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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2016年11月22日〜2016年12月5日

ホールスタッフ◆40代/50代活躍中◆ブランクOK◆面接1回◆正社員募集◆1食200円の社員食堂あり

株式会社萬珍樓

求人のポイント

120年の歳月が生んだ接遇

「グラスが空いたら、すぐにお茶のお替わりを尋ねる」
これは三流の接客だと萬珍樓では考えます。

メディアへの広告を露出せずに120年間にわたり、
お客様からご贔屓頂いている理由は、
萬珍樓が磨き抜いてきた接客へのこだわりにあるのです。

お客様が食事をしている個室にはすぐには入らない。
扉で立ち止まり、会話の切れ目や言葉の端々を捉える。

このような接客を心がけているからこそ
結婚式前の両家の顔合わせや、子どもの七五三のお祝い、
両親の還暦祝いなど、人生の様々な節目を祝う場に
選ばれてきたと自負しています。

萬珍樓の接客に必要なことは、
テクニックよりも豊富な人生経験です。
実際に人生のライフイベントを幾つも経験してきた
40代、50代のスタッフが多く活躍しています。

あなたの人生経験を萬珍樓で輝かせませんか。

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

ホールスタッフ◆40代/50代活躍中◆ブランクOK◆面接1回◆正社員募集◆1食200円の社員食堂あり

職務内容

入社後、最初の3ヶ月位は簡単な片付けや、テーブルセッティングをお任せします。慣れてきたらオーダーの取り方やドリンクの提供の仕方など少しずつ仕事の幅を広げていただきます。

まずはダイニングフロアを担当していただき、知識やスキルを身につけていただいた後は、VIPも訪れる個室フロアを担当していただきます。

雇用形態

正社員

応募資格

【職歴・スキルなどの必須条件】
《未経験歓迎・学歴不問・フリーター・ブランクのある方・第二新卒歓迎!》
まずはあなたのお話をお聞かせ下さい。多くの方とお会いしたいと思っています。


勤務地

【萬珍樓 本店】
神奈川県横浜市中区山下町153番地

【萬珍樓點心舗】
神奈川県横浜市中区山下町156番地


京浜東北根岸線『石川町駅』北口より徒歩5分
横浜市営地下鉄ブルーライン『関内駅』1番出口より徒歩7分
みなとみらい線『元町中華街駅』2番出口より徒歩5分
みなとみらい線『日本大通り駅』3番出口より徒歩5分

給与

【入社後の想定給与】
月給18万9200円~23万円+賞与年2回(約2ヶ月)
※試用期間3ヶ月(給与・待遇に差異はありません)
※基本給は年齢に応じて異なります。

勤務時間

10:00~22:00(シフト制、実働8時間、休憩2時間)
以下のようなシフト体制になります。
・10:00~20:00
・11:00~21:00
・12:00~22:00

休暇制度

◆週休2日制(曜日はシフトによる)
◆有給休暇(入社後6ヶ月後に付与)
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆慶弔休暇

教育

【入社後のサポート】
入社後は教育係(スポンサー)がつき、お辞儀の仕方や言葉遣い、食器のセットの仕方までマンツーマンでお教えしていきます。不安なことがないように、独り立ちできるまでしっかりお教えしていきます。分からないことがあれば積極的に聞いてください。

掲載終了

POINT

この仕事の魅力は?

◆歴史ある老舗中華料理店で幅広い接客スキルを磨ける
当店にご来店いただくお客様は、普段の何気ない家族での食事や、結婚前の両家の顔合わせ、企業の接待など目的は様々です。その時の状況に合わせた立ち振る舞いや気遣いを行うことによって、ご来店いただいたお客様に気持ちよく帰っていただく。「今日はありがとう」と何気なく言われる一言に大きなやりがいを感じることができます。
◆社員の働きやすさを考えた環境づくり
1食200円で楽しめる社員食堂の他、疲れた身体を癒す休憩スペースにはマッサージ機も完備。休憩時間にはしっかりリフレッシュできる空間をご用意しています。

どんな経験・スキルが活かせる仕事?

◆特別な経験やスキルは必要ありません。「歴史ある老舗で上級の接客スキルを磨きたい」「あの有名な萬珍樓で正社員として働きたい!」そんな気持ちで入社したスタッフが活躍しています。仕事に必要な知識は現場研修の中で丁寧に指導しますので安心してチャレンジしてください。

募集背景

横浜中華街で120年の歴史を持ち、業界で常にトップクラスの売上を誇っている当店。今までご贔屓頂いているお客様にも、新しくご来店いただくお客様にも、もっと満足いただけるようなサービスを提供するための人員拡大です。

取材メモ

横浜中華街で120年の歴史を持つ萬珍樓。店内の内装のひとつひとつに高級感が溢れており、そこで働く方々の接客対応のひとつひとつに気遣いと丁寧さが見て取れた。お客様に最高のおもてなしを提供できるのはなぜか。それは、社員が働きやすい環境づくりに力を入れているからだ。立ち仕事のスタッフにせめて休憩時間はゆっくり休んでほしいと作られた仮眠ができるマッサージ機のある休憩室。4種類の日替わりメニューが楽しめる社員食堂など、勤務時間中でもオンとオフのメリハリをつけて働ける環境だと感じた。家族連れから接待、VIPなど様々なお客様に接客できる場所はそうそうない。ここでなら、様々なお客様に幅広く対応できるスキルを身につけられると感じた。少しでも興味のある方はぜひ挑戦してみてはどうだろうか。

フリー記事1

【接客一筋で生きてきた私が、たどり着いた場所でした。】
長期にわたり接客販売を行ってきた私ですが、以前より飲食の接客に携わってみたいと考えていました。そこで出会ったのが萬珍樓です。当社が大事にしているのは、お客様の時間。有意義な時間にするためのサポートをすることが私たちホールスタッフの役割だと考えています。ご来店いただいたお客様ごとに、どんな空気づくりを行うかを常に考え、実行することで、お客様がお帰りの際には「ありがとう」や「また来るよ」などのありがたいお言葉をいただくことも。感謝のお言葉をいただけたとき、萬珍樓を選んでよかったと思える瞬間です。

フリー記事2

【スタッフに大好評の1食200円で食べられる社員食堂あり!】
萬珍樓の味が1食200円で食べられる社員食堂を用意しています。 かなり安く食べられるとあって、スタッフに大変好評を得ています。 その他にも、萬珍樓で働いていて良かったと思えるような福利厚生を多数用意しています。 当店だけの特典をあなたもぜひ味わってください!

掲載終了

応募について

選考プロセス

プロセス1:Web応募(書類をご送付ください)
プロセス2:面接
プロセス3:内定
【@type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※ご応募後、下記の住所へ履歴書・職務経歴書をご郵送ください
【書類郵送先】
〒 231- 0023
神奈川県横浜市中区山下町156番
採用担当者宛

◆ご応募から内定までは2週間程度を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

掲載期間

2016年11月22日〜2016年12月5日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

株式会社萬珍樓

設立日
1966年(昭和41年)1月6日、創業:1892年(明治25年)
代表者
代表取締役  林 兼正
資本金
1000万円
従業員数
社員125名/パート・アルバイト108名(男性112名/女性121名)
事業所
神奈川県横浜市中区山下町156番
事業内容
■中華広東料理レストラン及び中華菓子・売店の経営
備考
【店舗】 萬珍樓 本店/萬珍樓點心舗/中華街大通店

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。