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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2015年6月20日〜2017年1月11日

元祖とんこつ久留米ラーメン『福ヤ』六本木店の店長候補【未経験者歓迎・おいしい賄い付】

株式会社アルカサバ

求人のポイント

業界未経験でも一人前までしっかりフォローします! 生まれ変わった綺麗な店舗で新たに店長候補を募集!

【創業25年目の会社です】
当社は、代表である貞方邦介が、大学時代の平成元年に設立。
パーティの企画・運営から始まった会社は、外食産業、そしてリラクゼーション産業に参入。
東京都内を中心に店舗を展開してきましたが、
平成15年、食とリラクゼーションを極めた「Relax Resort Hotel」を熱海に新規オープン。
平成21年には世田谷にあった本社も熱海に移転させています。
平成22年3月、弊社代表の貞方邦介が、「くるめふるさと大使」に任命されたのをきっかけに、生まれ故郷の為に何か出来ないかという思いから久留米ラーメンを皆様に広く知って頂きたいと、平成22年9月に元祖とんこつ久留米ラーメン店「福ヤ」をオープン。

今回募集していますのは、六本木にニューオープンする「福ヤ」の店長候補。
平均年齢28歳と、20代~30代のスタッフが活躍している活気のある職場です。

~経営理念~
個性と独創性を大切にし、妥協せず1人でも多くのお客様に喜んで頂くこと
1人でも多くのお客様に癒しの空間を提供すること

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

元祖とんこつ久留米ラーメン『福ヤ』六本木店の店長候補【未経験者歓迎・おいしい賄い付】

職務内容

リニューアル店舗のオープンに伴い、店舗運営全般をお任せします。
入社後に丁寧な研修を行いますので、まずは簡単な作業から学んでいただきます。

【具体的な仕事内容】
・接客業務
・調理業務
・仕込み作業
・食材の仕入れ・在庫管理
・スタッフの育成・指導
・売上管理

◇入社後の研修の流れ◇
■入社後はまず、ホール・接客業務からスタート!
基本的な挨拶や、オーダーをとったり、料理や飲み物を運んでいただきます。

■慣れてきたらキッチンでの調理業務へ
はじめは食器洗い、器のセッティングなどのに携わっていただきます。
その他簡単な調理補助なども任せします。

■そしてメインのラーメンづくりへ
仕込み・麺のゆで方・湯切りの仕方などを丁寧な指導のもと、マスターしていただきます。
その他、餃子や一品料理の焼き場など、一通り調理ができるようにします。

仕事のやりがい
◎飲食業界未経験でも手厚い研修で一人前へ
◎新しいことにチャレンジできる環境が整っている
◎店長候補として、さまざまな業務に携わることができる

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問

勤務地

福ヤ(東京都港区六本木5-1-11)

六本木駅から徒歩3分

給与

月給 25万円 ~
賞与あり, 各種手当あり



勤務時間

シフト制
シフト時間幅 11:00~翌5:00
実働時間 8時間00分/日
11時~20時、20時~翌5時の2部制です。

残業は月20時間程度です。

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
月休6日制(シフト制)

掲載終了

POINT

アピールポイント

(本社・人事担当より)
当社ではフレッシュで素直で、チャレンジ精神が旺盛な方にぜひ来ていただきたいと思っています。

いろいろと要望はありますが、
毎月昇給のチャンスがありますし、ミニボーナス制度も備えており、
頑張る方をどんどん評価していきたいと思っています。

やる気のある方のご応募を、心よりお待ちしています!

募集背景

【急募】更なる店舗拡大のため、リニューアル店舗の店長候補を募集します。

転職祝い金

10,000円

掲載終了

応募について

採用人数

1名(2015年6月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  
採用決定  

掲載期間

2015年6月20日〜2017年1月11日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

株式会社アルカサバ

設立日
1990年7月1日
代表者
貞方 邦介
資本金
30,000,000円
従業員数
43人(2015年03月現在)
事業所
本社:静岡県熱海市咲見町6-41
Relax Resort Hotel:静岡県熱海市咲見町6-41
Relax body 麻布十番店:東京都港区麻布十番4-3-1ツイン一の橋1階
Relax body 熱海店:静岡県熱海市咲見町6-41リラックスリゾートホテル内
NINE:静岡県熱海市咲見町6-41リラックスリゾートホテル内
遊庵六本木店:東京都港区六本木5-1-11三共無線六本木ビル2階
遊庵南越谷店:埼玉県越谷市南越谷1-20-2琴平ビル1階
福ヤ麻布十番店:東京都港区麻布十番4-3-1ツイン一の橋1階
福ヤ南越谷店:埼玉県越谷市南越谷1-17-8森林第3ビル1F
事業内容
ホテル事業、リラクゼーションスパ事業、外食サービス事業、コンサルティング事業、イベント事業

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。