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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2016年2月14日〜2017年3月9日

キッチンスタッフ【未経験大歓迎◎7月2日OPENのワイン&キッチンでオープニングスタッフ募集】

有限会社エステーケー

求人のポイント

未経験だけどやる気はある!!という方大歓迎♪

現在、目黒・五反田に創作和食居酒屋を3店舗展開中の(有)エステーケー。
創業43年を迎えて安定経営を誇る中で、私たちはさらなる成長を目指し、
6月下旬、中目黒にスペインバル業態のお店をオープンさせることが決まりました。


本場の知識やスキルを持つプロの指導でスキルアップを目指しながら、
ジャンルを問わない料理のスキルやワインの専門知識を学ぶチャンスです。

お店作りにイチから携われるのも、オープニングスタッフの醍醐味のひとつ。
いままでの経験から得た知識や新しいアイデアを取り入れながら、
多くのお客様に愛されるお店を目指し、新しいスタートを一緒に切りませんか?

【社風や職場について】
役職や社歴に関係なく、アットホームで風通しの良さが自慢の当社。
家族的な会社のため、ひとりひとりの能力を活かせる環境を整えています。
個人のレベルアップにも力を入れており、年2回の個人面談も設けて、
個人の目標と会社の目標が一致するように、成長をサポートしていきます。
このような「人材は人財」の考えのもと、スタッフの意見は最優先で重視。
「いつ来ても安心できる。居心地が良くて料理が美味しい。」
そんなお店を目指し、皆が一丸となって良いお店作りに尽力できる環境です。

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

キッチンスタッフ【未経験大歓迎◎7月2日OPENのワイン&キッチンでオープニングスタッフ募集】

職務内容

キッチンスタッフ&ホール補助としてご活躍ください。

【仕事内容】
◎調理業務全般
・食材の仕込み
・調理
・盛り付け
◎新メニューの開発
◎調理場のクリンネス など
◎ホールの補助
★料理は、既存店の魚の仕入のノウハウを活かした海鮮鉄板焼きや、
気軽に食べられるヨーロッパのお惣菜(タバス)等さまざま。
イタリアン、フレンチの枠にとらわれない調理を学べる環境です。

★「調理経験が浅く、自信がない…。」という方もOK!
フランスの三ツ星レストラン出身のプロデューサーの指導のもと、
食材の知識からはじまり、本格的な調理方法までイチから学べます。
また、あなたの経験や能力を考慮して出来ることからお任せするため、
自分の成長ペースに合わせて、スキルアップを目指すことができます。

★一連の調理技術が身についたら、スタッフマネジメントもお任せ。
料理長として、後輩スタッフの教育や指導にも携わって頂きます。
やる気と情熱を持ったスタッフの成長を促すために、
スキルアップのコーチングやキャリアアップのサポートをお願いします。

仕事のやりがい
◆自分のアイデアを積極的に取り入れて料理に活かせる!
◆実力に応じて、会社中核メンバーへのキャリアアップを目指せる!
◆調理未経験スタートでも、本格的な調理スキルを習得できる!
◆店舗オープニングに参加できるため、経営ノウハウを学ぶチャンス!

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 高卒以上, 【歓迎条件】
◎未経験だけど、やる気がある方!!

勤務地

イチマルイチR(東京都目黒区青葉台1丁目30-13)

給与

月給 22万円 ~ 35万円
各種手当あり

※上記はあくまで最低給与額です。
経験や能力を考慮し、最終的に決定いたします。
※上記に加え、大入り手当・インセンティブの支給あり。

◎24歳/年収380万(役職手当含む)
◎27歳/年収300万
※能力に応じて査定します。

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 14:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
※最終電車等、勤務時間は考慮します。

休暇制度

年末年始休暇,
夏期休暇,
月5日休み(シフト制)

掲載終了

POINT

求める人物像

求める人物像
◎自分のアイデアで勝負したい方
◎協調性があり、チームで仕事をするのが好きな方
◎高い専門性を有するスペシャリストとなれる方
◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◎料理への探究心があり、常にスキルアップを図れる方
◎新しいことへに積極的にチャレンジできる方

募集背景

7月2日にオープンした飲食店のオープニングスタッフの募集です。

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

3名(2016年2月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  メール、もしくはお電話にて面接日のご案内をします。
面接  会社の魅力をお伝えします、面接者のご希望もお伝えください。
採用決定  面接から3日後までに採用を通知します。

掲載期間

2016年2月14日〜2017年3月9日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

有限会社エステーケー

設立日
1990年5月1日
代表者
井上忠憲
資本金
6,000,000円
事業所
本社:東京都目黒区青葉台1-30-13サンライズ中目黒202
事業所:東京都目黒区青葉台1-30-13サンライズ中目黒101
事業内容
飲食店の経営並びにコンサルティング業務
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。