船橋市習志野台2-4-5ヨエムビル201
博多串焼・もつ煮込みうっとり 西葛西店 東京都江戸川区西葛西6-17-12第三関口ビル102
ダシだれ焼鳥・鉄板うっとり 八千代ゆりのき台店 千葉県八千代市ゆりのき台4-1-2クレール25 1階
あばら大根 西葛西店 東京都江戸川区西葛西6-17-12第3関口ビル101
炭火のうっとり 八千代緑が丘店 千葉県八千代市緑が丘1-2-22緑が丘ビルこがね1階
炭火のうっとり 成田店 千葉県成田市花崎町533-13
山本炭焼店 北習志野店 千葉県船橋市習志野台3-1-1 エキタきたなら1階
炭火イタリアンバルAzzurro520+Caffe 東京都江戸川区西葛西6-13-11 第五室橋ビル1階

【Dr.ストレッチ】

Dr.ストレッチ赤羽店 東京都北区赤羽2-1-21 赤羽十一会ビル1F
Dr.ストレッチ北千住センター通り店 東京都足立区千住2-45 ますやビル1
Dr.ストレッチ北千住東口店 東京都足立区千住旭町4-11 西村ビル1階
Dr.ストレッチアリオ西新井店 東京都足立区西新井栄町1-20-1
事業内容
飲食店の経営
ストレッチ専門店の経営

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。