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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

新着掲載期間:2017年7月25日〜2017年7月24日

新・韓国料理レストランの調理及び見習い(料理の好きな方)(未経験歓迎)

株式会社第一物産

求人のポイント

新・韓国家庭料理を発信。TV・雑誌取材多数!料理好きなら年齢・経験・学歴・語学・国籍・性別等一切不問

第一物産は1960年の創業より、手づくりを第一に考えた韓国食品メーカーの老舗です。その味や技法は、祖母〜母〜娘へと受け継がれ、各種キムチは定番商品となっています。

レストラン満奈多は、本物の韓国家庭料理をより多くの人に味わって欲しい!と、三代目・姜恵蘭社長が先頭に立ち、店舗設計〜メニュー構成、時には調理まで携わり、2003年に開店。
白を基調としたモダンなインテリアでジャズの流れる落ち着いた店内は、焼き肉一辺倒だった今までの韓国料理店に一石を投じました。
1F・2F合わせて約80席、テーブル席・堀ごたつ席・個室など、カップル、ファミリー、宴会などすべてのお客様に対応しており、ランチで1000円弱、ディナー4000円前後とコストパフォーマンスが高いことも魅力で、東上野コリアンタウンの人気店となっています。

第一物産の実績や開店からの努力もあり「韓国料理なら満奈多や第一物産に取材に行け!」がマスメディアでの定番にもなり、「おとなの週末」、「dancyu」、「Switchi」、「Hanako」、「東京ウォーカー」、「女性セブン」、NHK・Eテレの子供向け料理・食育番組「ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン」、テレビ東京「アド街ック天国」、TBS「はなまるマーケット」、テレビ朝日「ちい散歩」など、多数取り上げられています。

今回は、この事業のさらなる発展の為の人材強化!

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

新・韓国料理レストランの調理及び見習い(料理の好きな方)(未経験歓迎)

職務内容

【具体的な業務内容】
韓国料理のイメージを一新した新・韓国料理レストラン「満奈多(マンナダ)」での調理及び補助を担当して頂きます。
未経験の方には下拵えなど簡単な仕事から、経験のある方には適正な調理業務から担当して頂きます。

スタッフ全員でお店を運営しようという姿勢なので、調理のほか、新メニューの考案、季節毎のイベント企画、ホームページのプランなどにも参加して頂きます。
数々のグルメ番組・雑誌に取り上げられた、三重県松坂ポークの塩プルコギ、五目チャプチェ、ヤンニョムチキンなど、キッチンとサービスが一体となってつくり上げた人気メニューです。
また、鯛のカルパッチョ、海老饅頭など、各国料理を韓国風にアレンジしたメニューも多数あります。
他業態のノウハウを柔軟に取り入れる社風ですから、日本料理、イタリアン、フレンチ、中国料理など様々な経験が活かせます。

雇用形態

正社員

応募資格

【歓迎される経験・スキル・資格】
調理経験ある方優遇。未経験者歓迎。第二新卒者歓迎
和食・洋食・中華、居酒屋、ファーストフード、ファミリーレストラン、フレンチ、イタリアンなど業態は問いません。
アルバイトでの経験も高く評価しますので、まずはご応募下さい。
調理師専門学校2016年3月新卒者及び既卒者歓迎


【未経験者へのメッセージ】
未経験者歓迎。第二新卒者歓迎
丁寧に教えますので、まずはご応募下さい!
【募集背景】
当社はキムチなどの韓国食品の製造・販売事業では、国内有数の企業に成長しました。
第2の成長の柱としてレストラン事業をさらに拡大して行きたいと!今回の募集になりました。

勤務地

レストラン満奈多(マンナダ)東京都台東区東上野2-15-8
<交通>
各線「上野駅」上野広小路口〜徒歩5分
※マンナダとはハングルで「出会い」を意味します。
※第一物産本社とレストラン満奈多は徒歩1分の距離です。
※レストラン満奈多(マンナダ)東京都台東区東上野2-15-8

給与

年俸制350万円以上
※年齢・資格・経験・能力など考慮、優遇致します。
※まずは面接でお話し下さい。
※試用期間3ヵ月あり。月給20万〜25万円

<給与例>
年俸制270万円(2016年3月/専門・短大卒業者/初任給)

勤務時間

10:30〜22:30(シフト制・実働8時間)

休暇制度

店舗は日曜・祝日定休
週休2日制(曜日はシフトによる)
※スタッフの笑顔を第一に考えたシフトを組んでいます。
年末年始休暇、有給休暇

掲載終了

POINT

上司からのメッセージ

『全てのお客様の「美味しい」のために!全ての社員及び家族の幸せのために!』
私は、祖父母から代々続く『株式会社第一物産』三代目です。 10代〜20代をアメリカ・ヨーロッパで過ごし世界の「食」に触れながら「作る楽しみ・食べる楽しみ」を肌で感じ、世界の料理に魅了されてきました。

その中でも「発酵食文化」に大きく刺激を受け、帰国後、会社を継ぐとともに、各地でキムチを始めとした韓国料理教室のを開催、韓国料理を広める活動をしています。全国各地から参加される生徒さんやリピーターも多く、また、最近では食育のひとつとして、キッズ向けの料理教室も積極的に開催しています。

全てのお客様の「美味しい」のために、私たちは情熱を持ち、心を込めて仕事をします。また、社員の!社員の家族の!幸福のための会社経営を第一に考えています。そのために、安心して務められる企業環境の構築に努めています。

掲載終了

応募について

選考プロセス

【選考スケジュール・プロセス】
【応募】
まず、応募フォームを送信下さい。「志望動機」も忘れずにご記入下さい。
電話での問い合わせも歓迎します。
面接日・入社日については相談に応じますので、在職中の方も、まず、ご応募下さい。
応募の秘密厳守します。

【応募受付後の連絡】
応募フォームでの書類選考の上、通過者には面接の日時をご連絡致します。

【会社説明&面接】
面接は第一物産本社及びレストラン満奈多で行います。履歴書(写真貼付)、職務経歴書をご持参下さい。
※面接日時など相談に応じます。
※第一物産本社とレストラン満奈多は徒歩1分の距離です。

【採用・内定】
面接終了後、合否の結果をご連絡致します。※入社日など相談に応じます。
応募から採用まで、スムース&スピーディーを心掛けています。

応募方法

ページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

掲載期間

2017年7月25日〜2017年7月24日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

株式会社第一物産

代表者
姜 恵蘭(カン ヘラン)
資本金
3,000万円
従業員数
80名(2016年08月現在)
平均年齢
32歳(2016年08月現在)
事業所
【本社所在地】
東京都台東区東上野2-15-2 第一物産本社ビル

【事業所】
本社/台東区東上野2-15-2 第一物産本社ビル
上野本店(韓国食品・販売店舗)/台東区東上野2-15-5
レストラン満奈多(韓国家庭料理)/台東区東上野2-15-8
流通センター/足立区南花畑2-33-1
白河工場/福島県西白河郡西郷村大字小田倉字狼山3-14
野田工場/千葉県野田市中里862-1
主要取引先
生活クラブ生協連合会
株式会社カラミノフーズ
三菱食品株式会社
三井食品株式会社
国分株式会社
株式会社日本アクセス
高瀬物産株式会社
日清商事株式会社
株式会社トーカン
ワルツ株式会社
服部コーヒーフーズ株式会社
その他の全国の焼肉店、居酒屋、ラーメン店、飲食店等
事業内容
1)白菜キムチやカクテキ、オイキムチなどバラエティに富んだキムチ製品の製造販売
2)当社オリジナルの味付けを施したナムル類、調味料・タレ類、冷凍食品を中心に、幅広くご利用いただける製品の製造販売
3)プライベートブランド製品の開発販売および韓国唐辛子、香辛料をはじめとする韓国食材の輸入販売
4)百貨店、およびスーパーでの催事の企画運営
5)キムチづくりをはじめとした本格韓国料理サロン「恵蘭’s kitchen」の企画運営
6)韓国料理レストラン「満奈多」の店舗運営
7)キムチ・韓国料理教室の運営

<主要販売商品>
キムチ類、塩辛類、ナムル類、韓国唐辛子、香辛料類、健康食品、韓国酒類、麺類、
調味料、韓国味噌・たれ類、韓国海苔、レトルト、韓国伝統茶、食器、雑貨他

<主要取引銀行>
みずほ銀行、東京都民銀行
主力製品・サービス
<沿革>
1960年:姜庚喜(初代社長)と高任鉉が上野で5坪の韓国食品専門店を開業
1968年:姜恩順が2代目社長に就任
1970年:全国各地の百貨店・スーパーなどで韓国食品・キムチの催事事業を開始
1997年:自社ブランド「マニム」を商標登録
2000年:千葉県に500坪の野田工場を設立
2003年:福島県に1260坪の白河工場を設立
2003年:韓国家庭料理「満奈多」オープン。レストラン事業を開始
2005年:黄恵蘭が3代目社長に就任
2007年:「第一物産オンラインショップ」オープン。ネット通販事業開始
2008年:展示会「居酒屋産業展」出展(3年連続出展)
2010年:創業50周年。展示会「スーパーマーケットトレードショー」初出展、その後、毎年出展
2013年:オリジナルブランド「伝統の約束」シリーズ販売開始
2015年:創業55周年。黄恵蘭を姜恵蘭に改姓
個人情報の取扱について
ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。