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転職会議キャリア

掲載期間:2017年2月16日〜2017年3月29日

★未経験歓迎★調理・販売スタッフ【急募!!第二新卒・フリーター歓迎◎寮・社宅あり◎店長候補】

株式会社鮒忠

求人のポイント

☆著名人も来店!伝統ある老舗日本料理店☆ 老舗企業にて最高の『おもてなし』スキルを習得できる!

株式会社鮒忠(ふなちゅう)は、レストラン運営や鶏肉中心の加工品を製造・販売している会社です。ほかにもケータリングサービスや、おせち・お弁当等の製造販売も行っています。

厳選した国産鶏肉を使用した「焼き鳥」や、九州産うなぎを使用した「うなぎ白焼き」が人気商品となっている当社。独自の仕入ルートにより、国内外より厳選した素材を調達しています。安全安心であることはもちろん、美味しくて高品質な食品をつくること。それが、私たちの使命です。

当社の創業は1946年。たくさんのお客様からご愛顧いただき、2016年には創業70周年を迎えます。より良い商品をお客様に届けるため、この度将来の幹部(店長・マネージャー)として活躍いただく方を募集することとなりました。未経験からでもOK!先輩社員のフォローのもと、着実に調理・接客スキルを修得できる環境となっている当社。幹部候補生として勤務していただきます!

■■□育児・介護休暇実績あり!□■■
お店の雰囲気も明るく、社員もアルバイトも楽しく働いています!子育て中のママ社員も活躍しています。ライフスタイルが変わっても、長く働いていける環境です。

詳しい求人内容

募集職種

★未経験歓迎★調理・販売スタッフ【急募!!第二新卒・フリーター歓迎◎寮・社宅あり◎店長候補】

職務内容

和食居酒屋「鮒忠」で、調理・販売スタッフとして活躍してください。
オーダー・提供・片付け等の接客業務から、包丁を使った簡単な調理補助業務からこなしていただきます。
また、店内業務全般(清掃・皿洗い・ポップ作成等)もお任せします。


◎入社後は簡単な接客業務をこなしながら、店内のメニューを覚えていただきます。
◎お店に対する理解が深まったら、ゆくゆくは仕入れや売上管理・アルバイト採用/教育などの店舗マネジメント業務に携わっていただきます。
◎向上心を持って仕事に臨める人には、将来的に店長・エリアマネージャーといった重要なポストをお任せします。

▼△▼フォロー体制万全!幹部候補としてスキルアップしていただきます▼△▼
頼りになる先輩社員のフォローのもと、業務を行っていただきます。
他業界からスタートし活躍する店舗スタッフも多数!プロフェッショナルを目指せます。

仕事のやりがい
☆店舗の運営に携わることでマネジメント力が身につき、スキルアップが望めます。
☆日々の売上目標を達成した時、店の仲間たちと喜びを共有することができます。
☆お客様から「また来たよ」といったお声をいただくことも!「自分の接客が常連のお客様を生み出している」と感じることができた時、「この仕事を選んでよかった」そんなやりがいを感じることができます。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問

勤務地

有明店(東京都江東区有明3-6-11)
浅草本店(東京都台東区浅草5-30-9)
神楽坂店(東京都新宿区神楽坂5-34-1)
小江戸鮒忠秋葉原店(東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル3F)
亀有店(東京都葛飾区亀有3-22-1)
松戸店(千葉県松戸市大橋327)
船橋店(千葉県船橋市本町4-40-11)
鮒忠銀座店(東京都中央区銀座6-9-4 小坂ビル5F)

給与

月給 19万円 ~ 35万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年2回
◎給与は年齢等を考慮して面接にて決定いたします。

※上記月給内に、下記定額手当が含まれています。
定額残業手当
定額深夜手当

【試用期間3ヶ月有り】
試用期間中の給与:18.15万円~
※定額手当を含む。
※給与以外の試用期間の待遇は変動なし
※年2回の業績賞与あり(試用期間中の支給はありません)
※昇給は年1回の人事考課による

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~22:00
実働時間 8時間00分/日
【シフト例】
10:00~20:00(休憩15:00~17:00)
12:00~22:00(休憩15:00~17:00)
など

※配属の店舗によって異なります

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
GW休暇,
夏期休暇,
お盆休暇,
産前産後休暇,
休み:月6~8日
☆GWやお盆休みは全員が交代で取っています!

POINT

アピールポイント

◇取材者(ライター)からの一言◇
著名人からも愛される老舗『鮒忠(ふなちゅう)』。レストラン運営やお弁当販売だけでなく、インターネット事業も積極的に展開中。現状に満足することなく、さらなる美味しさを追求している。ぜひあなたも、イチから成長できる老舗企業で『一人前』を目指してみては?

求める人物像

求める人物像
☆接客または調理スキルを身に付けたい人
☆店舗マネジメントを学んでみたい人
☆明るい職場で楽しく働きたい人

募集背景

☆新メンバーを2名募集☆
欠員補充および将来の幹部候補生確保のため増員いたします。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

2名(2017年1月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  原則3営業日以内にはご連絡いたします。
面接  1~2回実施します。
採用決定  

掲載期間

2017年2月16日〜2017年3月29日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社鮒忠

設立日
1946年9月1日
代表者
根本修
資本金
50,000,000円
従業員数
330人(2015年10月現在)
事業所
本社:東京都台東区浅草5-6-4
外食おもてなし事業部:東京都台東区寿4-16-5
フードサービス事業部:東京都足立区保木間5-21-22
お弁当・ケータリングサービス事業部:東京都台東区浅草5-6-4
事業内容
和食居酒屋レストラン「鮒忠」の経営、フランチャイズ事業、鶏肉卸売業、加工食品販売、お弁当ケータリング事業、出張パーティ、お弁当製造
拠点数
11-25店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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