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転職会議キャリア

掲載期間:2017年7月5日〜2017年8月21日

料理人【魚の調理ができる方大歓迎◆完全週休3日制導入◆ライフスタイルに合わせて◆独立も支援◆】

株式会社ホットハートダイニング

求人のポイント

●-完全週休3日制を導入!-●『女性も活躍中』×『プライベートの時間もしっかりとれますよ』

~当社では、人と人が繋がる人間関係を重点にした業態を展開
お客様と繋がっていくことが、結果的には売上アップに繋がるからです~

◎‥独立支援あなたの夢をお手伝い‥◎
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将来独立したい、実家業を手伝いたいなど、あなたの夢のお手伝いをさせていただきます。
弊社で経験を積み、夢をかなえるための1ステップにしてください!

◎‥コミュニケーションを大切にしています‥◎
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スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、ミーティングや、社員研修、懇親会などを定期的に行っています。

◎‥ 数々の店舗をプロデュースした実績 ‥◎
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これまで、様々なジャンルに渡る数々の店舗をプロデュース・運営してきました。
その経験や、蓄積されたノウハウを活かし、常に新たな挑戦をし続けています!

◎‥自分で考え即実践の仕組みづくりをしています‥◎
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ガチガチに固めたマニュアルや、システムは存在しません。
価値観が多様化する現代において、マニュアルより現場で考え、実行できる仕組みづくりが有効と考えてます。

その他・・・
◎『塾ビジネス』について
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塾ビジネスは現状の飲食業界、年配層の切り捨て、強引な独立支援に一石を投じ!
伝説の『終身雇用』、本当の意味での独立支援制度を確立するために実現したい分野なのです!熱!
共に成長していけるあなたのご応募をお待ちしています!

詳しい求人内容

募集職種

料理人【魚の調理ができる方大歓迎◆完全週休3日制導入◆ライフスタイルに合わせて◆独立も支援◆】

職務内容

◎調理業務全般をお任せします。魚の調理、買い付けを出来る方は大歓迎!

【具体的には…】
◯材料の買い付け
◯料理の仕込み
◯魚の調理
◯居酒屋メニューの調理全般

【ゆくゆくは…】
新店舗の料理長として
・店舗の運営、管理
・開発業務
・アルバイトスタッフの育成、指導

【将来的には…】
・新規出店の立ち上げ、開発に携わって頂きます。

仕事のやりがい
・発想力やアイデアが活かせます。
・扱う商品や提案の幅が広く、多彩な考えを形にできます。
・会社の中核メンバーとして活躍できます。
・社員の定着率の高い職場です。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 【必須条件】下記いずれか必須
・飲食店経験者
・管理職経験者
・魚調理経験者

勤務地

駅西男前酒場 魚楽(愛知県名古屋市中村区椿町5-1)

給与

月給 26万円 ~ 45万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年1回1ヵ月
※インセンティブはフルタイムのみ発生します。

◎25歳・店長・入社2年目/年収480万円(固定給32万円+インセンティブ)
◎35歳・管理職・入社4年目/年収520万円(固定給36万円+決算賞与)

勤務時間

シフト制
勤務時間幅/11:00~翌2:00
交代制、休憩あり
例)11:00~20:00
例)15:00~翌2:00
週休2日制

飲食業界完全未経験も安心 完全週休3日制導入!

休暇制度

特別休暇,
年間休日120日以上,
◎週休2日
◎週1日休み+隔週1日休み
◎シフト制(店舗による)

《働き方色々!》
飲食業界完全未経験も安心 完全週休3日制導入
社会保険、労災、失業保険、家族手当、交通費全額支給、
詳しくは問い合わせください!!

POINT

求める人物像

求める人物像
・豊かなコミュニケーションでメンバーやお客様とやりとりができる方
・スピード感を持って業務に取り組める方
・指示されたことや要求されたことに正確に対応できる方
・自分で考え、自己判断で仕事が進められる方

活かせる経験と能力
・魚がさばけたり、市場との交渉、買い付け
・店舗運営、管理能力

募集背景

◎新規出店のための募集です。
当社の『魚楽』の二号店が名駅2丁目にオープン!増員募集を行います。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

6名(2017年7月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
面接  店長と面接して頂きます。現場の生の声をお気軽に聞いて下さい。
社長面接  本社にて雑談大好きな熱い社長と最終面接して頂きます。
採用決定  

掲載期間

2017年7月5日〜2017年8月21日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社ホットハートダイニング

設立日
2008年2月1日
代表者
林 慎一郎
資本金
9,000,000円
従業員数
21人(2015年11月現在)
事業所
①桜宮珈琲本社:春日井市宮町1-6-8
②桜山珈琲:春日井市高山町1-19-8
③チャオチャオ栄本店:名古屋市中区栄3-8-121
④チャオチャオ駅西店:名古屋市中村区椿町5-25森ビル1F
⑤ワイン酒場DenDen:名古屋市錦三丁目21-22SAKALビル1F
⑥名学館春日井柏原校:春日井市柏原町1-14(h27.6.06開校)
⑦駅西男前酒場 魚楽:古屋市中村区椿町5-1
⑧桜道カフェ:名古屋市南区豊田5-1209-5(h27.12.10オープン)
事業内容
飲食店,学習塾の運営、営業戦略、企画、開発、製造

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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