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転職会議キャリア

掲載期間:2017年4月14日〜2017年5月28日

料理長【長期休暇あり◎歩合制◎資格取得支援あり◎社内表彰制度あり◎各種手当あり◎研修あり】

株式会社K's Factory

求人のポイント

20~30代が活躍中!活気のある職場♪ 新しいお店で自分なりのメニューやレシピが 採用されるかも?

株式会社K's Factoryはイタリアンレストランや居酒屋、しゃぶしゃぶのお店などの飲食店を多角的に展開している会社です。「私たちの財産はお客様の笑顔である」その考えを何よりの基盤とし、人財の育成に力を入れています。

自分の考えや都合だけを押し通そうとすると、確実にお客様の笑顔を失います。自己中心的な自分ではなく、誰かのために動ける使命感を持った人財を育てること。他者のために行動することで、結果として自分のためになる。それが私たちのコアコンピタンス、いわば他の企業には真似のできない核となる部分になります。

今回はもつ鍋専門店の「永山本店」で、料理長として活躍してくださる方を募集。現在3店舗ありますが、大人数を対象にしたお店で客単価は3千円~4500円程度。東京23区内に積極的に出店する計画があり、新しい仲間として一緒に頑張ってくださる方を探しています。

詳しい求人内容

募集職種

料理長【長期休暇あり◎歩合制◎資格取得支援あり◎社内表彰制度あり◎各種手当あり◎研修あり】

職務内容

あなたには、もつ鍋専門店「永山本店」での料理長としての業務を幅広くお任せします。新規出店の際にオープニング店長をお願いする可能性もありますので、あなたなりのレシピやメニューを自分でつくっていただくこともできます。

【具体的には】
・材料の仕入れ
・在庫の管理
・調理
・メニューの開発
・キッチンスタッフの育成や管理
など

仕事のやりがい
・業績次第では高収入も可能である
・和気あいあいとした雰囲気のなかで仕事ができる
・美味しいまかない付き
・研修を通じてスキルを磨ける

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 1年以上料理長としての実務経験のある方

勤務地

永山本店 秋葉原岩本町店(東京都千代田区神田岩本町1-13)
永山本店 上野駅前店(東京都台東区上野6-14-7 6F)
永山本店 有楽町オーキットスクエア店(東京都千代田区有楽町1-2-11 オーキッドスクエア2F)

給与

月給 28万円 ~ 35万円
賞与あり
賞与:年2回
業績賞与あり

20代・1年目/年収500万円(月給+賞与+各種手当)

勤務時間

11:30~翌0:00間でのシフト勤務
(上記に休憩時間を含む)

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
お盆休暇,
シフトによる月6日休み
◆◇…夏季・年末年始・慶弔休暇あり…◇◆

POINT

アピールポイント

◇取材者(ライター)からの一言◇
・若手が中心!勢いのある企業です。
20代~30代の若い世代が中心になって活躍中の、株式会社K's Factory。現在もつ鍋専門店は3店舗構えているが、今後東京23区に積極的に新店舗を出店する計画がある。そのためオープニング料理長を任せてもらい、自分なりのレシピやメニューを新しく作っていける可能性もあると言う。休みは若干少なめだが、人財育成にも力を入れているので業務を通して自分を磨くことができそうだ。

募集背景

新規出店と事業拡大のため、新たに3名募集します

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

3名(2017年4月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  履歴書をご持参ください。面接は1回を予定しています。
採用決定  

掲載期間

2017年4月14日〜2017年5月28日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社K's Factory

設立日
2021年3月1日
代表者
永山 清孝
資本金
3,000,000円
従業員数
100人(2016年08月現在)
事業所
本社:東京都台東区元浅草2-7-14保坂ビル3階
事業内容
飲食店経営
拠点数
5-10店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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