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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2017年2月3日〜2017年6月21日

飲食店舗店長【経験者募集◆各種手当あり◆キャリアアップ可能◆手当充実】

株式会社ハミングバード・インターナショナル

求人のポイント

地元仙台から飲食で世界進出を目指す企業で将来的には「本部で経営に携わる」といった活躍の道も!

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株式会社ハミングバード・インターナショナルは、昭和32年に創業。
現在は仙台市内に11店舗、石巻に1店舗、千葉県内に2店舗、イタリアンや和食など14店舗を展開。
仙台在住なら一度は食事に訪れた人が多い人気のレストラン を多数運営しています。

★・*:. レストラン事業から飲食関連ビジネスへ! .:*・★
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今後、当社としては、レストラン事業に留まらず、トータルで飲食および飲食関連ビジネスの展開を視野に入れています。

物販やデリカテッセン、ケータリングなど、ご家庭内や会社内にいかにプロの味を提供できるか?そして、素晴らしい生産者たちが作る東北ブランドを、関東はもとより、世界へ発信していくために、様々な取り組みにチャレンジしたいと考えています。


★・*:. 充実の保証制度と自由度の高い社内環境 .:*・★
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どうしても休みが不規則だったり、待遇面が懸念される飲食業界において、生産性の向上や待遇面での安定を重視しています。

例えば、保険加入や退職金制度はもちろんのこと、有休休暇制度も義務化。
このほかに、毎月社内報を作り、社員・アルバイトだけではなく、社員のご両親様にも送付し、大事なお子さんが働いている場所をご理解いただいております。

さらに、月2回の若手社員ミーティングをはじめ、アルバイトスタッフに対する外部講師の就活セミナーも実施するなど、キャリアアップへ繋がる環境も整っておりますので、ご安心ください。


★・*:. 充実の店舗イベント .:*・★
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当社のレストラン店舗では、スタッフとお客様だけではなく、お客様とお客様が繋がるコミュニティ作りにも力を入れており、店舗での料理教室や生産者を呼んだ食育イベントなども開催。

今後はツアー形式も考えておりますので、コミュニティづくりのお手伝いができる存在であれたらと思っております。


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掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

飲食店舗店長【経験者募集◆各種手当あり◆キャリアアップ可能◆手当充実】

職務内容

お客様に飲食を通じて「感動」を提供する「サービスクリエイター」として、店舗の運営全般をお任せします。

【具体的には…】
・仕入
・在庫管理
・人材育成
・シフト管理
・売り上げ管理
などをお任せします。

【キャリアアップ例】
◎店長→業態責任者(スーパーバイザー)→各部門長
◎店長→本部スタッフ→各部門長

当社ではほとんどの社員がまずは店舗へ配属され、現場で飲食業の基礎を学んで頂きます。
店長以上では業態責任者、または得意分野を磨き、本部スタッフを目指す道もあります。
当社は査定に関して明確な考課表を導入し、年齢に関係なく公平に「頑張り」を評価します。
結果よりも過程を重視していますので、思い切ってチャレンジできる行動力・積極性を発揮してください!

仕事のやりがい
◆発想力やアイデアが活かせます。
◆キャリアアップを目指せます。
◆チームワークを活かして働くことができます。
◆扱う商品や提案の幅が広く、多彩な考えを形にできます。
◆会社の中核メンバーとして活躍できます。
◆経験不足からでもスキルを磨いて活躍できます。
◆少数精鋭で、一人ひとりが主役の会社です。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 店長、またはそれに相当ずる役職の経験がある方

勤務地

株式会社ハミングバード・インターナショナル(宮城県仙台市青葉区本町2-6-16)
ハミングバードヴェッキオ(宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22-2F)
ハミングバードイオン石巻店(宮城県石巻市茜平4-104)
ハミングバードララガーデン長町店(宮城県仙台市太白区長町7-20-5-3F)
ハミングバード泉タピオ店(宮城県仙台市泉区寺岡6-5-1)
ハミングバードセルバテラス店(宮城県仙台市泉区泉中央1-6-3)
ハミングミールマーケット(宮城県仙台市青葉区中央1-1-1-2F)
炙屋十兵衛エスパル店(宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 地下1F)
炙屋十兵衛二日町本店(宮城県仙台市青葉区二日町18-11-1F)
炙屋十兵衛三井アウトレットパーク仙台港店(宮城県仙台市宮城野区中野3-7-2)
南欧バルINATORA(宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22-1F)
路地バル八兵衛(宮城県仙台市青葉区中央3-1-14)
パブリックハウス多賀城店(宮城県多賀城市中央2-4-3-3F)
パスティノーバシャポー市川店(千葉県市川市市川1-1-1-1F)
たんや十兵衛シャポー市川店(千葉県市川市市川1-1-1-1F)
製麺研究所(宮城県仙台市青葉区鷺ヶ森1-2-16)

給与

月給 25万円 ~ 35万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年2回
※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。
※関東圏勤務の場合、給与が異なる場合があります。
《月給例》月収34万円(33歳)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 6:00~翌2:00
実働時間 8時間00分/日
勤務時間は店舗により異なります。

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
夏期休暇,
4週6休2半休

掲載終了

POINT

アピールポイント

お客様に食を通して「感動」をお届けする、サービスクリエイター。愛と情熱、高い志をもって仲間と接し、わくわく楽しい店づくりが出来る人を求めます。考課表を導入しているので、年齢に関係なく公平に貴方の「頑張り」が評価されます。結果よりもプロセスに重きを置いています。行動力・積極性のある方、お待ちしています。

求める人物像

求める人物像
・豊かなコミュニケーションでメンバーやお客様とやりとりができる方
・スピード感を持って業務に取り組める方
・自分のアイデアや発想力を活かしたい方
・仲間と協力し合いながらひとつの目標に向かって努力できる方
・多様な業務を同時にこなす自己管理能力がある方
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飲食業や仲間への愛、情熱、志を持ち、わくわくするような楽しい店づくりができる人を求めています。

活かせる経験と能力
目標達成に向けた『プロセス』も評価します

前年度の店舗売上に対して、各店舗の予算、売上目標を決めていくので、
ストレスやプレッシャーになるような目標設定はしません。
もちろん達成率も大切ですが、そこにいたるまでのプロセスもしっかり評価します。
お店づくりは店長一人ではなく、スタッフみんなで築き上げるもの。
先頭に立ち、チームとしての能力を高め、導いてください!

募集背景

★・*:. 事業拡大に伴い、人員増強を行い、組織強化をはかります! .:*・★

1957年に創業した当社は、長年の歴史が物語る接客サービス、商品力を強みに、
地元・宮城だけでなく、関東方面への事業展開を進めています。

事業拡大を続けるいま、あなたの力が必要不可欠です!

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

2名(2017年2月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
1次選考  
2次選考  
採用決定  

掲載期間

2017年2月3日〜2017年6月21日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

株式会社ハミングバード・インターナショナル

設立日
1975年4月1日
代表者
青木聡志/青木俊夫
資本金
20,000,000円
従業員数
250人(2016年11月現在)
事業所
◆仙台
・ハミングバード 本町店
・ハミングバード ヴェッキオ
・ハミングバード 泉タピオ店
・ハミングバード 長町店
・南欧バル INATORA
・炉地バル 八兵衛
•炙屋十兵衛 二日町本店
•炙屋十兵衛 エスパル仙台店
•炙屋十兵衛 仙台港店
•ハミングミールマーケット
•ハミングバードセルバテラス店
◆石巻
・ハミングバード 石巻店

◆千葉県市川市
・PASTINOVA(イタリアン)
・たんや十兵衛(牛タン専門店)
事業内容
宮城県仙台市と千葉県市川市にて現在12店舗の飲食店を経営しています。
20~30代を中心に一店舗一店舗地域特性に合わせた丁寧なお店づくりをしています。
今後は、ライフスタイル提案業へと変革し、様々な形で飲食シーンをプロデュースしていきます。
拠点数
11-25店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。