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転職会議キャリア

掲載期間:2015年11月25日〜2017年2月18日

ホールスタッフ(未経験)【皆勤手当、お年玉等各種手当多数◎海外社員旅行◎資格取得支援◎月8休可】

株式会社観世水

求人のポイント

サポート体制 バッチリ ! 未経験 新人さんにも安心。。。

【【【 新メンバー急募!! 】】】

赤坂駅から徒歩1分、

本格的な手打ち蕎麦を柱に、肴を粋に食べる店。

定食屋から抜けられない街の蕎麦屋と違い、酒と肴を愉しみ、
〆にそばを食べてもらう。
食材の仕入れは、築地市場を超え、農家、漁師、産地にこだわる。

<農家>
蕎麦農家をはじめ、契約農家さんが今では4件になりました。
最高の野菜や蕎麦を作っていただくために、季節ごとに出向き、思いをぶつけ合っています。
<魚>
毎日築地から直接入荷しますが、福井、山口、鳥取の港からも直に取引しています。
生きたままの魚はもちろん、築地にも入荷しないその土地だけの魚だったりが空輸便で送られてきます。
同じ魚を仕込むなら、鮮度のいい魚のほうが、勉強になります。



営業スタイルは、昼時は、手打ちそば専門店、夜時は、和食料理屋。

接客専属、又はサービスからのスキルアップ→出汁引きから天婦羅→蕎麦の製粉から蕎麦打ち→刺身から炊き物へ 一歩一歩ステップアップ、

どちらもありです!!

最後に店主自らの経営術を学び、独立へ。
そんな夢を持ってる方がみんな仲間です。

今後益々需要の高まる職種です。
しっかり腕を磨いて、よい職人を目指してください。

一度食べに来てください。
僕たちの気持ちは、伝わると思います。

番外、
朝から晩まで一緒に働いている僕たちなので、年に1、2度、羽目を外します。
社員旅行(今年はタイ)、登山、野球観戦など、一緒に笑うところは、みんなで笑います。

詳しい求人内容

募集職種

ホールスタッフ(未経験)【皆勤手当、お年玉等各種手当多数◎海外社員旅行◎資格取得支援◎月8休可】

職務内容

ホールスタッフとして、おもてなしの心を大切にしたサービスを提供していただきます。

【具体的には…】
◎お客様のご案内
◎注文取り
◎配膳
◎テーブルセッティング
などをお願いします

【入社後の流れ】
1日目、2日目…裏でお茶淹れなど(お客様対応はありません!)

3日目…配膳

1週間後…注文取り

★まずは最初の2日間でお店の雰囲気や先輩スタッフの動きを肌で感じながら学んでいただけるので、いざお客様を前にした時に緊張せずに接することができます。

★ホールの経験を積みながら料理人を目指している先輩スタッフもいます。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 高卒以上

勤務地

観世水(かんぜすい)(東京都港区赤坂3-12-22)

給与

月給 20万円 ~
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年2回
※試用期間3ヶ月:月給20万円~
※基本は本採用後と同額だが、能力により変動する可能性あり。その他待遇に変動なし。

大入手当
年末年始手当
交通費(全額支給)
お年玉

440万円(月給29万5000円+賞与)27歳/ホール
470万円(月給31万円+賞与)28歳/料理人/経験者
800万円(月給39万円+賞与)38歳/店長

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:30~23:00
実働時間 8時間00分/日

休暇制度

月6日休み
(月8日・週休2日も可/その場合給与が変動します)

POINT

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

3名(2015年11月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
面接  写真付き履歴書・職務経歴書をご持参ください。
採用決定  

掲載期間

2015年11月25日〜2017年2月18日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社観世水

設立日
2014年10月1日
代表者
平川健一郎
資本金
10,000,000円
事業所
赤坂
事業内容
和食・手打ちそば
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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