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転職会議キャリア

掲載期間:2017年4月25日〜2017年5月23日

『串かつ 炉端焼き いるり』の店長候補、ホールスタッフ、調理スタッフ、(未経験者歓迎)

株式会社HASSIN

求人のポイント

大阪テイストの食を新たなスタイルで!新規オープン店を創っていく面白みを一緒に味わいませんか。

7月11日、大阪・新世界に新たなオープンした『串かつ 炉端焼き いるり』。素材本来の美味しさを堪能していただくため、備長炭の炭火で焼き上げる炉端料理。すべてをオリジナルでブレンドした油・衣・ソースを使いこだわりを凝縮した当店ならではの串かつ。このふたつを目玉に、新鮮かつ多彩な魚介をふんだんに取り入れた多彩なメニューを提供しています。

大小の個室を含め全240席で、幅広いお客様にご利用いただける当店は早くも地元で話題に。今後、人気店としてゆるぎない地位を築いていくために新たな仲間を必要としています。

HASSINの強みは「パッケージ化されていない」店づくり。同一ブランドでチェーン展開をするのではなく、地域密着をモットーに、お客様と直接触れ合うスタッフたちのアイデアや経験値を武器に、個性ある数々のブランドを創出しています。

だからこそ、ここで働くスタッフに期待されるのは自主性や行動力。「お客様に喜んでいただけるサービスとは」「より魅力的なお店にしていくには」「自分たちが働きやすい仕組みとは」といったことを一緒に考え、形にしていきたいのです。あなたの飲食ビジネスへの思いと能力を、十分に発揮してください。

経験は問いません。業界未経験の方も大歓迎!「均一化」されたもの、ニュアルにしばられた店づくりにはない面白みを味わいながら新しい価値を創造していきましょう。

詳しい求人内容

募集職種

『串かつ 炉端焼き いるり』の店長候補、ホールスタッフ、調理スタッフ、(未経験者歓迎)

職務内容

【具体的な業務内容】
『串かつ 炉端焼き いるり』の運営、調理・フロア業務をお任せします。

まずはフロア業務、調理業務からスタート!
経験に応じて徐々に店舗マネジメントもお任せしていきます。
メニュー企画やスタッフの管理など幅広い業務に取り組み
将来的には店長のポストで活躍していただくことを期待します。

【現場こそがお店を創る】
調理や接客はもちろんのこと、新メニューやサービス・イベントの企画提案など、現場に大きな裁量を与え、本社ではなく現場がお店を創るスタンスを非常に大切にしています。もちろん本部のバックアップ体制もしっかりしているので、安心して現場の仕事に取り組むことが出来ます。

雇用形態

正社員

応募資格

学歴不問 

【必須の経験・スキル・資格】
★未経験者歓迎★

意欲と人物重視の採用を行っています。
飲食業界が未経験の方もぜひ積極的にご応募ください。

【歓迎される経験・スキル・資格】
■飲食業界で経験のある方は優遇いたします。
キッチン、ホールなどのアルバイト経験者歓迎です。
【求める人物像】
■接客や料理が好きな方
■協調性を大切に出来る方
■周りを引っ張っていくリーダーシップのある方
■負けず嫌いで、物事をとことん追求する方
【未経験者へのメッセージ】
私たちは未経験者の可能性に大きな期待を寄せています。実際、過去にもこの会社で、はじめて社会人となった社員が幹部に昇進した実績もあります。経験がなくても、やる気があって、とことん頑張りたいあなたを私たちは応援します。
【募集背景】
地域密着をテーマに様々な業態の飲食店を運営している当社。店舗数は80以上!月1店舗というハイペースで出店を続けており、業績は右肩上がりを記録しています。そんな私たちは現在、店舗の増加に伴って新たな仲間を募集中!あなたのスキルを活かして、当社の成長を加速させてください!

勤務地

大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-7

JR「 新今宮駅」東口から徒歩10分
地下鉄御堂筋線「動物園前駅」1番出口から徒歩5分

◎社員寮もご相談に応じますので、遠方の方もお問い合わせください。
※大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-7

給与

月給21万3千円〜30万円
店長になれば月30万円以上+インセンティブ支給

※年齢・能力・経験・前給を考慮の上、面談により決定。
※試用期間1か月は、月20万円以上

【年収例】
店長職経験2年:月34万円+インセンティブ
マネージャー職経験3年:月42万円+インセンティブ

勤務時間

10:00〜23:00(シフト制/実働8時間)
※営業時間は10:00〜23:00

休暇制度

■月6日以上(シフト制)
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■育児休暇
■介護休暇
■慶弔休暇
※スタッフ同士フォローし合って、連休の取得も可能です(繁忙期除く)

応募について

選考プロセス

【選考スケジュール・プロセス】
【選考の流れ】
☆書類選考
ご応募頂いた内容を元に書類選考を行います。
      ↓
☆面接
面接(1〜2回)を実施します。あなたの仕事に対する思いや目標をお聞かせ下さい。こちらも本音の面接で、あなたの疑問に全てお答えします。
      ↓
☆内定
入社日は、ご相談に応じます。

応募方法

ページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

掲載期間

2017年4月25日〜2017年5月23日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社HASSIN

設立日
2003年
代表者
里 良太
資本金
8,300万円
売上高
110億5,680万円(2015年05月現在)
従業員数
1,900名(2015年10月現在)
事業所
【本社所在地】
大阪府大阪市浪速区恵美須東3−6−1 新世界MDビル2

主要取引先
サントリービア&スピリッツ株式会社、アサヒビール株式会社、キリンビールマーケティング株式会社、宝酒造株式会社、日本ブライス株式会社、コカ・コーラウエスト株式会社、三和酒類株式会社、二階堂酒造株式会社、日清オイリオグループ株式会社、丸大フード株式会社、共栄フード株式会社、アイン食品株式会社、ホシザキ京阪株式会社、東芝テック株式会社、株式会社リクルート、株式会社ぐるなび、通天閣観光株式会社など
事業内容
●飲食店経営
●店舗開発及び事業開発
●店舗プロデュース
●販売促進・企画・デザイン
●印刷・大判出力
●Web制作
●イベント事業
主力製品・サービス
大阪市内を中心に飲食店を80店舗以上運営
個人情報の取扱について
ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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