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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2015年11月30日〜2017年5月28日

伝統ある商家を改装した日本料理店の調理スタッフ

シックスセンス株式会社

求人のポイント

伝統と日本文化のよさを感じて仕事が出来ると思います。楽しく仕事ができる方を望みます

和モダンな高級旅館として有名な「明神館」の扉グループがプロデュースする、日本料理店「ヒカリヤ ヒガシ」。
120年の歴史を持つ名門商家「光屋」の母屋を改装し、2007年4月にオープン。
2010年に国の登録有形文化財の登録を受けた、松本の文化を象徴する建物があなたの仕事の舞台です。

安曇野産のアイガモ米や自家農場の無農薬野菜など、厳選された長野の素材。
伝統を重んじつつも独創的なアイデアが光る、こだわりの京風懐石料理。
その他、120年前から変わらない趣のある建物や庭、三味線の生演奏や袴を着用したスタッフなど、重厚な雰囲気とこだわりの料理を味わえるお店です。
お客様が心から満足していただき、長く愛されるお店へ。
ヒカリヤの新しい伝統を、あなたの手で築いてみませんか。

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

伝統ある商家を改装した日本料理店の調理スタッフ

職務内容

【日本料理店での調理業務】
伝統ある商家を改装した「ヒカリヤ ヒガシ」での日本料理調理業務をお願いします。
客席は約60名、月に数回ウエディングも入りますが、基本的には食事を楽しめるお店として接待や記念日等のご利用もいただいています。

仕事のやりがい
【あなたの頑張りを正当に評価します】
月給はこれまでのスキルに応じて決定します。
入社後も実績を上げた方には、翌年のお給料にしっかり反映させます。
頑張れば頑張るだけお給料がアップする環境です。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, 調理経験者、もしくは調理学校卒業されている方

勤務地

シックスセンス株式会社(長野県松本市大手4-7-14)

給与

年俸 192万円 ~ 340万円

賞与:年1回
研修期間有り

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:30~22:00
実働時間 8時間00分/日

休暇制度

年末年始休暇,
月7日(毎週水曜日+他)

掲載終了

POINT

アピールポイント

スタッフは20代~40代、明るく元気な雰囲気です。
前向きでポジティブな方であればすぐに現場に馴染めます。
共に試行錯誤しながら、前向きに頑張っていける方をお待ちしています!

求める人物像

求める人物像
◎言われたことをきちんとやり遂げる方
◎丁寧な挨拶ができる方
◎チャレンジ精神を持っている方
◎結果としての報酬など、目に見える評価より自己の喜びを大切にしたい方
→店は一つのチームです。
協調性を持って仕事できる方をのぞみます

募集背景

こだわりをもって仕事していただける方を募集します。
地産地消、素材にこだわって仕事しており信州のよさを感じながら仕事ができます。
近年、新規出店も企画中です。

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

2名(2015年11月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
1次選考  
面接  
社長面接  
採用決定  

掲載期間

2015年11月30日〜2017年5月28日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

シックスセンス株式会社

設立日
2007年4月1日
代表者
齊藤忠政
資本金
8,000,000円
従業員数
20人(0000年00月現在)
事業所
長野県松本市大手4-7-14
事業内容
明治初期に建てられた屋敷(2010.7月、登録有形文化財に登録)で「ヒカリヤヒガシ」は和食、「ヒカリヤニシ」はフレンチを提供しています。

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。