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転職会議キャリア

掲載期間:2015年9月14日〜2017年3月26日

麺屋「空海」の店長・SV候補【正社員◎年間休日108日◎月6日休み◎3年目で年収400万も可♪】

株式会社リファインフーズ

求人のポイント

メディアへの掲載実績も多数! 安定基盤ながらベンチャー基質の当社でおしゃれな店長を目指せます!!

株式会社リファインフーズは「麺屋 空海」の運営および、フランチャイズ店への経営支援コンサルティングを行っている会社です。
2002年にオープンした空海は、女性も入りやすいカフェスタイルのラーメン店です。

オープン以来、美味しい味と居心地の良い空間として評判を呼び、またたくまに行列店の仲間入りを果たし、グルメ番組や情報誌などの各種メディアにも取り上げられています。現在では東京、神奈川、千葉、埼玉、アメリカ、台湾に21店舗を構えております。

◆◇「楽しむ」をコンセプトとした内装へのこだわり◇◆
インテリアや照明、グラフィック、天井にもこだわっていて、おしゃれなレストランの雰囲気が感じられる店内です。単に「食べる」だけでなく「楽しむ」空間を提供することで、お客様に満足していただきたいと考えております。

◆◇ラーメンに西欧料理のエッセンスを取り入れるなど挑戦的な社風です◇◆
ラーメン業界でありながらフランス料理「フォン」のエッセンスを取り入れた「ゲンコツロースト製法」を採用しています。「ゲンコツロースト製法」を取り入れたラーメンは、透明感のあるスープなのに数段コクがあり、すっきりした旨味を感じられます。

ちょっとおしゃれなラーメン屋の店長を目指しませんか?

詳しい求人内容

募集職種

麺屋「空海」の店長・SV候補【正社員◎年間休日108日◎月6日休み◎3年目で年収400万も可♪】

職務内容

店長候補として「麺屋 空海」の店舗運営業務を中心にお任せいたします。

◆◇具体的には◇◆
○ホール内での接客とキッチン対応
○店舗マネジメントの補佐

月に1度、全店舗の店長が同士ミーティングでノウハウや戦略を共有し合い、課題があれば協力して解決を行っています。

◆◇入社後は◇◆
1~2週間の業務知識研修を通じて、座学で業務の基本を学んでいただきます。
その後は直営店にて、ベテランの店長についてOJTの中で業務の理解を深めていきます。
ラーメン作りや仕込みは、当社のマニュアルを使って短時間で習得することができます。

◆◇ゆくゆくは◇◆
店長として、店舗でのサービス業務全般をご担当いただきます。
これまでの経験や入社後の活躍に合わせて、複数店舗をサポートするSVやメニュー開発としてのキャリアパスもございます。

仕事のやりがい
◎自分次第で会社の中核メンバーとして活躍できます
◎経験不足からでも、スキルを磨いて活躍できます
◎キャリアアップが可能な職場です

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, 茶髪不可, 当社は経験よりもポテンシャルや意欲を重視しています
※店舗での就業経験をお持ちの方は歓迎します

勤務地

本社(東京都港区芝大門2-3-15)

給与

月給 23万円 ~
各種手当あり

月給23万円~
※店長になれば上記の月給に加えて実績に応じて報奨金が支給されます。(月間/半期)

400万円/3年目(報奨金を含む)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~23:00
実働時間 8時間00分/日
夜中までの勤務や夜勤はありません。商業施設やショッピングモール内での展開が多いため。

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
月6日休み(シフト制)
有給休暇(10~20日)
※年間休日日数 108日
☆飲食店には珍しく月に6日、年間で108日お休みがあります。

POINT

求める人物像

求める人物像
◎基本的な社会人としてのマナーが備わっている方
(正社員としての就業経験がなくても、真面目に勤務できる方であればOKです)
◎周囲を巻きこみ、引っ張っていけるような行動を起こせる方

募集背景

◆◇5名募集◇◆
業務拡大中のため店長候補を3名募集することになりました。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

5名(2015年9月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  一次面接(現場担当)
適性テスト  体験入社(2~3時間、賃金あり)
面接  二次面接(社長面接)
採用決定  

掲載期間

2015年9月14日〜2017年3月26日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社リファインフーズ

設立日
2008年5月1日
代表者
辻本昌弘
資本金
1,000,000円
事業所
麺屋空海 恵比寿店:東京都渋谷区恵比寿3-49-1
麺屋空海 ヴィーナスフォート店:東京都江東区青海1丁目ウエストモール1階ヴィーナスフォートファミリー
麺屋空海 府中店:東京都府中市府中1-2-1京王府中ショッピングセンター7階
麺屋空海 大船ルミネウィング店:神奈川県鎌倉市大船1-4-1ルミネウィング7階
麺屋空海 浜松町店:東京都港区芝大門2-2-5
麺屋空海 柏髙島屋店:千葉県柏市末広町1-1柏髙島屋ステーションモール新館10階
麺屋空海 成田空港店:千葉県成田市古込1-1新東京国際空港第2ターミナル4階
麺屋空海 海浜幕張店:千葉県千葉市美浜区ひび野1-9スーク海浜幕張1階
麺屋空海 品川グランパサージュ店:東京都港区港南2-16-5三菱重工ビルB1品川グランパサージュ2
麺屋空海 北戸田店:埼玉県戸田市美女木東1-3-1イオンモール北戸田2階
麺屋空海 北千住マルイ店:東京都足立区千住3-92北千住マルイ9階
事業内容
ラーメン店「麺屋空海」の経営。
拠点数
11-25店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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