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転職会議キャリア

掲載期間:2015年11月6日〜2017年6月24日

料理長候補【未経験者歓迎◎オープニングスタッフ◎長期休暇あり◎退職金制度あり◎社内表彰制度あり】

株式会社櫻井興業

求人のポイント

料理長やエリアマネージャーが目指せる 裁量権が大きく提案がしやすい 将来的に独立したい方を応援!!

株式会社櫻井興業は創業より40年の歴史を持つ、安定した会社です。レンタル事業、アパレル・スポーツ用品店、不動産管理・売買・賃貸及び仲介事業、駐輪場及び駐車場事業、そしてレストラン事業など多角的に事業を経営しています。

当社では現在、会員制レストラン・カフェ・イタリアンバーの3店舗の飲食事業を展開。飲食事業は毎年1店舗以上のペースで拡大しており、今後も成長し伸びていく事業だと言えます。

今回は来年2016年3月に新しくオープンする、肉料理の専門店のオープニングスタッフを募集しています。マニュアルの決まったチェーン店とは違い、店舗の裁量権が強いため自らの手で自由にお店のスタイルを創っていけるのが魅力。将来的には料理長や店長、エリアマネージャー、そして独立を目指せるような方を歓迎します。

落ち着いた雰囲気のお店で、客単価は1人につき8千円が目標。あなたの手で新しいお店を創っていきませんか?

詳しい求人内容

募集職種

料理長候補【未経験者歓迎◎オープニングスタッフ◎長期休暇あり◎退職金制度あり◎社内表彰制度あり】

職務内容

あなたには新規オープンする店舗にて、料理長として幅広い業務を担当していただきます。店舗による裁量権が大きいため、自由に店舗のスタイルを作れることがこの仕事の魅力です。

【具体的には】
・調理
・材料の仕込み
・発注業務
・在庫の管理
・メニューの開発
・シフト管理や教育などの人員管理
など

将来独立を目指す方にとっても、必要なノウハウを学び自ら成長していける環境です。チェーン店ではないので、あなたの好きなようにお店をつくることができます。

仕事のやりがい
◎独立を目指している方は、将来のためにノウハウが身につけられる
◎キャリアアップが可能
◎店長や料理長の裁量分が大きいため、自分の手で自由にスタイルを作ることができる

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, ◆◇…未経験者歓迎!アルバイトから店長になった方もいます♪…◇◆
飲食業界の経験のない方も、イチからきちんと……

勤務地

オープン予定新店舗(神奈川県藤沢市)

給与

月給 18万円 ~ 38万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年2回1ヵ月
試用期間あり(3ヶ月/給与に変動なし)

25歳・入社1年・一般スタッフ/年収350万円(月給25万円)
27歳・入社1年・店長/年収420万円(月給30万円)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
※残業はほとんどありません(残業が発生した場合は別途支給します)

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
育児短時間措置,
妊婦特別休暇,
産前産後休暇,
シフトによる月8日以上休み(曜日の固定なし)
◆◇…育児短時間措置、産休、年末年始休暇あり…◇◆

POINT

アピールポイント

◇取材者(ライター)からの一言◇
・オープニングスタッフだからみんな一緒にスタート!!
2016年の3月に新しく肉料理専門店をオープンする予定の、株式会社櫻井興業。今回はオープニングスタッフの募集のため入社時期による上下関係がなく、全員が同じ時期にスタートが切れる点が魅力的である。そして何よりも店舗による裁量権が大きいため提案がしやすく、将来的には独立も目指せる。そのため独立志向の高い方には最適な職場だと感じた。

募集背景

事業の拡大と新店舗オープンのため、新たに3名募集します

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

3名(2015年11月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
面接  2~3回面接を行います。履歴書と職務経歴書をご持参ください。
採用決定  

掲載期間

2015年11月6日〜2017年6月24日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社櫻井興業

設立日
1971年12月1日
代表者
櫻井貴裕
資本金
10,000,000円
事業所
本社:神奈川県藤沢市辻堂元町3-9-22
元町事務所:神奈川県藤沢市辻堂元町3-15-4さくらビル1F
事業内容
不動産管理・賃貸・売買及び仲介事業
駐車場及び駐輪場事業
アパレル・スポーツ用品販売事業
レストラン事業
レンタル事業
その他事業
拠点数
51-100店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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