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転職会議キャリア

掲載期間:2015年7月2日〜2017年2月22日

飲食店店長【未経験歓迎◎即入寮可能独身寮あり~独立・店舗経営ノウハウまで学ぶチャンス!】

株式会社ビーワンコーポレーション

求人のポイント

夢をサポート ビーワンにお任せください

全国展開する「CoCo壱番屋」のフランチャイズ店を運営する会社です。
1994年に1号店をオープンさせて以来、競争の激しい飲食業界のなかで、
安定した経営を続け、昨年度は売上6億円を達成するまでに成長しました。

そんな私たちが大切にしているのは、商品の完成度。
さらに、当社の経営理念でもある「ニコ・キビ・ハキ」を徹底すること。

この「ニコ・キビ・ハキ」とは、接客のレベルの高さを指します。
飲食店において、メニューが美味しいことは必須の条件ですが、
お店のイメージを作るのは、接客が生命線とも言って過言ではありません。
「優れた接客ができる店舗には、リピーターが絶えない」
という、実際の経験から得た知恵を活かし、現在は8店舗を運営しています。

その独自のノウハウは、「経営者」になるための育成にも役立っています。
創業20年の年月の間、これまでに4人もの独立開業者(オーナー)を輩出。
独立開業を実現させるまでの道のりを、代表直々の指導でサポートします。
最短2年での独立も可能。あなたの努力次第で、可能性は広がっていきます。

飲食店の仕事は、ルーチンワークだと思われがちな仕事ですが、
より楽しくやりがいある仕事にするのは、あなたの考えて工夫する力次第。
さらにその先のビジョンを考えながら、成長できる仲間をお待ちしています!

詳しい求人内容

募集職種

飲食店店長【未経験歓迎◎即入寮可能独身寮あり~独立・店舗経営ノウハウまで学ぶチャンス!】

職務内容

CoCo壱番屋の店長として、店舗運営業務全般をお任せします。

【仕事の流れ】
◎入社後はまず、店舗の運営実務を覚えることからスタート。
接客・調理・盛り付け・レジの使い方を全てマスターして頂きます。
ここで、CoCo壱番屋の「ニコ・キビ・ハキ」の接客を学びましょう!

◎上記業務ができるようになったら…次は「責任者」に昇格。
スタッフのシフト管理や売上管理など、経営に近い業務をお任せ予定。
スタッフたちがやりがいを持って働ける環境づくりをお願いします。
ここからは既に経営者としての意識をもち、必要なスキルを習得します。

◎責任者として経験を積んだら…「店長」へ昇格!
「経営者」として、店舗運営に係る全ての業務に携わって頂きます。
8店舗を運営している当社では、多店舗展開のノウハウもお教えします。

ここから先は、店長として活躍を続けるも良し。
自分のお店であるFC店を出し、独立開業するのも良し。
キャリアアップは、あなたの選択次第でいくらでもチャンスがあります。

【独立開業について】
1994年に1号店をオープンして以来、4名の独立を実現させてきた当社。
「自分のお店を出してみたい…。」
そんなあなたの漠然とした夢を叶えるため、代表直々に指導を行います!
2014年度も、5人目の店長が独立を予定しています。
独立までの平均年数は5~6年程度。(最短で2年3ヵ月の人も!)
オーナーとしての独立後、平均1000万円以上の年収も夢ではありません。

仕事のやりがい
美味しいカレーとモットーである「ニコ・キビ・ハキ」でお客様をおもてなしして
「美味しかった!」「ごちそうさま!」「また来るよ!」などとダイレクトに仕事のやりがいにつながるような評価をお客様から頂ける時があります。

個人の能力や特徴に合わせた成長をしていただける教育プログラムと評価システムがあり飲食店で成功するノウハウを学ぶことができます。

日々努力と工夫を重ね、諦めずに仕事に取り組んだ結果、「独立」というカタチで自分の城を手にした時の喜びは格別です。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, 【応募資格】
◎普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方

勤務地

カレーハウスココ壱番屋武豊店(愛知県知多郡武豊町砂川1-6)
カレーハウスココ壱番屋岡崎上地店(愛知県岡崎市上地3-51-6)
カレーハウスココ壱番屋半田インター店(愛知県半田市宮本町6-216-9)

給与

月給 25万円 ~ 50万円
各種手当あり



◎35歳・店長・入社3年目・既婚/年収450万円(月給35万円+各種手当)
◎独立後は、年収900万円~3000万円を稼いでいるオーナーも多数います。

勤務時間

10時00分~翌0時30分の間でのシフト制勤務です。
みなし残業代給与に含む(規定時間超過分は別途支給)
実働時間:8時間(※1日30分程度の残業が発生します)

休暇制度

完全週休2日制,
有給休暇

POINT

求める人物像

求める人物像
◎明るく感情豊かなコミュニケーション力がある方
◎熟考するよりスピードを重視できる方
◎言われたことを的確にこなせる方
◎協調性があり、チームで仕事をするのが得意な方
◎多様な複数業務を同時にこなせる方

活かせる経験と能力
経験や能力は問いません。「素直な学ぶ姿勢」「行動力」さえあれば、複数の店舗を20年以上経営する社長がノウハウを手ほどきしますので、どなたでも安心して成長できると思います。

『本気で独立を考えている方』や『成功するためのノウハウをイチから身につけたい方』は弊社で活躍できると思います。

募集背景

現在、愛知県内に8店舗の「CoCo壱番屋」を運営している当社。
苦しみながらも楽しむことを忘れずに、成長を遂げてきた会社です。

「自分と関わった全ての社員を成功に導きたい」
そんな社長の強い想いのもと、これまでに4名の店長が独立を実現。
さらに今年、5人目の店長がオーナーになるため退職が決まりました
今後も多くのオーナーを育成するべく、新しい独立候補生を募集します。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

5名(2015年7月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  WEB履歴書による書類選考を行います。
社長面接  社長との面接を1~2回実施します。基本的なマナーなどを拝見します。
採用決定  

掲載期間

2015年7月2日〜2017年2月22日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社ビーワンコーポレーション

設立日
1994年3月1日
代表者
武内隆
資本金
10,000,000円
事業所
天白原店/愛知県名古屋市天白区原3-406
半田インター店/愛知県半田市宮本町6-216-9
半田住吉店/愛知県半田市住吉町1-46
知多新知店/愛知県知多市新知東町2-23-6
武豊店/愛知県知多郡武豊町字砂川1-8 ISHIKAWAビル1F
常滑千代ヶ丘店/愛知県常滑市千代ヶ丘2-39
岡崎上地店/愛知県岡崎市上地3-51-6
緑区徳重店/名古屋市緑区亀が洞1-105

事務所/愛知県知多郡武豊町字砂川1-8 ISHIKAWAビル603号室
事業内容
飲食業
拠点数
5-10店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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