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転職会議キャリア

掲載期間:2017年5月23日〜2017年6月20日

SV候補(飲食経験者/UIターン歓迎)◎月33万〜/[就業お祝い金20万支給]

株式会社ペッパーフードサービス(いきなり!ステーキ)

求人のポイント

店舗拡大、急成長がめざましい、「いきなり!ステーキ」でSVに。

高級なステーキを立ち食いスタイルにし、
高品質のまま低価格という、画期的なビジネスモデルを生んだ
株式会社ペッパーフードサービス。
昨年12月に登場し、マスコミやクチコミなどに取り上げられ予想を超える大反響を得て、
たった一年で20店舗を開店し、
年内にはさらに7店舗をオープンするという、破竹の勢い。
その「いきなり!ステーキ」が、これからの事業拡大に向けて、
経営の中核を握る将来のSV候補となる人材を求めています。

創業者の一瀬邦夫代表取締役社長CEOは、
名門・旧山王ホテルで料理修業を行い、1970年に独立して「キッチンくに」を開業。
1994年に低価格ステーキ「ペッパーランチ」を展開し、外食産業の風雲児として注目を浴びた人物。シェフとしての食のこだわりと、成長ビジネスを作る独自性、そして親身になって社員やお客様と接する人間性を兼ね備えています。
まさに外食企業経営者必須の「三本の矢」を持つ社長です。

現在、一瀬社長が目標としているのは、
「日本で最も働きたい会社になる」こと。
この急成長めざましい「いきなり!ステーキ」なら、
組織拡大や昇進によって、あなたのキャリアアップが急展開する可能性があります。
安心して働け、そしてやりたいことに挑戦できる「いきなり!ステーキ」で、
私たちと一緒に挑戦しませんか。

詳しい求人内容

募集職種

SV候補(飲食経験者/UIターン歓迎)◎月33万〜/[就業お祝い金20万支給]

職務内容

【具体的な業務内容】
■全国展開するペッパーランチ、鉄板ステーキ・くに、牛たん仙台なとり、いきなり!ステーキなどのエリアマネージャー候補として活躍していただきます。

意欲と努力次第で、スピード昇進が可能です!

◆店舗の売上管理
◆予算実績管理
◆顧客管理・予約管理
◆ホール・キッチンスタッフ指導
◆シフト管理 等 

雇用形態

正社員

応募資格

【必須の経験・スキル・資格】
◎飲食店での勤務経験
◎マネジメント経験
【歓迎される経験・スキル・資格】
◆外食産業での店舗管理経験をお持ちの方
◆飲食業での経験をお持ちの方
◆複数店舗の統括やエリアマネージャー、SVなどの経験をお持ちの方

【求める人物像】
成長ブランドの運営を手掛けてみたい
成長企業でより高いポストを狙いたい
東証マザーズ上場企業という安定した基盤の上で働きたい

【未経験者へのメッセージ】
SV候補は何らかのサービス業経験者の方とさせていただきます。
外食産業未経験者の方は社内の研修プログラムにより1ヵ月間しっかり研修を行いますので、ご安心ください。
【募集背景】
「立ち食いステーキ」という業態が大ヒットし、事業の急成長!
出店店舗増加に伴うスタッフの増員です。

勤務地

【東京】
渋谷区、港区、千代田区、新宿区、豊島区、台東区、目黒区、足立区、立川市

【千葉県】
松戸市、柏市


【愛知県】
常滑市

【大阪府】
大阪市中央区、大阪市浪速区

【兵庫県】
神戸市

【島根県】
出雲市
※全国の各店舗のうち、希望を考慮し決定します。

給与

月給33万円〜40万円
※経験・年齢・給与を考慮のうえ、決定します。

450万円/入社1年30歳(店長 ※賞与別)
500万円/入社2年30歳(SV ※賞与別)

勤務時間

1カ月単位の変形労働時間制(週実働40時間)

休暇制度

週休2日制(月8〜9日/シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇

応募について

選考プロセス

【選考スケジュール・プロセス】
書類選考→人事採用担当による1次面接→社長による2次面接→内定・採用

※関西の1次面接に関しては、近隣店舗で営業部長が行います。
※関東圏以外の方の2次面接は、本社までの交通費を弊社が負担します。

【注意事項】
このままイーキャリアより応募ください。

※応募の秘密は厳守します。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方は、ぜひご相談ください。

ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

応募方法

ページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。

掲載期間

2017年5月23日〜2017年6月20日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社ペッパーフードサービス(いきなり!ステーキ)

設立日
1995年
代表者
一瀬 邦夫
資本金
12億8,198万1,000円(2016年12月現在)
売上高
223億3,306万5,000円(2016年12月現在)
経常利益
9億7,305万4,000円(2016年12月現在)
上場市場
東証二部上場
証券コード
3053
従業員数
2,707名(2016年12月現在)
平均年齢
39.4歳(2016年12月現在)
事業所
【本社所在地】
東京都墨田区吾妻橋3-3-2

関連会社
子会社 Kuni's Corporation
主要取引先
エスフーズ株式会社、株式会社ホクビー、株式会社富士エコー、
全農パールライス東日本株式会社、ジェノスグループ株式会社
事業内容
著名ホテルの出身である一瀬社長が創業した、ステーキに特化した外食グループ。1994年『ペッパーランチ』の出店にはじまり飛躍的拡大を続けている。また2013年12月に新たに展開させた『いきなり!ステーキ』が、「立ち食いステーキ」という業態で注目されている。
個人情報の取扱について
http://www.pepper-fs.co.jp/privacy/

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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