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転職会議キャリア

掲載期間:2017年2月9日〜2017年3月9日

調理スタッフ(未経験歓迎)「本場の食材で本物の美味さを」料理長へのスピード出世も可能!

株式会社ゴールデンマジック

求人のポイント

給与も休日も満足度!本物志向の食材と調理でお客様を笑顔にする調理スタッフ

専門店、居酒屋、ビストロなど現在15業態96店舗を展開中の当社。
「食で笑う」を理念に、お客様や社員・家族が元気になる会社を目指し、美味しく活気あるお店を運営しています。

【本物の食材で本物の味を】
地鶏や鮮魚、新鮮な蟹・魚介類、国産黒毛和牛や地酒など、本物の食材と鮮度にこだわった15ブランドを展開。食材を活かした本格的な調理、美味しそうな盛り付け等、日々探求しているのが当社の調理スタッフ。また、経験者にとって、「積み上げてきたスキルを発揮できない」というストレスは一切ナシ。自分の力を試したい、人を感動させる仕事がしたいという方、大歓迎です。

【料理長へのスピード出世もアリ】
当社の出店ペースは同じ業態で見ても稀な早さ。新店舗で料理長に抜擢されるチャンスも大!自分の腕を自分の店で唸らせたいという方には紛れも無いチャンスです。

【しっかり休めて福利厚生も充実】
年収UP・キャリアアップを目指してバリバリ働くことも可能ですし、時短勤務で家庭やプライベートを大事にすることも可能。もちろん時短勤務でも正社員同様の福利厚生です。子育てや介護など、これから起こるライフサイクルの変化にも十分対応できるので、長く務めて頂けるはずです。

★即日内定コースもあります!あなたのやる気を聞かせてください。

詳しい求人内容

募集職種

調理スタッフ(未経験歓迎)「本場の食材で本物の美味さを」料理長へのスピード出世も可能!

職務内容

【具体的な業務内容】
★本物の味を追求する「調理スタッフ」

本場の食材と本物の調理にこだわっている当社。メニューの改良や盛り付けの工夫で盛り上がる、活気ある厨房がココにあります。実際に築地市場へ行って目利きの指導を受けたり、調理スタッフが集まってメニューの改良や工夫をしたり。
フランチャイズ業界によくありがちな、どの店舗でも同じクオリティー、良すぎても悪すぎてもダメ、という事は全くありません。あなたの力を存分に出し切れる環境です。

もちろん、未経験でも大丈夫。食が好き、食を追及したいという方を受け止めるフィールドが当社にはあります。先輩の知識や技術をどんどん吸収して成長してください。

【入社後の一ヶ月間は】
トレーナーが常勤する教育研修店舗に配属。本社研修、店舗研修を通して能力・適正・通勤面等を考慮のうえ配属店舗を決定します。

【達成感を感じる瞬間】
「お客様が喜んだ顔が見たい」そんな思いが通じて、お店に笑顔と活気が溢れている瞬間、私たちはこの仕事に誇りとやりがいを感じています。

雇用形態

正社員

応募資格

【歓迎される経験・スキル・資格】
◎何らかの調理師経験のある方
【求める人物像】
○新店舗の立ち上げに参加したい方
○活気ある店舗で経験を活かしたい方
○成長企業で責任あるポジションにつきたい方
○業界未経験者も歓迎
○新卒者・第2新卒も歓迎
【未経験者へのメッセージ】
経験よりも、意欲を重視している当社。きちんとした調理研修もありますので、やる気があればすぐにでも活躍できる場がここにはあります。活気ある職場なので、先輩に質問しにくい等といった心配もありません。未経験者の方でも是非やる気を持ってきてください。
【募集背景】
「食で笑う」をモットーに、お客様だけでなく社員が、社員のご両親、奥様、フィアンセが笑顔になる会社として成長してきた当社。社長以上に社員のモチベーションが高く、率先して店舗を拡大してきた結果、2009年に設立以来、現在96店舗にまで拡大してきました。そして今期も多数出店を控えています。
更なる店舗拡大に伴い、一緒になって会社を・店舗を盛り上げてくれるメンバーを募集いたします。

勤務地

【東京】
田町・東京・駒込本郷通り・木場・目黒・新宿
有楽町・上野・日比谷・渋谷・赤坂・市ヶ谷
新橋・田町・浜松町・品川・駒込・五反田・西大井・北千住
恵比寿・八重洲・神田・神保町・三軒茶屋・大森・武蔵小金井・・・など

【神奈川】
桜木町・川崎・藤沢・・・など

【埼玉】
和光・志木・大宮・川口・・・など

【千葉】
松戸

※原則転居を伴う転勤無し
※東京/神奈川/埼玉/千葉

給与

月給23万1000円〜35万1,000円

※面接にて応相談
※経験・能力等考慮の上、優遇
※短時間勤務正社員制度適用の方は給与変動有

432万円/入社1年28歳(新任店長・料理長)
504万円/入社1年31歳(上級店長・統括店長)
708万円/入社2年33歳(事業部長・事業部料理長)

勤務時間

13:00〜24:00(シフト制/実働8時間)
※職種・店舗により異なる

休暇制度

月7日(シフト制)、夏季・冬季、弔慰、有給、他

教育

調理研修
接客研修
産地生産者研修

POINT

上司からのメッセージ

『成長している会社だからこそ、やりがいがある!』
日本にはたくさんの飲食企業がありますが、出店のペースや売上高の推移を見ていても、当社ほどスピーディに成長している会社はありません。出来上がっていない組織だからこそ、キャリアアップのチャンスもたくさんある点も魅力です。
今でも、「統括店長」「統括料理長」「事業部長」ポジションのチャンスがあり、上を目指したい人には魅力的な職場だと思います。

現在トレーナーとして中途新入社員の教育を担当していますが、今まで多くの新入社員を教育し、私が担当したスタッフはまだ誰1人として退職してないんです。なぜなら、ここの会社は間違いなくチャンスがあるから。今が本当にチャンスだと思います!

会社説明会を開催いたします。

▼説明会会場
ダイヤモンドダイニンググループ本社
面接地/東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18F
交 通/ 都営三田線三田駅A9出口直結/JR田町駅徒歩5分

応募について

選考プロセス

【選考スケジュール・プロセス】
▼STEP:1 書類選考(Web履歴書による書類選考)
▼STEP:2 説明会・面接(1回を予定/採用担当者)

※1時間程度の説明会の後、選考を希望される方のみ面接を実施します。
履歴書(写付)・職務経歴書をお持ち下さい。

▼▼STEP:3 内定

※面接日・入社日などのご相談も応じます。

【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
 ※応募の秘密は厳守いたします。
 ※面接日・入社日はご相談に応じます。
 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

 ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

応募方法

ページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

掲載期間

2017年2月9日〜2017年3月9日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社ゴールデンマジック

設立日
2009年
代表者
山本 勇太
資本金
1億円(2014年02月現在)
従業員数
134名
事業所
【本社所在地】
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階

【事業所】
■ダイヤモンドダイニンググループ本社/東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
■ゴールデンマジック関西事務所/大阪府大阪市淀川区十三東2-6-17 4F
■店舗/東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、京都、兵庫
※グループ連結店舗数266店舗(2016年6月現在)
関連会社
株式会社ダイヤモンドダイニング
株式会社バグース
株式会社サンプール
株式会社土佐社中
株式会社吉田卯三郎商店
Diamond Dining International Corporation
株式会社The Sailing
事業内容
飲食店の経営
飲食店の企画・運営
飲食店の経営コンサルティング
主力製品・サービス
<ブランド一覧>
□九州食堂『Gachi』
□九州料理・居酒屋『九州 熱中屋』
□肉割烹、牛鍋『牛弁慶』
□BISTRO『Ushibenkei』
□焼がに・茹がに・競り『かに地獄』
□青森シャモロック地鶏『新橋シャモロック酒場』
□活気酒場『三丁目の勇太』
□桜肉『馬並み家』
□わら焼き『軍鶏六』
□Bar&Lounge『FURACHI』
□やきとり『○金』
□天ぷら食べ放題 「Gachi」
など
個人情報の取扱について
ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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