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転職会議キャリア

掲載期間:2015年7月15日〜2017年3月25日

スイーツ専門店の店長候補【月給23万円以上☆2週間の長期休暇取得可能♪海外旅行支援制度あり♪】

株式会社BAKE

求人のポイント

メディアで話題の大人気店で働こう! ゆくゆくは新店舗のプロデュースにも携われます

株式会社BAKEは、創業30年の老舗洋菓子店『洋菓子きのとや』のグループ企業として2013年に設立。「人生で一番美味しいチーズタルト」をお客様に届けるため、チーズタルト専門店『BAKE』をオープンしました。北海道産の材料にこだわり、商品は店舗で一つひとつ手作りで販売しています♪

焼きたて、できたてにこだわった『BAKE』のチーズタルトは「サクッ」としたクッキー生地のタルトと「しゅわっ」としたチーズムースの食感がたまらない商品!さらに昨年9月には新業態のシュークリーム専門店『クロッカンシュー ザクザク』を新宿に出店。こちらも北海道産原材料をふんだんに使用しています。注文を受けてからできたてのクリームを充填する、こだわりの方法で提供しています!

*☆*゚新店舗続々OPEN!SVとして活躍できる*☆*゚
『BAKE』『クロッカンシュー ザクザク』ともに新規出店を多数控えており、総店舗数は10店舗以上となる予定です。あなたには店舗店長・SV候補として活躍していただき、ゆくゆくは店舗企画などに携わっていただきたいと考えています!

*☆*゚2週間の長期休暇!ゆっくり羽を伸ばせます*☆*゚
販売業では珍しく、なんと2週間の長期休暇を取得できます!長いお休みを利用し、海外へスイーツ探索に行ったり…なんてことも!ぜひ当社制度を利用し、思いっきりリフレッシュしてくださいね☆

今秋には香港にもOPEN予定!海外進出にも積極的にチャレンジし、世界に向けてBAKEブランドを発信していきます。多くのお客様に愛されるスイーツをともに提供し、たくさんの笑顔を作っていきましょう☆

詳しい求人内容

募集職種

スイーツ専門店の店長候補【月給23万円以上☆2週間の長期休暇取得可能♪海外旅行支援制度あり♪】

職務内容

あなたには、店長・SV候補としてチーズタルト専門店『BAKE』、シュークリーム専門店『クロッカンシュー ザクザク』の店舗運営全般を担当していただきます。当社商品はすべて店頭にて焼き上げるこだわりスイーツ。多くの人に愛されるお店をつくってください♪

【具体的には】
・接客業務
・チーズタルト、シュークリームの製造、販売
・店舗の管理、運営業務など

【入社後の流れ】
まずは、チーズタルトやシュークリームの販売・製造方法をOJT研修にて学んでいただきます。徐々に店舗の管理・運営を理解していってくださいね。2~3ヵ月後には店長としてあなたに店舗をお任せします!

仕事のやりがい
.。.:*・゚多彩なキャリアパスあり.。.:*・゚
店長、SVを経験していただいた後は、新店舗のプロデュース業務にかかわることができます!新店舗の企画やPRなどの広報活動、出店戦略にのっとった新店舗の運営管理などをあなたにお任せします!幅広い業務に携われるチャンスがあるため、スキルを伸ばしながらキャリアアップできます☆

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, ※35歳までの方(若年層のキャリア形成を図るため/例外事由3号イによる

勤務地

BAKE新宿ルミネエスト店(東京都新宿区新宿3丁目38番1号)
BAKE自由が丘本店(東京都目黒区自由が丘1丁目31番10号 BAKEビル 1F 2F)
BAKE大宮ルミネ店(埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR大宮駅北口改札内ディラ大宮内)
クロッカンシューザクザク新宿ルミネエスト店(東京都新宿区新宿3丁目38番1号 新宿ルミネエスト店B1)
クロッカンシューザクザク原宿店(東京都渋谷区神宮前1丁目7番1号 CUTECUBE原宿 1階)

給与

月給 23万円 ~ 28万円
賞与あり
賞与:年2回
※経験、能力により決定します。

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 8:00~22:30
実働時間 8時間00分/日
※休憩は1時間になります。

休暇制度

有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
週休2日制※管理職の場合月6~8日のシフト制
冬季休暇
誕生日休暇

☆○o*夏季休暇2週間あり☆○o*
当社は今年から、夏季休暇を2週間取得できるようになりました!海外へ旅行に行ったり、家族とゆったりしたり。2週間の長期休暇を利用し、思い切り羽を伸ばしてくださいね☆

POINT

アピールポイント

当社はお菓子の単品ブランドを開発し、コマース(商業)サービスの運営管理をしています。製菓事業は現在4ブランドを展開しています。

◆当社製菓事業◆
・オンライン写真ケーキ専門店『ピクトケーキ』
・焼きたてチーズタルト専門店『BAKE』
・シュークリーム専門店『クロッカンシューザクザク』
・カスタマイズチョコレート『99chocolate』

今秋には香港へ出店予定!海外進出も積極的にチャレンジしている当社で、ぜひあなたも活躍しませんか?

求める人物像

求める人物像
♪お菓子を通じて、たくさんの人を笑顔にしていこう!という意欲をお持ちの方
♪柔軟に物事を捉え、臨機応変な対応ができる方
♪豊かなコミュニケーションで、メンバーやお客様とやりとりができる方
♪積極的にチャレンジし、行動できる方

募集背景

+:-:+ただいま4ブランドを展開中!+:-:+
当社はオンライン・リアルブランドを含め、3ブランドを運営しています!
順調に業績を伸ばしており、1期目は1.2億、2期目は10億予想と大幅に拡大しています。今後も出店計画が続いている当社。チーズタルト専門店『BAKE』シュークリーム専門店『クロッカンシュー ザクザク』を日本中に広めていくため、店舗運営をお任せできる新メンバーを募集します!

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

1名(2015年7月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
面接  二次面接を行う場合があります。
採用決定  

掲載期間

2015年7月15日〜2017年3月25日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社BAKE

設立日
2013年4月1日
代表者
長沼真太郎
資本金
9,000,000円
従業員数
130人(2015年07月現在)
事業所
BAKE Inc.
PICTCAKE
BAKE CHEESETART
CROQUANTCHOU ZAKUZAKU
PICTCAKE CHARA
事業内容
私たちは、お菓子の単品ブランドを開発する製菓企業でありスタートアップ企業です。
オンラインブランドやリアルブランド含め3ブランドあります。

オンライン写真ケーキ専門店:PICTCAKE
焼きたてチーズタルト専門店:BAKE CHEESE TART
シュークリーム専門店:クロッカンシューザクザク

製造機能は持たずに企画開発を行い、適材適所にアウトソースし、より価値のあるお菓子をより価値のある方法で提供することをミッションとしております。

PICTCAKE(ピクトケーキ)という写真ケーキ専門店では、今まで一般的ではなかった写真ケーキをインターネットを使って簡単に注文できるようにしたサービスです。パソコンやスマホを使って、あなただけのオリジナル写真ケーキを作り、発注をすることができます。本格的なサービス開始から1年半ですが、既に年間3万個を出荷し急成長中のサービスです。

焼きたてチーズタルト専門店は、11月に自由が丘に旗艦店となる路面店舗を出店し、各種メディアでも取り上げられ連日行列のできる店になっております。
今後の目標としては数年のうちに全国30店舗体制を目指します。
拠点数
5-10店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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