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転職会議キャリア

この求人は掲載が終了しました。

掲載期間:2014年11月3日〜2016年12月15日

店長候補(運営・調理)【経験者採用◎実力次第でエリアマネージャーへの昇進チャンスも!】

Your株式会社

求人のポイント

新店舗を盛り上げる新しいアイデア力に期待! 飲食ノウハウを習得して、キャリアUP⇒独立も目指せます。

東日本大震災を機に、地域への貢献を目指して飲食事業をスタートさせた当社。
宮城県仙台市でのレストラン2店舗の運営を皮切りに、
2014年4月、東京で1店舗目となる「Vamos Tokyo」をオープンしたばかり。
日本国内外を問わず、さらなる飲食店舗の展開を目指して事業拡大中の会社です。

あなたの配属先となる「Vamos Tokyo」のコンセプトは、とてもシンプル。
『旬のものをリラックス空間で美味しく召し上がって頂きたい』ということ。
私達に関わるすべてのお客様に、地域性に密着したおもてなしを提供しています。

店舗の場所は浜松町にあるため、働くビジネスパーソンがターゲット層ですが、
客単価にも幅があり、客層を問わないお客様が来店されるのが特徴のお店です。
その分、臨機対応に対応できる高度な接客スキルが求められることもありますが、
実務を通して学べるため、自身のスキルアップを実感できるやりがいある環境です。

そしてそのおもてなしの基本にあるのは、私達のアイデア(料理・飲料・空間)で、
お客様の現在の環境を少しでも変化(幸せに)させられたら…という想い。
そんな私達の想いに共感できる方、飲食業界で共に飛躍を目指しませんか?
新店舗の「Vamos Tokyo」で、様々なアイデアで成長できる仲間をお待ちしてます!

掲載終了

詳しい求人内容

募集職種

店長候補(運営・調理)【経験者採用◎実力次第でエリアマネージャーへの昇進チャンスも!】

職務内容

店長候補・調理スタッフとしてご活躍ください。

【具体的な仕事内容】
◎レストランの運営業務全般
・予算管理
・売上管理
・在庫管理

◎レストランの店長業務全般
・飲料の選定
・食材の仕入れ
⇒自分のアイデアを活かし、売上に繋がる案を作って頂きます。

◎調理スタッフ
・調理業務全般
・原価管理
⇒まずは、料理長のサポート業務からスタート。
ジャンルを問わない多様な調理法のスキルアップを目指します。
将来は料理長として、レシピ開発にもアイデアを発揮して下さい。

◆「将来開業したい!」という独立志向の高い方も大歓迎。
小型店舗の運営における実務を通して、経営ノウハウを習得できます。
また現在、新店舗のオープンも予定してるため、
将来的には、エリア全体を統括できる人材への成長を期待しています。
随時あなたのスキルアップをサポートするため、安心してご応募下さい。

仕事のやりがい
◆自分の知識やアイデアを積極的に業務に取り入れられる!
◆自身の頑張りや実力次第で、キャリアアップにチャレンジできる!
◆少数精鋭の環境で、会社を支えるコアメンバーへの昇進チャンスあり!
◆社員の定着率は抜群。快適な職場環境で、腰を据えて安定して働ける!

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 【必須条件】
◎基本的なパソコンスキルがあること(Excel、Word)
◎店舗管理の実務経……

勤務地

Vamos Tokyou(東京都港区浜松町1-9-2)

給与

月給 25万円 ~
各種手当あり

※上記はあくまで最低給与です。
あなたの経験や能力を考慮し、最終的に決定いたします。
※売上金額に応じて、給与は変動することがあります。
※試用期間2ヶ月程度あり(給与:月給20〜25万円。能力により変動あり)

勤務時間

定時
10:30~23:30
※上記の時間内に休憩時間含む

土曜日はディナー営業のみのため、ショートタイム勤務です。
日曜日・祝日は原則定休日となります。

休暇制度

年末年始休暇,
慶弔休暇,
GW休暇,
お盆休暇,
土曜日はディナー営業のみのため、ショートタイム勤務です。
日曜日・祝日は原則定休日となります。

掲載終了

POINT

求める人物像

求める人物像
◎明るく感情豊かなコミュニケーション力がある方
◎慎重でミスが少ない方
◎言われたことを的確にこなせる方
◎協調性があり、チームで仕事をするのが好きな方
◎多様な複数業務を同時にこなせる方

募集背景

事業拡大、組織強化に伴う人材募集です。

転職祝い金

20,000円

掲載終了

応募について

採用人数

2名(2014年11月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
面接  担当者面談となります
社長面接  社長面談を行います
採用決定  

掲載期間

2014年11月3日〜2016年12月15日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

掲載終了

設立日
2011年4月1日
代表者
菊地伸也
資本金
3,000,000円
事業所
本社:宮城県仙台市青葉区国分町3-2-3
東京支社:東京都港区浜松町1-9-2
事業内容
日本国内外を問わず飲食店舗展開を視野に事業を拡大中。現在は仙台に2店舗、東京に1店舗を運営。
順次店舗を拡大予定。
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。