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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2015年10月27日〜2017年2月15日

海外「串カツ」事業マネージャー

株式会社G-7ホールディングス

求人のポイント

当社の経営する海外での串カツ事業の展開をお任せします

今後展開していく、海外での串カツ事業の責任者として、台湾、ベトナム、マレーシア、インドネシアでの店舗の立ち上げ、メニューの選定、レシピ作り、運営指導及び、現地スタッフの採用教育担当として、現地法人で活躍していただける方を広く募集します。

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

海外「串カツ」事業マネージャー

職務内容

店舗運営業務の指導。
はじめのうちは自らも店舗に入って仕込み、金銭管理、発注、ローカル社員への調理指導及び接客指導等を行っていただきます。
メニュー開発、レシピ管理
店舗のメニュー、レシピの作成していただきます。また、各店舗巡回時には味が均一なものかレシピどおり作られているか、各国で使用される調味料で同じ味になるかチェックしていただきレシピの見直しや調理指導も行っていただきます。
出店物件の選定
東南アジア各国へ出張していただき店舗出店物件の調査、賃貸の為の交渉などを行っていただきます。
また、出店物件が確定しましたら、現地に入り込み内装工事業者の業者選定や、店舗開店に必要な厨房機器の調達、食材仕入先業者の開拓も行っていただきます。
現地スタッフの採用・教育
店舗運営に必要なローカルスタッフの採用面接、調理指導、接客指導を行っていただきます。

仕事のやりがい
全てを一から作れるのが海外事業のやりがいです。
東南アジア市場は飲食店にとってすごく魅力的な市場です。
そのマーケットの中だからこそ味わえる充実感が国内店舗よりはるかに違います。
また、マネージャーとして運営店舗が予算達成すれば、成果に応じ成果報酬を受け取れるのも魅力です。
自分の頑張りが即収入に直結します。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 語学力(英語必須、中国語(話せれば尚可))日常会話程度
飲食店での経験3年以上。
海外生活3……

勤務地

本社(兵庫県神戸市須磨区弥栄台3-1-6)

神戸市営地下鉄『総合運動公園』駅より北へ徒歩8分です

給与

年俸 300万円 ~ 480万円


現地赴任後も現地通貨で同程度支給
他、上記に加え毎月売上予算や営業利益予算に対する達成報奨金(5万円~10万円)程度の支給基準を設けています

300万円÷12=25万円

月25万円+歩合給(月次業績報奨金)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:00~22:30
実働時間 8時間00分/日
店舗勤務時間は現地法人の勤務シフトによる

休暇制度

有給休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
年間休日53~107日
シフト制で月4~8日休み
休日は各国の就業規則によります

掲載終了

POINT

求める人物像

求める人物像
飲食業界が好きで海外での店舗運営面での数値管理や新規出店を経験されている方。
柔軟な発想をもち海外で飲食のお店を展開した経験のある方

活かせる経験と能力
海外での店舗運営経験や新規開店の立ち上げなど海外飲食店のマネジメント経験
英語、中国語などの語学力

募集背景

これから発展していく東南アジア諸国、台湾で串カツ事業の店舗を展開していく為。

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

1名(2015年10月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  WEBデータによる書類選考を行います
1次選考  人事担当者との面接です
2次選考  現地責任者との面接を行います
3次選考  担当役員との面接を行います

掲載期間

2015年10月27日〜2017年2月15日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

株式会社G-7ホールディングス

設立日
1976年6月1日
代表者
木下 守
資本金
1,785,700,000円
従業員数
1413人(2014年06月現在)
事業所
【本社】兵庫県神戸市須磨区弥栄台3-1-6
【関東本部】神奈川県横浜市神奈川区金港町7-15 TKビル6階
事業内容
車関連事業、食品スーパー事業など多彩な事業を通じて、地域の皆様に便利で楽しい暮らしをお届けしています。今後は、日本国内だけにとどまらず東南アジアを中心に海外のお客様の毎日をもっと快適にするために、幅広く店舗を展開していきます。

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。