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転職会議キャリア

掲載期間:2017年4月25日〜2017年5月23日

『いきなり!ステーキ』の店長候補■月給30万円以上、就業祝い金(20万円)支給

株式会社ペッパーフードサービス(いきなり!ステーキ)

求人のポイント

あまりの高待遇に、驚かないでくださいね。

「いきなり!ステーキ」「ペッパーランチ」「炭焼きステーキ・くに」「牛たん仙台なとり」など、“お肉”を手軽に食べられるお店を多数展開するペッパーフードサービス。商品の味と品質にこだわり、出店数は増加の一途をたどっています。

そんな当社代表・一瀬は、外食産業の風雲児として注目を浴びている人物。シェフとしての食のこだわりと、成長ビジネスを作る独自性、そして親身になって社員やお客様と接する人間性を兼ね備えています。

そして一瀬は「日本で最も働きたい会社になる」というモットーを掲げており、サービス残業を撲滅するための徹底した時間管理や、結婚や育児で困らない給与水準を確立。社員の満足度を第一に考えており、低い離職率を誇ります。

だからこそ、飲食業界に限らず、サービス業界などからの転職者も多数。上場企業という安定した土台のもと、将来を見据えて安心して働くことが当社の魅力、入社後の活躍次第でさらに上を目指すことも十分可能です。

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就業祝い金(20万円)を支給します! 
詳細は面接の際にお話ししますので、お気軽にご応募ください。

詳しい求人内容

募集職種

『いきなり!ステーキ』の店長候補■月給30万円以上、就業祝い金(20万円)支給

職務内容

【具体的な業務内容】
■『いきなり!ステーキ』の店長業務

まずはホールでの接客、キッチンでの調理のお仕事をお任せします。日常業務をこなしながら仕事に慣れていただき、徐々に店舗運営やマネジメント(売上げやアルバイト管理など)もご担当いただきます。

<「いきなり!ステーキ」とは?>
「ステーキを立ち食いする」という独自のスタイルが話題を呼んでいる炭焼ステーキ専門店『いきなり!ステーキ』。美味しいステーキを、もっとたくさんの方に身近に楽しんでほしいという思いから誕生し、2年8ヶ月で100店舗を突破。2016年は38店舗を出店し、今後も続々と出店計画が続きます。

なお「いきなり!ステーキ」のほか、当社では「ペッパーランチ」などの業態を運営しています。ゆくゆくは他業態へのキャリアチェンジなども実現可能。組織拡大や昇進によって、あなたのキャリアアップが急展開する可能性は十分にあります。

◎運営店舗◎
「いきなり!ステーキ」
「ペッパーランチ」
「牛たん仙台なとり・カルビ焼仙台なとり」
「こだわりとんかつ・かつき亭」
「炭焼ステーキくに」
「92’s」
「炭焼ハンバーグくに」

【入社後の一ヶ月間は】
約1ヶ月の研修後、店舗スタッフとして調理、オペレーション、スタッフ管理などの実践を学びます。接客、調理、レジ締め、アルバイト等のスタッフ管理など店舗運営の基本業務をマスターしていただきます。1店舗の運営が問題なくお任せできるようになれば、店長への昇格となります。


雇用形態

正社員

応募資格

【必須の経験・スキル・資格】
<特にありません!>
ご経験がない方のご応募も歓迎です!

◎未経験者歓迎!
◎第二新卒歓迎!
◎学歴や経歴も一切不問!
【歓迎される経験・スキル・資格】
◆飲食業界に興味のある方
◆接客業の経験がある方
◆夢や目標を持って仕事に取り組める方
【求める人物像】
◆成長ブランドの運営を手掛けてみたい方
◆成長企業でより高いポストを狙いたい方
◆東証マザーズ上場企業という安定した基盤の上で働きたい方
【未経験者へのメッセージ】
社内の研修プログラムにより1ヶ月間しっかり研修を行いますので、経験は問いません。そのため、今回の募集ではチャレンジしたい意欲を応援します。慣れるまでは先輩がしっかりサポートしますのでご安心ください。飲食・サービス業界でのお仕事経験のある方は、スキルを活かしてきっと活躍できるはず。あなたの力を貸してください!
【募集背景】
1970年の開業以来、これまでにない業態を次々に誕生させて成長を続けてきたペッパーフードサービス。品質にこだわったメニューを提供し続けることで多くのお客様に支持をいただき、今後も現状に満足せず、事業拡大を積極的に目指していきます。そこで新たな店長候補を募り、積極的にチャンスを提供していきたいと思います。

勤務地

◆全国のペッパーフードサービス直営店
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、愛知県、大阪府、広島県ほか
※全国の各店舗のうち、希望を考慮し決定します。

給与

◆月給30万円〜38万円
※経験・年齢・給与を考慮のうえ、決定します。


勤務時間

◆1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)

休暇制度

◆週休2日制(月8〜9日/シフト制)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆育児休暇
◆介護休暇

POINT

同僚からのメッセージ

『サービス業界から転身しましたが、正直、大正解でした!』
前職はカラオケ店で正社員として働いていましたが、労働環境と給与に
不満があり転職を考えて数社を検討。

もともと、飲食業界にも興味がありましたが、前職と同じように休みが
少なく、 安い給与で長時間労働なのかなと不安に思っていました。

ただ、一度話を聞いてみないとわからないと思い、選考に進むことに。

実際に選考に進んでみるとその不安は全て払拭されました。
二次面接が社長面接でしたが、一瀬社長の方から、家族のこと、
職場のこと、未来の夢と聞いていただき、親身になって人生相談(笑)して
もらい入社を決めました。

「日本で最も働きたい会社になる」というモットーを掲げており、
事業の成長は「人」にかかっているという確固たる信念があると
感じています。

是非、高待遇と働きやすい環境をペッパーフードサービスで手に入れてみてください。

応募について

選考プロセス

【選考スケジュール・プロセス】
書類選考→人事採用担当による1次面接→社長による2次面接→内定・採用

※関西の1次面接に関しては、近隣店舗で営業部長が行います。
※関東圏以外の方の2次面接は、本社までの交通費を弊社が負担します。

【注意事項】
このままイーキャリアより応募ください。

※応募の秘密は厳守します。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方は、ぜひご相談ください。

ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

応募方法

ページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

掲載期間

2017年4月25日〜2017年5月23日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社ペッパーフードサービス(いきなり!ステーキ)

設立日
1995年
代表者
一瀬 邦夫
資本金
12億5,434万円(2015年12月現在)
売上高
161億9,836万3,000円(2015年12月現在)
上場市場
マザーズ上場
証券コード
3053
従業員数
1,631名(2015年12月現在)
事業所
【本社所在地】
東京都墨田区吾妻橋3-3-2

主要取引先
エスフーズ株式会社、株式会社富士エコー、サッポロビール株式会社、コカ・コーラ カスタマー マーケティング株式会社
事業内容
著名ホテルの出身である一瀬社長が創業した、ステーキに特化した外食グループ。1994年『ペッパーランチ』の出店にはじまり飛躍的拡大を続けている。また2013年12月に新たに展開させた『いきなり!ステーキ』が、「立ち食いステーキ」という業態で注目されている。
個人情報の取扱について
http://www.pepper-fs.co.jp/privacy/

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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