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転職会議キャリア

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外食・フード

株式会社すし弁慶

私達は四季折々、様々な素材に徹底的にこだわり、素材の良さを最大限に引き出すために必要な手間暇は惜しまず、常に新しい味の発見に努め、ご来店して下さるお客様に感動して頂く為に社員一同尽力しております。
年収230万円~262万円

未経験歓迎の求人です

職種

店長・店長候補

形態

正社員

業界

外食・フード

勤務地

鳥取県、島根県

求人情報

店長候補【未経験者歓迎!回転すしチェーン店での店内業務全般】

- 株式会社すし弁慶

求人のポイント

未経験からでも一から知識・経験を身に付けてキャリアアップが可能なお仕事です!

株式会社弁慶は昭和54年12月に前身である「元録日本海」を設立し、
企業活動を通じて幸せな会社を作ることを目的としております。

徹底的にこだわった食材、特徴を活かした魅力あふれる商品、
効率的でありながらも親切な接客…
これら飲食店として居心地の良い空間づくりの基本要素を
磨きあげる努力は、私達が創業以来欠かさず行ってきたものです。

また、報奨金制度や職能給制度、社内ゴルフ同好会の活動等を通じて
従業員の満足度向上を目指している当社。
昨年開設された回転すし大学での先進視察や社外セミナー、パソコン教室にも
積極的に参加頂いております。
こういった活動を通じてスキル向上、企業人としての力を高めていただき
意欲的な社員を3年で店長まで育成する為の人材教育に注力しております。

この度は新たな店舗展開に伴い、店長候補として勤務して頂ける新たな人員を募集。

今年で創業して35年になる当社ですが、今後50年、100年企業を目指すために
常に新鮮な光を放ち、絶えずお客様に新しい刺激を感じて頂ける店作りを行いながら
社会に貢献できる会社を目指して行きたいと考えております。

詳しい求人内容

募集職種

店長候補【未経験者歓迎!回転すしチェーン店での店内業務全般】

職務内容

店舗でのキッチン・ホール業務全般をお願い致します。

《具体的には…》
◎調理業務
◎接客
◎会計業務
◎テーブルの片付け
◎発注管理
◎ロス管理等

店長候補として、店舗運営に関わる業務全般に携わって頂きます。
未経験の方でも独自のマニュアルを使用して先輩社員が一から丁寧に指導致します。

当社では、生産性・品質を高める為、出来る限りを機械化。
発注・ロス管理・シフト管理はパソコンで行い、
無理や無駄のない経営と人材育成に努め、
従業員の満足度向上に努めております。

業務知識・経験を積んで頂いて店長にキャリアアップした後は
店舗運営業務や労務管理等
店長としての業務全般もお願い致します。

仕事のやりがい
◎先輩社員がしっかりサポート致しますので経験の浅い方、未経験の方でもスキルアップが可能です
◎年功序列という事がなく、意欲と実力があれば様々な経験が出来る環境です

【基本給アップ】
基本給の中に能力給を含み、各ポジションのトレーニングを習得すると能力給がアップします。
これにより、翌年の昇給を待たずに基本給のアップが見込めます。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 高卒以上

勤務地

回転すし北海道 学園通店(島根県松江市学園2-25-25)
回転すし北海道 湖山店(鳥取県鳥取市湖山東5丁目108)
回転すし北海道 河北店(鳥取県倉吉市清谷町2丁目90)
回転すし北海道 駅南店(鳥取県鳥取市南吉方2丁目45-2)
回転すし北海道 皆生店(鳥取県米子市皆生新田1丁目1)

給与

月給 19.1万円 ~ 21.8万円
賞与あり
賞与:年2回
試用期間3ヶ月(給与等の変動なし)
残業代は別途支給致します

26歳・PM・入社4年目/年収377万円(月給27万円+賞与)

勤務時間

変形労働時間制
実働時間 8時間00分/日
週平均実働時間 40時間00分
月間総労働時間 176時間
変則勤務で以下の3パターンになります。
但し1日8時間勤務で超過時間は残業時間とし、普通残業は1.25、深夜残業は1.5を法令に基いて計算したものを支給します。
尚、月平均残業時間は35時間程度です。
① 10:00~19:00…8時間勤務以降は残業時間として計算
② 14:00~22:30…8時間勤務以降は残業時間として計算(22:00以降分は深夜残業として1.5を掛けて計算)
③ 10:00~22:30(この時間帯は月1回程度)…8時間勤務以降は残業時間として計算(22:00以降分は深夜残業として1.5を掛けて計算)
また、上記のシフトは店舗により若干異なります。

休暇制度

完全週休2日制,
慶弔休暇,
育児・介護休暇
有給休暇(採用後6ヶ月で10日、6年6ヶ月以上勤続で20日)
年間休日105日

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定 年1回
交通費支給 月9,450円まで
社内表彰制度
能力手当10,000円
業務手当16,000円
食事手当14,000円
健康保険・厚生年金・雇用保険・労災完備

【報奨金制度】
各店の店長参加による月次決算会議で成績の良かった店舗や目標達成した店舗に
報奨金制度・目標達成のご褒美毎年あります

【福利厚生】
社内ゴルフ同好会
出発式と称する経営方針発表をかねた全従業員・金融機関・納入業者(毎年2社)を招いての
親睦会と前期頑張った社員への表彰・記念品贈呈があります

POINT

募集背景

新たな店舗展開を行う為の人員募集です。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

10名以上(2014年7月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
筆記試験  一般常識・英語・作文等の筆記試験があります。
面接  
採用決定  

掲載期間

2014年7月30日 〜 2018年2月17日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

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株式会社すし弁慶

設立日
1980年12月1日
代表者
渡部光典
資本金
10,000,000円
事業所
米子市 すし弁慶 道笑町店
回転すし北海道 皆生店
鳥取市 回転すし北海道 湖山店・駅南店
倉吉市 回転すし北海道 河北店
松江市 学園通り店
事業内容
開園すしのチェーン経営
拠点数
5-10店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。