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転職会議キャリア

掲載期間:2017年4月27日〜2017年6月16日

老舗ベーカリーショップが放つ新業態店舗の調理スタッフ/◎スターティングメンバーとして活躍

株式会社浅野屋

求人のポイント

三越伊勢丹グループが仕掛ける話題のスポットで、当社初の新業態が高い注目を集めています!

創業83年の老舗ベーカリーブランドが展開する新業態の店舗で活躍してみませんか?新店がオープンするのは、2016年11月。品川駅スグの「アトレ品川」の3階が、人気ショップの集結するライフスタイルストアとしてリニューアルオープン!三越伊勢丹グループが仕掛ける話題のスポットが、新しく活躍する舞台です。

--★オープニングスタッフとして活躍
こだわりのバンズとグリルした厳選素材をミックスさせる当社初の新メニューの調理をお任せします。プレスリリースも行い、古くからのファンのお客様はもちろん、おいしい料理を求めるお客様などにもすでに高い注目を集めています!今回入社していただく方には、スターティングメンバーとしてメニュー開発などにも積極的に参加していただきたいと考えています。

--★老舗ブランドをスタッフ全員で盛り上げています
当社の雰囲気を一言で表すと、アットホームで和気あいあいとした優しい社風。年齢や性別、社歴に関係なく、全員が「浅野屋ブランド」を盛り上げるために工夫をこらし、良好なチームワークで成長しています。老舗ブランドでありながら、決まりきった慣例やルールはありません。伸び伸びと活躍できる環境が、お客様目線の親しみやすさも生み出しています◎

◎幅広い世代から愛されているベーカリーショップで、一緒に成長していただける方は大歓迎です!

詳しい求人内容

募集職種

老舗ベーカリーショップが放つ新業態店舗の調理スタッフ/◎スターティングメンバーとして活躍

職務内容

【具体的な業務内容】
浅野屋の新業態の店舗オープン!
バンズとグリルした食材を組み合わせたプレート料理の調理全般をお任せします。

--★店舗の詳細をご紹介
既存店舗の食事パンとは全く違うオリジナルの新店舗です。当社自慢のバンズに、産地・鮮度にこだわったグリル食材を組み合わせ、プレート料理としてご提供します。実際に調理しているところもお客様からご覧いただけるなど、「食べておいしい、見て楽しい」空間です。

--★展開ストアのご紹介
品川駅スグのアトレ品川3階が、『FOOD&TIME ISETAN』としてリニューアルオープン!「食から広がる新しいライフスタイルストア」をテーマに、国内外の人気ショップが集結!三越伊勢丹グループが仕掛ける今秋話題の新スポットです。

【入社後の一ヶ月間は】
まずは既存店舗でパンの製造や調理などを学んでいただきます。同時に新店オープンに向けた準備も一緒に取り組んでください!メニュー開発や業務フロー構築などもこれから本格的に着手します。オープニングスタッフとして、一緒に新しいチャレンジを盛り上げていきましょう。

【達成感を感じる瞬間】
新店の業態は、当社初の試みです。自慢のバンズと厳選したグリル食材の融合は、浅野屋ファンのお客様にとっても新しいメニュー。老舗ベーカリーの文化を引継ぎつつ、これまでにないサービスを自分たちの手で広められる大きなやりがいを感じていただけるでしょう。

雇用形態

正社員

応募資格

学歴不問 

【必須の経験・スキル・資格】
◆飲食店での調理経験をお持ちの方
※洋食・中華・和食など、ジャンルは問いません!
【求める人物像】
◇新店のオープニングスタッフとして活躍したい方
◇調理だけではなくメニュー開発にも携わってみたい方
◇浅野屋のブランドを大切にしていただける方
◇腰を据えて長く働いていただける方
【募集背景】
東京や軽井沢、海外など合計11店舗を展開している「ブランジェ浅野屋」。創業から83年。長きに渡り、多くのお客様から支持をいただきながら安定成長を続けています。

2016年11月、品川エリアにオープンするライフスタイルストアに、新業態の店舗展開が決定しており、スターティングメンバーで活躍していただけるメンバーを募集!浅野屋の新たなチャレンジにあなたの経験を活かしてください。

勤務地

東京都港区港南2-18-1 アトレ品川2110

★2016年秋、品川にオープンする三越伊勢丹グループの新ストア「FOOD&TIME ISETAN」でのスターティングメンバーです!
※2016年秋、品川にオープンする三越伊勢丹グループの新ストア「FOOD&TIME ISETAN」内

給与

◆月給18万円〜25万円
※年齢・能力・経験・前職給を考慮の上、面談により決定します

勤務時間

◆8:00〜22:00(シフト制/実働8時間)

休暇制度

◆週休2日制(シフト制)
◆有給休暇(入社半年経過後10日付与)
◆育児休暇

※原則として月8日休み(シフト制※1ヶ月毎に決定)

POINT

人事・採用担当からからのメッセージ

『歴史と伝統を守り、受け継いでいただける新しい仲間をお待ちしています。』
当社は創業から83年の歴史ある企業ですが、いい意味で“決まりの少ない”組織・体制です。例えば、新商品の提案などは部署や社歴に関係なく全員が提案できたり、お店を運営する上でもマニュアルありきではなく、各店舗のお客様層などの柔軟に対応できる体制を整えています。

「決まりが少ない」なかで、一つ大きな柱としては、お客様を大切にする気持ちを持ち続けることです。新規出店計画に関してもやみくもに手を広げるのではなく、お客様目線で必要なモノ・コトで展開していきます。そういう意味では、腰を据えてコツコツと取り組んでいただける方が、当社の社風に合っている方かもしれません。

昔ながらの“伝統”と、いい意味での“自由さ”を融合させながら、これからも浅野屋は成長を続けます。この文化を守り、継承していく仲間として、一緒に歩みを進めてみませんか?

応募について

選考プロセス

【選考スケジュール・プロセス】
【STEP1】書類選考
ご応募いただいた情報をもとに、書類選考を行います。
一人でも多くの方とお会いしたいと考えています。
  ▼
【STEP2】面接
採用担当者、事業責任者との面接を行います。
面接に際しまして、履歴書(写貼)をご用意ください。
  ▼
【STEP3】内定

◎面接から内定まで約2週間を予定しています。
◎面接日・入社日はご相談に応じます。現在就業中の方もお気軽にご応募ください。

【応募に対する回答期限】
1週間以内

【注意事項】
■最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
このままイーキャリア「応募フォーム」からご応募ください。
※応募の秘密は厳守します。
※ご質問・不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

≪応募書類に関して≫
ご提供いただいた皆様の個人情報を、
採用業務以外の用途に使用することはございません。
また、第三者への譲渡・開示の一切を行いません。

応募方法

ページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

掲載期間

2017年4月27日〜2017年6月16日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社浅野屋

設立日
1983年
代表者
浅野 まき
資本金
2,000万円
売上高
22億2,500万円(2016年01月現在)
従業員数
260名
平均年齢
25歳(2016年07月現在)
事業所
【本社所在地】
東京都板橋区小豆沢2-21-15

【事業所】
軽井沢(長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢738)をはじめ、東京・神奈川・海外に12店舗を展開。
事業内容
■パン・洋菓子の製造および販売
■レストラン事業
■高級惣菜の製造および販売
■オリジナル商品の開発・製造ならびに販売
■飲食店のコンサルティング事業
■酒類の販売

◎厳選した信州産の食材や世界の原料などを、安心・安全な食材を組み合わせて作り上げています。
伝統的な製法を受け継ぎながら、本物のパン職人を育て、手作りの味わいを大切にしたパン作りを継承しています。
主力製品・サービス
ライ麦粉が30%配合された定番商品「フルーツライ」、ブルーベリー生地とプレーンな生地をマーブル上にして焼き上げた「軽井沢ブルーベリー」、水を一切使わずに牛乳で練り上げたミルクパンの「パンオレ」など、本格的なヨーロッパスタイルの、こだわりのパンが人気です。
個人情報の取扱について
ご提供いただいた皆様の個人情報を、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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