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転職会議キャリア

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外食・フード

株式会社CANVAS

当社の店舗は各店舗、オリジナリティ溢れ手作りにこだわる料理を提供しております。貴方の技術を是非当社で生かしてみませんか?
年収240万円~600万円

未経験歓迎の求人です

職種

調理・料理長

形態

正社員

業界

外食・フード

勤務地

愛知県

求人情報

キッチンスタッフ募集 全て手作りのこだわりイタリアンレストラン!週休2日!

- 株式会社CANVAS

求人のポイント

こだわりの料理人、料理を身につけたい方、とにかく料理に対して熱い情熱あふれる方探しています!

未経験から料理長をめざそう!20代~30代の若手が中心に活躍するイタリアンレストランでキッチンスタッフを募集◎メニュー考案へのチャレンジなど成長できる環境です
「イタリア料理の面白さと美味しさを伝える」がコンセプトのイタリア料理店でキッチンスタッフを募集します。

調理スキルの高い方は、入社後すぐに料理長へ昇格も可能!未経験の方は、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。これまで、未経験・19歳で入社し、23歳で料理長へキャリアアップしたスタッフもいます。あなたに合ったポジションで、のびのびとご活躍いただけることを期待しています。
当店で提供する料理はすべて手作り。厳選した素材にはこだわりと愛情をもっています。とにかく料理にはこだわるお店です!

主な仕事内容としては、仕込みから調理・盛りつけなど調理全般。基本から応用まで幅広い調理スキルを身につけたい方にピッタリです。試食会やスキルアップのための研修もあり、あなたからのメニュー提案も大歓迎。お客さまをワクワクさせるようなお料理を生み出していってください。

☆ゆくゆくは当社のコアメンバーへ!独立希望も歓迎
名古屋での出店予定は3店舗、さらに東京への進出も計画中。ゆくゆくは海外を視野に入れた展開も考えています。コアメンバーをめざし、当社を牽引していってください。また、店舗プロデュース業も行なっておりますので、独立希望の方も大歓迎。当社の基準を満たせば、開店資金の借り入れのサポートなども行なえます。

☆ライフスタイルに合った働き方「時短制度」を導入中!お気軽にご相談ください

詳しい求人内容

募集職種

キッチンスタッフ募集 全て手作りのこだわりイタリアンレストラン!週休2日!

職務内容

グランドメニューやおススメメニューの立案や提案。料理長として部下の指導。総料理長として会社全店の料理の管理と指導。
社長自身が料理人であり、イタリアに料理修行にも行き、料理にこだわりを持って、各店舗の運営をしています。
野菜を自分達で作り、食材も極力地場の物を使ったりと自分達が美味しくてお勧め出来るものをコンセプトにメニュー作り
や食材探しをしています。料理を愛している奴ばかりなので、料理好きにはたまらない職場です

仕事のやりがい
料理の勉強会や、他店舗の視察等をスタッフみんなで行っています。
個人の成長や、モチベーションが伸びる機会も豊富です!

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, ※必須条件はございません

勤務地

pantagruelico(愛知県岡崎市向山町5-16)
ガルゴッタ(愛知県岡崎市柱曙町2−8−11)
メリケン豊橋(愛知県豊橋市駅前大通り1−27−3)
サクラマチ(愛知県刈谷市桜町3−7)
メリケン岡崎(愛知県岡崎市明大寺本町4−42−1)
YOUR TABLE(愛知県岡崎市高隆寺町峠1)
アメリカ(愛知県岡崎市明大寺本町4-14)
UED.(愛知県名古屋市元植田1-907)
メリケンサカナ名駅店(愛知県名古屋市中村区名駅4−11-27)

名鉄東岡崎駅徒歩5分

給与

月給 20万円 ~ 50万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年1回
※賞与は、会社業績によります

28歳・キッチン/年収380万円(年収+賞与)
33歳・料理長/年収590万円(年収+賞与)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~22:00
実働時間 8時間00分/日
※別当残業代支給致します

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
シフト交代制月6~8日休み

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年2回
交通費支給 月20,000円まで
社内表彰制度
転勤手当
退職金制度
家族手当
社員旅行
役職手当

POINT

アピールポイント

☆料理人である代表をはじめこだわりの集団です
当社の代表自ら、イタリアに料理修行に行った料理人。そのため、料理や食材全てにこだわりと想いを持っています。所属する料理人はイタリアのミシュラン2つ星でスーシェフを務めたり、某大手ウエディング会社の料理長など、有名レストランで働いていた人材が多数います。そんな環境の中で腕を試し、料理の技術を磨いてみませんか。

☆都内や海外進出に新規出店を計画中!
「株式会社CANVAS」は愛知県に店舗を展開してきました。独創的なお店づくりをモットーとし、イタリアンやバーガーカフェ、公共の施設の美術館内のレストランなど、さまざまな業態にチャレンジしています。デザイン部門が社内にあり店舗の設計施工からHPやチラシやロゴのデザイン、メニュー開発やデザインに強いのも当社の特徴。出店計画も多数で、海外への展開も視野に入れています。大きな舞台で成長するチャンスです!

☆料理長になれば月給50万円以上も可能
経験やスキルにより、即料理長としてご活躍いだだけるポストをご用意しています。売上インセンティブの支給もあり、月給50万円以上が可能です。当社の目標は5年以内に売上15億を達成すること。あなたの頑張りはしっかりカタチにして還元していきます。

☆スタッフがイキイキ働ける!サポートもバッチリ
賞与や各種社会保険完備、退職金制度など、スタッフが安心して働ける待遇をご用意しています。また、外部講師を招いてのワインセミナーや試飲会など、スキルをみがける研修も多数。あなたの実力を高めるサポートがあります。

求める人物像

求める人物像
・明るくコミュニケーション能力の高い方
・スピードを重視し、行動力がある方
・自分のアイデアで勝負したい方
・幅広い業務に、自主性を持って取り組める方

活かせる経験と能力
必須ではありませんが、調理経験がある方は、活かして頂けます

募集背景

事業拡大のため、新たな人員を募集します。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

4名(2017年8月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
社長面接  
採用決定  

掲載期間

2017年9月13日 〜 2017年10月26日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

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株式会社CANVAS

設立日
2008年12月1日
代表者
中西圭司
資本金
7,000,000円
従業員数
200人(2017年08月現在)
事業所
愛知県岡崎市明大寺本町4-35 CANVASビル4F
愛知県名古屋市中区金山2−13−10 二都玉ビル5F
事業内容
飲食店経営・店舗デザイン・店舗設計施工
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。