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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2016年12月25日〜2017年5月30日

料理長・調理スタッフ【経験者募集!アイディアはどんどん採用!】

広東菜館山珍株式会社

求人のポイント

自分の考えた料理でお客様の幸せを演出できる◎ ”お店の味”をつくるのはあなたです!

私たちは、岡山にてレストラン、テイクアウト、配達、など様々な形で
飲食事業を展開してまいりました。まだまだではありますが、創業50年を強みに、
岡山トップクラスの店舗・お土産品と言われるまでになりました。

『自身も楽しみながら、関わる人全てを世界一幸せにする。』

を理念に、全てのスタッフがどれだけ輝きに溢れ、
仕事を楽しみながら努力していけるかを大切にしております。
時代の流れやニーズを捉える事も大切ですが、変わらないものもあります。
それはお店の雰囲気や味、人の温かさ。
私たちは変わらず、お客様を幸せにする空間・料理・接客を
提供し続けたいと思っています。

最近特にメディアに掲載が増えてきた中で思うのは、
今の山珍はただ商品が話題になり独り歩きしている状態だ。ということ。

飲食店だろうがなんだろうが、全ては「人」です。
今目指しているのはもっと働きやすい環境。もっと自分たちの夢を追える環境を作ることです。

働いてくれている「みんな」が満足できずにお客様が満足なんてしてくれるはずがない。

飲食店の働く環境が最近悪い意味で取り上げられていますが、その通りだと思います。
私たちの掲げる目標は

「公務員みたいな働き方が出来る飲食店」
具体的に言うと、1日8h労働 / 週休2日 / 給与年次アップ / 安心できる退職金制度

今はそのための仕組み作りに力を入れています。ただ儲かればいいというのは私の流儀に反しています。
みんなが満足してこそのお客様の満足。

家庭も自分の時間も、大切にしてほしい。そこからいいアイデアは生まれると考えています。
そのためにも今は、共に夢を追いかけられる仲間が必要です。一緒にあっと驚く店を作りたい方を求めています。

月間3,000人程のお客様にお越しいただき、
特に30代~60代までのお客様にご支持をいただいております。
お越しいただくお客様は、当店でしか手に入らないオリジナルの商品、
お客様の幸せな時間を演出する店舗スタッフ、人の温かみを
感じられる美味しい料理を求めて来て頂いていると思っています。

是非、あなたもお客様や自分自身の幸せの追求の為に共に働きませんか?

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

料理長・調理スタッフ【経験者募集!アイディアはどんどん採用!】

職務内容

店舗にて、創作中華料理の調理をお願い致します。

【具体的な仕事内容】
入社後、まずは店内の流れを把握してもらいます。
いつでも他のメンバーを助けることが出来るようにするためです。
それからは受け継いできたレシピをマスターして頂きます。
慣れてきたら、様々なアイディア料理を考案して頂き、
お客様に喜んで頂けるよう努めて頂きます。

中華料理の経験が浅い方でも、基本の料理がマスターできるよう
しっかりサポート致しますので、安心してご応募下さい。

自分のアイディアを活かして料理を作りたい方や、今よりも
スキルアップ・キャリアアップしたいと考える方には
向いている環境です。

自分自身が成長するチャンスは沢山あります!

共にお客様の笑顔を引き出す料理をつくりましょう!

仕事のやりがい
◎社員の定着率が高いです。
◎経験不足からでも、スキルを磨ける環境があるので、異職種・異業種から
転職し、活躍している人が多いです。
◎キャリアアップが可能な環境です。
◎チームワークが良く、協力し合いなながら業務に取り組めます。
◎ワークライフバランスが取りやすく、働きやすい環境です。
◎少数精鋭のため、あなた次第で会社の中核メンバーになれる可能性があります。
◎ノルマがないので、自分らしく働くことが出来ます。
◎アイディアがどんどん取り入れられる環境です。
◎扱う商品が幅広いので、提案の幅が広がります。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 高卒以上, 未経験も可

勤務地

広東菜館 山珍(株)(岡山県岡山市北区丸の内2-12-22)

給与

月給 18万円 ~ 25万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年1回


勤務時間

シフト制
シフト時間幅 8:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日

休暇制度

年末年始休暇,
特別休暇,
週1日休み(シフト制)

掲載終了

POINT

アピールポイント

スタッフのモチベーションを高めるために、週に一度は必ずミーティングを行っております。
そこで目標を確認し合ったり、アイディアを出しあうことで、
スタッフ全員で力を合わせてより良いお店づくりを目指しています。
創業50年守ってきた味を全国・そして世界へ広げ、利用して頂いたお客様に満足して頂ける様なお店づくり、
そしてスタッフの幸せの追求を共に目指して頂ける方をお待ちしています!

求める人物像

求める人物像
◎明るく感情豊かなコミュニケーションが取れる方
◎熟考するよりスピードを重視した行動が取れる方
◎自分で考え、一人でも業務を進められる方
◎高い専門性を有するスペシャリストの方
◎自分のアイディアで勝負したい方

募集背景

店舗リニューアルに伴う増員をします!

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

2名(2016年12月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
面接  
適性テスト  
採用決定  

掲載期間

2016年12月25日〜2017年5月30日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

広東菜館山珍株式会社

設立日
1960年4月1日
代表者
仁後玲訪奈/翁廷イク
資本金
10,000,000円
事業所
岡山県岡山市北区丸の内2-12-22第三小野ビル1F
事業内容
中華惣菜の販売、製造

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。