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転職会議キャリア

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WEB・インターネット、その他(小売/流通/商社系)、外食・フード、レジャー・アミューズメント・フィットネス、その他(サービス/外食/レジャー系)

株式会社ねこのてカンパニー

この求人は掲載が終了しました。
★女性スタッフ活躍中!★
年収288万円~

未経験歓迎の求人です

職種

調理・料理長

形態

正社員

業界

WEB・インターネット、その他(小売/流通/商社系)、外食・フード、レジャー・アミューズメント・フィットネス、その他(サービス/外食/レジャー系)

勤務地

東京都

掲載終了

求人情報

カフェサブディレクター/猫カフェ/副店長【未経験者歓迎◎絵本の中のような癒しの空間づくり】

- 株式会社ねこのてカンパニー

求人のポイント

絵本の世界観をテーマにした複合施設「吉祥寺プティット村」もOPEN予定

吉祥寺にお店を構える
「Cat Cafe てまりのおうち」は
不思議なネコの森をコンセプトにした他にはない癒しのカフェ。
手作りにこだわったカフェメニューは、100種類以上あり
常に猫好きのお客様で賑わっています。

今回は、私たちとより良いお店作りをしてくださる仲間を募集。
新メニューを考えたり、ゆくゆくは後輩の指導を行ったり、
さまざまなアイデアを発揮しながら、
より魅力的な店舗にしていきましょう!

そして2017年には、
吉祥寺に、絵本の世界観をテーマにした複合施設
「吉祥寺プティット村」がオープン予定。
80坪の敷地には、小川が流れ、飲食店や雑貨店など計7つの施設が並びます。
猫カフェ「てまりのおしろ」を中心に、
紅茶やハーブのカフェ「TEA HOUSE はっぱ」、
ホットドック店「ペコーズドッグ」、
テイクアウト専門のクレープ店「シュクレップ」
などの飲食店が軒を連ねるほか、
アクセサリーショップの「とことこ宝石店」、
アパレルショップ「フランシュリッペ(franche lippee)」、
妖精たちの住む「ギャラリー貸小屋」など
各店舗とも絵本のような世界観がぎゅっと詰まった空間です。

あなたには、ゆくゆく副店長として
「Cat Cafe てまりのおうち」や吉祥寺プティット村内飲食店の運営をお任せする予定です。
村全体を統括する"村長"やお店のメンバーと協力し合い、新しいメニューを考えたり、
コーヒーにラテアートなどのひと工夫をしてみたり...。
やりがいと自分自身の成長を実感できるお仕事です。

ぜひ私たちと一緒に今までにないお店を作りましょう!


【会社について】
まるで、本当に絵本の世界に迷い込んだような・・・。

かわいい木のお家があって、猫たちがのんびり気ままに過ごす森。
「Cat Cafe てまりのおうち」を2013年4月にオープン。

その2年後には「てまりのおうち」で暮らす短足猫の’みるく’が、
森の中で見つけた雑貨を集めたお店をコンセプトとして、
かわいいものを集めた「とことこ雑貨店」を新規出店。

空間コンセプト・接客サービス・商品、そのすべてにこだわり、
これまでにないお店づくりを目指してきました。

さらに。

私たちは猫グッズのオリジナルブランドとして「とことこサーカス」を立ち上げました。

「てまりのおうち」の猫たちを主役にーー。
ときには幻想的なデザイン、ときには思わず笑ってしまうアイデアを提案。
『世界一の猫ブランド』を目指し、日々切磋琢磨を続けています。

そして2017年・・・

ふわふわの猫ちゃんに、キラキラ光る宝石。
あま~いクレープとおいしい紅茶。小人が作った素敵な小屋。
女の子が大好きなもの、かわいいものをいっぱい集めたテーマパーク
「吉祥寺プティット村」が、誕生します。

80坪ほどの不思議な村には、さらさらと小川も流れ、いつ来てもワクワク・ドキドキできるーー。
まるで夢のような'唯一無二'の空間を、本気でつくっていきたいと、当社は考えています。

私たちが一緒にお仕事をしたいと思っているのは、この想いに共感いただけるあなたです。

【経営姿勢】
チームワークを発揮して誠実に取り組んでくれる
ねこのてカンパニーの従業員を大事に想い、
一丸となってお客様に新しい価値を提案していく。

【行動指針】
・人と人を結ぶ、縁を大事にする
・お客様の期待を超える、プロフェッショナリズムを発揮する
・アイデアの閃きを大切にしながら、イマジネーションを磨き続ける

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

カフェサブディレクター/猫カフェ/副店長【未経験者歓迎◎絵本の中のような癒しの空間づくり】

職務内容

「Cat Cafe てまりのおうち」で、カフェメニューの調理や商品管理、
接客補助などの店舗業務を覚えていただきます。
わからないことは、先輩スタッフがしっかりと教えます。
入社後は、まずキッチンでの調理業務からスタート。
簡単なドリンク、ケーキ…と調理の幅をひろげていきましょう。

そして、店舗ディレクターや先輩スタッフと働きながら、
売上管理やスタッフ育成を身に付けてください。
マネジメント未経験でも、やる気次第で身に付けることが可能です。

試用期間後は実際にカフェサブディレクターとして、
カフェディレクターが不在の時間帯の店舗管理や、
メディア対応などの広報活動、
お客様の状況を見ながら、スタッフの休憩を回したり、
スタッフへの指示だしなどを行っていただきます。

ゆくゆくは、一人で店舗を回していけるようになっていただきたいと思っています。

【具体的なお仕事】
○調理
○接客補助
○スタッフの教育・指導
○売上管理
○マスコミ・メディア対応
○食材などの発注
○商品・在庫管理
○販促・キャンペーン運営
○猫の管理 など

★カフェディレクターとしてのキャリアアップも
現在「Cat Cafe てまりのおうち」で働いているディレクター、サブディレクターは
マネジメント経験0からのスタートでした。
やりたい!という気持ちをもって、素直に吸収できる方であれば、
未経験者でもカフェディレクターへのキャリアアップが可能です!

仕事のやりがい
【お店を成長させることがディレクターの仕事】
毎日たくさんのお客様が来店されるので、開店中はいつもお客様で賑わっています。
しかし、お店を良くしていくには、忙しいなかでも、新しいアイデアでお店の魅力をアピールする方法を考えたり、スタッフのモチベーションを管理したり、売上を上げる工夫を重ねる「経営視点」が必要となってきます。
決して簡単な仕事ではありませんが、大きなやりがいを伴うので、主体性を持って取り組める方、本気でお店づくりをしたい方には最適な環境です。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 高卒以上

勤務地

Cat Café てまりのおうち(東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-14-3F)

給与

月給 24万円 ~
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年2回
※試用期間3~6カ月(試用期間中は月給21万円~・待遇に変動なし)
※月給は経験や能力を考慮し、決定します
※賞与は本人、会社の業績によって決定します

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:00~22:00
実働時間 8時間00分/日
※配属店舗に準じます。

休暇制度

◆週休2日制(月8日~9日)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆リフレッシュ休暇(4日)
◆産前産後休暇
◆結婚休暇

福利厚生

給与改定 年1回
◆昇給年1回
◆賞与年2回(7月・12月)
◆交通費支給
◆各種社会保険制度
◆住宅手当※社内規定あり
◆時短勤務制度
◆従業員割引
◆制服貸与

掲載終了

POINT

アピールポイント

「自分から発信できる喜びと楽しさがあります」
元々お店の大ファン。世界観のある店舗に魅力を感じ、未経験からスタートしました。こだわりの美味しいケーキをはじめ、100種類以上のメニューを覚えていくことは難しくもありましたが、徐々に覚えてお店を回せるようになり、大きなやりがいを感じるようになりました。現在は自分からどんどんお店づくりのアイデアを発信。社長や上司との距離感も近く、色々と相談に乗ってもらいながらディレクターを目指しています。
【石井(カフェサブディレクター)】

求める人物像

求める人物像
◎向いてる人
今回は、後々は新しくオープンする複合施設の飲食店舗にて
副店長として活躍していただくことを見据えての募集。

「店舗の企画・立ち上げから携わってみたい」
「新しい事業を作っていく一員として責任あるポジションにつきたい」といった、
キャリアアップ志向のある方に向いています。

◎向いていない人
サブディレクターになると、
キッチンで調理をしながら、お店やスタッフの動き全体を把握することが主になります。
単純に「猫が好き」「テーマパークのような夢のある空間で働いてみたい」
といった理由のみで働きたいと考えている人には向いていません。

活かせる経験と能力
<必須資格>
高卒以上

★★こんな方は大歓迎です★★
◎昔、カフェで働いていたことがある方
◎コミュニケーションスキルに自信のある方
◎向上心があり、積極的に行動できる方
◎てまりのおうちの猫を家族のように大切に思える方

【あると望ましい経験・能力】
◎製菓学校を卒業した方
◎飲食店での調理経験を1年以上お持ちの方
◎飲食店の店長やリーダー経験をお持ちの方

募集背景

2017年には、絵本の世界観をテーマにした複合施設
「吉祥寺プティット村」をオープン予定。
それに伴い今回は、新たに副店長候補を募集することになりました。

ゆくゆくは「吉祥寺プティット村」にて店長を任せられる方をお迎えしたいと思っています。
その他にも自身の努力次第で多彩なキャリアが描けるので、
組織の中核を担う人材となり活躍してくださることを期待しています。

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

2名(2017年7月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
1次選考  
2次選考  
採用決定  

掲載期間

2017年7月28日 〜 2017年8月30日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

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株式会社ねこのてカンパニー

設立日
2004年3月1日
代表者
濱 慶憲
資本金
100,000,000円
従業員数
28人(2016年11月現在)
事業所
東京都武蔵野市吉祥寺
事業内容
飲食店の経営、雑貨事業、紅茶事業
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。