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転職会議キャリア

掲載期間:2017年6月30日〜2017年8月21日

料理長候補【スペシャリスト募集!!目指すは日本一のお肉屋さん☆あなたのアイディアが活かせる◎】

杉本食肉産業株式会社

求人のポイント

100年以上の歴史を持つ老舗『スギモト』で今までの経験を活かし安定して働こう◎福利厚生充実◎

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明治33年、名古屋にて民宿を兼ねたお肉屋さんとして誕生致しました。
明治から大正・昭和を経て平成と、食肉一筋で事業を展開してまいりました。

◇◆安全と信頼◆◇
私たちは、牧場と直接契約し、生産者の顔が見える安全で安心な食肉を、新鮮なままスピーディーに配送できる一貫体制を確立しています。
食肉の分野において、当社のようにトータルで流通を網羅している会社は、国内では数えるほどしかなく、愛知県下においては最大級の生産能力を誇っています。

各小売店やレストランなどに届くお客様の声をダイレクトにキャッチし、そのニーズにいち早く応えていける…これが、一貫体制を確立しているスギモトの強みです。

◇◆広がる可能性◆◇
もっと多くの方に”スギモト”の味を知って貰いたい!
この様な想いから飲食業界に進出致しました。
勤務頂くソラマチ店は、東京に”スギモト”の味を伝えるために名古屋から進出した、フラグシップ店です。
オープン以来、着実に認知度もあがり、おかげ様で沢山のお客様よりご好評いただいております。

今後も東京に新店舗を続々とオープン予定です!
あなたが活躍出来るステージをご用意してお待ちしています。
歴史ある安定した基盤の中、更なる発展を続ける当社で、共にお客様に最高の肉料理を提供していきませんか?

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詳しい求人内容

募集職種

料理長候補【スペシャリスト募集!!目指すは日本一のお肉屋さん☆あなたのアイディアが活かせる◎】

職務内容

店舗にて、調理業務、店舗運営業務をお任せしたいと思っています。

◇◆…具体的な仕事内容…◆◇
・調理業務全般
・新規メニュー開発
・アルバイトスタッフの管理
・店舗運営管理
など。

料理長候補として、店舗運営に関する様々なことをお任せしたいと思っています。

まずは、料理人として上質なお肉を美味しい状態でお客様にお届けしていって下さい。
慣れてきたら徐々に店舗管理をお任せしていきます。

*:・゜。あなたのアイディアが商品に*:・゜。*
”新しいメニューは常に生み出していきたい”といった会社の方針がありますので、あなたのアイディア・意見も是非聞かせて下さい!
あなたの作ったメニューが沢山のお客様に喜ばれる…そんなやりがいが有りますよ♪

*:・゜。高校生から家庭のある人まで*:・゜。*
当店には沢山のアルバイトスタッフが在籍しています。
年齢も経験もバラバラな様々なスタッフを上手くまとめ、食を提供している”プロ”としての意識を高め、楽しく働ける環境づくりを行うのもあなたの大切な仕事です。

*:・゜。本社との連携*:・゜。*
月に一度は名古屋にある本社にて全体会議が有ります。
共に頑張る同志とのコミュニケーションを通して、切磋琢磨し合える環境があります。

仕事のやりがい
◎自分のアイディアをどんどん発信していける環境があります。
◎キャリアアップが出来る環境です。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 料理人としての実務経験が10年以上ある方
※和食・洋食など、経験ジャンルは問いません。
☆*:・現在当……

勤務地

スギモト ソラマチ店(東京都墨田区押上1-1-2)

給与

月給 28万円 ~ 45万円


※上記金額はあくまで参考給与額になります。
経験・能力を考慮し、当社規定により決定致します。

※試用期間あり(3ヶ月間)
期間中の給与等待遇に変動はありません。

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:00~23:00
実働時間 8時間00分/日

休暇制度

有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
冬期休暇
月7~9日休み(シフト制)
年間休日107日

POINT

求める人物像

求める人物像
◎協調性が有り、チームで仕事をすることを大切にできる方
◎自らチャレンジしていける向上心を高く持った方
◎明るく感情豊かなコミュニケーションが取れる方
◎今よりもキャリアアップしたいと考える方

募集背景

今後も新規オープンの店舗続々誕生します!
オープニングに向けて、料理長候補として活躍してくださいる方を募集致します。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

1名(2017年6月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
書類選考  WEB応募の内容を元に選考を行います。
面接  面接・適正検査を行います。
役員面接  
採用決定  

掲載期間

2017年6月30日〜2017年8月21日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

杉本食肉産業株式会社

設立日
1947年11月1日
代表者
杉本達哉/杉本豐繁
資本金
36,000,000円
事業所
本社 :名古屋市中区栄3丁目1番35号
営業本部・管理部 :名古屋市昭和区緑町2-20
事業内容
食肉及び食肉加工品の卸売業務・小売事業・レストラン経営

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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