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転職会議キャリア

掲載期間:2016年9月26日〜2017年3月29日

食材仕入れ担当者の募集(市場買付等)

株式会社 湯佐和

求人のポイント

食材全般の買い付け 漁港の買参権を持っているので直接セリ落として下さい 食材知識を活用し活躍を!

「すべてはお客様の笑顔と喜びのために」をモットーに寿司居酒屋を中心にフランチャイズ店も含め20店舗の飲食店を経営。さらに事業拡大を目指し、全社員一丸となり明るく元気一杯の会社です。

詳しい求人内容

募集職種

食材仕入れ担当者の募集(市場買付等)

職務内容

当社飲食店(居酒屋)で使用する食材全般(鮮魚・精肉・青果・飲料・等)の買い付け業務
市場での鮮魚仕入れ・冷凍品の仕入れ ネットを活用した仕入れなど食材の仕入れができるのであれば仕入れ先はどんどん開発して下さい
売りの商品になるような新食材の開拓 仕入れを期待します
三浦漁港、長井漁港の入札権を持っているので直接 鮮魚を仕入れ、その日のうちに店舗へ配送してください

仕事のやりがい
トップとの距離が近い環境です。
社長やマネージャーと常に打ち合わせしながらお店で必要な食材を仕入れていきます。現場からの意見がすぐに、社長へ提案できるのが特徴。新しい食材・価格・など開拓して下さい。
良いアイデアはすぐに実現することができる風通しの良さがあります。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 水産卸経験者
飲食店バイヤー経験者

勤務地

本社(神奈川県鎌倉市大船1-23-11松岡大船ビル4F)

JR大船駅 徒歩1分

給与

月給 26万円 ~ 30万円
賞与あり
賞与:年2回


勤務時間

定時
5:00~15:00
店舗での食材状況把握 食材知識習得のため 当社飲食店で勤務をする場合があります
実働8時間 多少の残業があります

勤務時間(2)
12:00 ~ 22:00

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
日曜 他市場休業日
年末年始(12/31~1/2)

POINT

募集背景

当社飲食店では旬の食材 新鮮な魚介類を中心に お客様に喜んで頂くための商品を提供しています さらに喜ばれる商品を増やすために新たな食材の仕入れや仕入れルートの開発のため 仕入れ担当者を募集します 三浦漁港、長井漁港の買参権を持っている利点を生かし その日にセリ落としたものをその日のうちに店舗へ配送、お客様に召し上がって頂きます

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

1名(2016年9月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  

掲載期間

2016年9月26日〜2017年3月29日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社 湯佐和

設立日
1978年4月1日
代表者
湯澤剛
資本金
10,000,000円
従業員数
250人(2015年04月現在)
事業所
本社 鎌倉市大船1-23-11 松岡大船ビル4F
事業内容
寿司居酒屋他 直営飲食店経営
吉野家 はなの舞 フランチャイズ経営
不動産賃貸運営

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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