access edit good bad heart home industry job-posting job kuchikomi link logout mail point search medal settings mypage resume notification star tab time history plane telephone shakehand block category check salary close info add question question

転職会議キャリア

掲載期間:2017年5月22日〜2017年6月15日

『安楽亭』の店舗スタッフ(未経験歓迎)■東証二部上場・大手老舗企業ならではの安定と安心!月9日休

株式会社安楽亭

求人のポイント

飲食が本当に好きならば、数十年先の勝ち組を目指そう。

焼肉レストラン『安楽亭』でおなじみ、当社の創業は1963年。実は53年の歴史を持つ老舗企業です。多くのお客様に愛されながら、日本人の食生活に“焼肉”を浸透させてきた立役者でもあります。2000年には東証二部に上場。現在では232店舗を展開し、売上高は約160億円に上ります。

私たちは、「お客様に満足していただく」という基本姿勢を忘れず、素材、品質、サービスに徹底してこだわってきました。築き上げた信頼と安定基盤を強みに今後も挑戦を続けていくため、新たな仲間を募集します!

知識や経験は問いません。
「飲食ビジネスが好き」「長期的なキャリア形成を目指したい」という方を歓迎。研修も充実しておりイチから学んでいけますので、全く未経験の方でも大丈夫です。人材を丁寧に育て、確かなスキルと自信をつけたうえでポジションをお任せしていくのが当社のポリシー。従業員約5千人を抱える大手上場企業ならではの、安心して働ける環境と福利厚生、将来に広がる多様なキャリアパス(SV、商品開発、業態開発、人事など)が魅力です。

2018年までに直営店の70店舗拡大を目指し、将来的には海外進出やM&Aも視野に入れています。まずは店長に、数年後にはさらに上へ。長期的なビジョンを持てるからこそ、「最後の転職にする」という気持ちで入社してください。これから20年、30年、共に成長していきましょう!

詳しい求人内容

募集職種

『安楽亭』の店舗スタッフ(未経験歓迎)■東証二部上場・大手老舗企業ならではの安定と安心!月9日休

職務内容

【具体的な業務内容】
店舗スタッフとして、『安楽亭』のお店を運営していただきます。

入社後、研修を通して接客や調理の基本から学び、実務に慣れながら店舗マネジメントのノウハウを幅広く身に着けていっていただきます。
万全の教育体制を整えていますので、未経験の方も着実に成長していける環境です!

具体的には…
◎料理やサービスの質の管理
◎食材の発注、在庫管理、売上管理
◎衛生管理、備品・設備の管理
◎スタッフの採用・教育、シフト管理
◎キャンペーン企画
◎メニュー企画
など

【将来のキャリアについて】
■店長
お店の運営全般を見ていただきます。
現在、直営店は180店舗。2018年までに250店舗への拡大を目指しています。次々と生まれる店長ポストを担ってくれる人材の育成が急務となっています。
 ↓
■リーダー店長
2〜3店舗のマネジメントを行い、店舗のチーム力を強化します。
 ↓
■ブロック長、リーダー店長
6〜10店舗を担当し、店長や社員の育成や店舗の売上アップを支援します。

◎その後、本社部署の、SV、エリア長、企画、商品開発、トレーナー(教育・研修担当)など、さまざまな職種への道も開かれています。

【入社後の一ヶ月間は】
店舗に配属され、約3ヶ月間、専門のトレーナーのもとでOJTを通じてホールやキッチンの業務を学んでいきます。同期入社の社員との合同研修も定期的に行われ、成長をフォローアップしていきます。その後の成長は、本人の実力次第!どんどん上を目指せる環境です!

【達成感を感じる瞬間】
★裁量を持って独自の店づくりを★
安楽亭では地域密着を大切に考えているため、各店長が大きな裁量を持ち、独自の戦略を展開できる点が大きな特長です。食材やメニュー、キャンペーン内容、店舗の設備・内装などもすべて、立地や顧客層に合わせて改革していくことが可能。質の高いマニュアルやオペレーションというチェーンの強みをベースにしつつ、個性ある店を創っていく面白みを実感できます!

雇用形態

正社員

応募資格

学歴不問 〜35歳

【必須の経験・スキル・資格】
★未経験者歓迎★
職種・業界未経験者・第二新卒の方、歓迎です。

特別な経験やスキルは問いません。
「飲食ビジネスに興味がある」「コツコツと着実にキャリアを積み上げたい」という方をお待ちしています!
【歓迎される経験・スキル・資格】
■飲食店で働いた経験のある方(アルバイト経験も歓迎!)
※店長、副店長、SV、事業部長などの経験者は優遇します!
【求める人物像】
■お客様に喜んでもらうのが好きな方
■人とのコミュニケーションが好きな方
■チームワークを大切にする方
■チャレンジ精神旺盛な方
■向上心の高い方
■焼き肉が好きな方
【未経験者へのメッセージ】
熱意とポテンシャルが採用基準です。トレーナーが丁寧に一人ひとりの個性に合わせて指導するので、未経験からでも活躍できます。社会人経験のない方、アルバイト経験のみ方、第二新卒の方、当社で成長してみませんか?営業や事務など、異業種からのチャレンジも大歓迎です!
【募集背景】
東証二部上場の当社は、安定した経営基盤と約50年にわたる実績のもと、首都圏を中心に232店舗を展開。現在を第三創業期と捉え、改革や変革を通じてさらなる事業の拡大を目指しています。このチャンスに、会社とともに成長し、次世代を担ってくれる新しい仲間を募集しています。

勤務地

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・群馬・栃木・茨城の直営店
※お住まいから通勤1時間以内の店舗に配属します
※首都圏・北関東・静岡の各店舗 ※お住まいから通勤1時間以内の店舗に配属します

給与

■月給20〜24万円
※経験・能力・前職給与を十分に考慮します

【年収例】
450万円/店長(前職経験11ヶ月)・月給33万円+賞与
550万円/ブロック長(前職経験3年)・月給42万円+賞与
750万円/エリア長(前職経験5年)・月給55万円+賞与

勤務時間

11:00〜翌5:00 (シフト制、実働8h)
※店舗の営業時間によって異なります

休暇制度

■月9日(※2月のみ月8日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■介護休暇
■育児休暇  

教育

■入社オリエンテーション/本社でのオリエンテーション教育
■新人研修/接客や調理の基本を学びます。
■店舗研修/経験豊富な店長の指導によりOJTで実務を覚えていきます。
■店長講習会/月に1回、労務や設備など店長に必要な知識の研修を行っています。

応募について

選考プロセス

【選考スケジュール・プロセス】
イーキャリアよりエントリー
 ↓
書類選考
 ↓
一次面接(本社にて実施)
 ↓
二次面接(お住まい周辺の店舗にて実施)
 ↓
適性検査
 ↓
内定

【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
 ※応募の秘密は厳守いたします。
 ※面接日・入社日はご相談に応じます。
 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

 ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

応募方法

ページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

掲載期間

2017年5月22日〜2017年6月15日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社安楽亭

代表者
柳 時機
資本金
31億8,238万円
売上高
158億9,414万円(2015年03月現在)
従業員数
4,857名(2015年12月現在)
平均年齢
37歳(2015年12月現在)
事業所
【本社所在地】
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4階

【事業所】
■店舗/東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・群馬・栃木・茨城
※直営180店舗、FC・暖簾48店舗(グループ店舗数228店舗)(2016年1月現在)
関連会社
株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ
株式会社アン情報サービス
株式会社相澤
事業内容
当社は、『安楽亭』をはじめ、焼肉を中心とした各種飲食店をチェーン展開しています。さらに原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動なども手がけ、事業は多岐にわたっています。

本物指向を徹底し、焼肉の本場韓国の味と、季節感のある商品の提供に「こだわり」をもって取り組んでいます。原材料の質から物流、加工、提供にいたるまでのあらゆるものの見直しや改善を図り、従業員のサービスレベルの向上も日々目指しています。

現在180店舗の直営店を、2018年までに250店に増やす予定。今後はM&Aや海外進出も視野に入れています。毎日“もっと美味しく、もっと楽しく、もっと気持ち良く”という精神で、お客様の側に立ったサービスを追求し、一歩一歩成長を続けていきます。
主力製品・サービス
■展開する店舗ブランド
『安楽亭』
『炭火焼肉 七輪房』
『炭火 からくに屋』
『上海菜館』
『飲茶Bar ロンチャン』
など
個人情報の取扱について
ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。
http://www.anrakutei.co.jp/privacy/

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

募集内容が似ている求人