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転職会議キャリア

掲載期間:2016年7月21日〜2017年2月17日

《急募!》店長・幹部候補【未経験から最短1年で店長へ!中途入社65%◆転勤なし◆マイカー通勤可】

有限会社エムティーワイ

求人のポイント

店長候補の他に独立開業支援もあります 「自分のお店を持ちたい」 あなたの将来の夢を当社で叶えませんか

有限会社エムティーワイは、宮崎県内で「カレーハウスCoCo壱番屋」のフランチャイズ展開をしている会社です。
カレーハウスCoCo壱番屋は、市内では4店舗、そして県内では7店舗を構えていますが、まだまだ店舗の数が少ないのが現状です。

「1時間以上かけて来店している」
「家の近くにも出店してほしい」

お客様からのそんな熱い要望に応えるために、宮崎県内にどんどん店舗を広げていきたいと思っています!

◆◇…最短1年で店長に!あなたの夢を叶えるチャンスです…◇◆
「カレーハウスCoCo壱番屋」では、誰もが平等にチャンスを与えられています。

「これが自分の仕事!この道で食べていく!」
「何がなんでも店長になる!」

大切なのはその気持ちです。当社では頑張るあなたを全面的にバックアップ!最短1年で店長になった方もいます。あなたもぜひ、後に続いてください。

◆◇…65%が中途入社!だから未経験でも大丈夫…◇◆
今回の募集では第2新卒を含め、未経験者も歓迎。当社で活躍する社員の65%が異業種・異職種からの中途入社。そして多数の店舗を統括しているオーナーの多くも、はじめは業界未経験者でした。

当社では業界未経験の方でも、しっかり学べる環境をご用意しています。
安心して飛び込んできてください!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
カレーハウスCoCo壱番屋は全国1200店舗位になった頃から、SLM(ストアレベルマーケティング)企画が発足しました。
ストアレベル・・・つまり全国に広がったココイチは全部一緒であるべきではない。地域にある特色を存分に出すべきだという思想。
実は色々なお店レベルでの取り組みが行われています。

・地域の食材を地元生産者から仕入れ、どんなカレー料理にするか?
・どこかの企業とタイアップしてイベントを行なったり。
・大柄なお客様(外国籍の方とか)が居らっしゃる地域では、メガジョッキのコーラを独自で開発したり。
などなど考えるのはあなた次第。チェーン店とは思えない自由度の高さが魅力です。

【具体的には】
鹿害(ろくがい)という獣害がある滋賀県は、野生のニホンジカによる農林被害額は年間1億7000万円にのぼり、悩みの種となっている。
この問題を解決に導くため、鹿肉を活用した「天然鹿カレー」「鹿肉の竜田揚げカレー」を独自のセントラルキッチンを作り、地元食材カレーとして開発。
地元に貢献する取り組みをしている滋賀県のお店もあります。

群馬県立利根実業高等学校の生徒さんが開発した「えだまメンチ」をココイチのカレーとコラボレーションさせたオリジナルメニューを開発した群馬県のお店。

高級「名古屋コーチンの卵」を使い、名古屋の赤みその香りと豆腐と薬味ねぎの食感が絶妙な「名古屋限定カレー」など、もう挙げたらキリがないくらい・・・ほとんどの取り組みがテレビ等でも紹介されました。

さあ、宮崎ではどんな取り組みをして行きます?

詳しい求人内容

募集職種

《急募!》店長・幹部候補【未経験から最短1年で店長へ!中途入社65%◆転勤なし◆マイカー通勤可】

職務内容

あなたには「カレーハウスCoCo壱番屋」の店長・幹部候補として、幅広い業務をお任せします。

【具体的には…】
◎接客
◎注文とり
◎カレーの提供
◎テーブルの片付け
◎食器洗い
◎会計
◎人材の育成
◎販促プランニング
◎販売戦略の計画
など

◆◇…入社後の流れ…◇◆
【入社~2ヶ月】
・接客・調理・宅配

1ヶ月~2ヶ月の研修では実際に店舗に入り、カレー皿やお鍋などの洗い物をこなし、テーブルの片づけ、カレーの提供、ご注文伺いといった壱番屋が目指す接客業務を身に着けていただきます。
業務を通して、店舗オペレーションを習得していただきます。


【3ヶ月~6ヵ月】
・店舗での事務管理
・商品管理・施設管理・衛生管理

などを習得していただき、補佐として店舗業務を店長について学びます。
一通り覚えたところで代行責任者に挑戦!


【6ヶ月~12ヵ月】副店長
・店長業務の補佐
・食品衛生責任者、防火管理者資格の取得

店舗運営や様々なトレーニングを通してスキルを磨き、店長昇格を目指して頂きます。


【1年~3年】店長
店舗運営全般
・店舗オリジナルのメニュー開発
・販促イベント企画~実施
・店舗QSCのレベルアップ
・5Sの徹底
・従業員採用教育等の計画~実施
・労務、税務、経理等の知識習得

店舗全体を見渡し人材の育成、販促のプランニング、目標達成に向けた販売戦略の計画等お任せします。
主に店長は人を育てるのが業務。教えながら自身も大きく成長していってください。


*:・゜。飲食店の待遇が良くないって誰が決めた?*:・゜。*
残業手当や深夜手当、社員割引はもちろん、出産祝い金に家族手当等、家族を持っても安心して働ける福利厚生を用意しています。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, ◆◇…未経験・第2新卒OK!飲食業界の経験がない方も歓迎します♪…◇◆
大切なのは、あなたの気持ちです!
家……

勤務地

宮崎日の出町店(宮崎県宮崎市日ノ出町54番地1)
宮崎南バイパス店(宮崎県宮崎市中村西三丁目4番14号)
宮崎大塚町店(宮崎県宮崎市大塚町池ノ内1123番地4)

給与

月給 21万円 ~ 45万円


※試用期間あり(1~2ヶ月/時給900円・待遇に変動なし)

初任給:210,000円(店長候補)

◆該当する方に支給する手当
①家族手当:(配偶者)15,000円(子供)5,000円 ※2人まで
②残業手当・深夜手当・休日手当
③通勤手当(ガソリン代換算)
④出産祝い金:一律1人5,000円支給いたします。
⑤誕生日ボーナス:一律毎年10,000円支給いたします。
(④⑤は、正社員勤続6ヶ月以上が対象)

◎30歳・店長見習/総支給 302,500円/月(年収3,630,000円)
◎36歳・店長 /総支給 356,500円/月(年収4,278,000円)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~翌0:30
実働時間 8時間00分/日
月休暇 6~8日
《シフトパターン》
1)10:00~21:00(休憩3時間)
2)11:00~22:00(休憩2時間)
3)12:00~22:00(休憩2時間)
4)12:00~00:30(休憩4.5時間)

休暇制度

有給休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
※シフト制による月6~8日休み(隔週で連休あり)

POINT

アピールポイント

【取材担当者からの一言】--------------
★この企業のお勧めポイント!
・未経験から正社員として働き、店長を目指せる♪
・中途入社65%!だから中途入社も安心。
・最短1年で店長を目指せる。
・誕生日ボーナス、職務手当など充実の手当あり。

★この企業のちょっと厳しいポイント!
・実力主義の世界です。
・リーダーシップが求められる。

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求める人物像

求める人物像
◎豊かなコミュニケーションでメンバーやお客様とやりとりができる方
◎仲間と協力し合いながらひとつの目標に向かって努力できる方

募集背景

◆◇…急募2名!…◇◆
まだまだ宮崎県内で店舗が少ないため、お客様からも「近所にも出店してほしい」「1時間以上かけて食べに来ている」といったお声が絶えません。
今後さらに店舗を拡大していくため、新たな仲間を募集します。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

2名(2016年7月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  
採用決定  

掲載期間

2016年7月21日〜2017年2月17日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

有限会社エムティーワイ

設立日
1996年10月1日
代表者
高林幸弘
資本金
3,000,000円
事業所
本社:宮崎県宮崎市日ノ出町54-1
宮崎日の出町店

宮崎県宮崎市中村三丁目4-14
宮崎南バイパス店

宮崎県宮崎市大塚町池ノ内1123-4
宮崎大塚町店
事業内容
国内最大のカレーレストランチェーンカレーハウスCoCo壱番屋のフランチャイズ。
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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