access edit good bad heart home industry job-posting job kuchikomi link logout mail point search medal settings mypage resume notification star tab time history plane telephone shakehand block category check salary close info add question question star rating-star

転職会議キャリア

No image icon

通販・EC、外食・フード

株式会社Jay Jay Japan

哀愁漂う中世西欧スタイルの店構えで地鶏使用の本格的な焼き鳥を提供します。※イメージ画像
年収300万円~420万円
職種

店長・店長候補

形態

正社員

業界

通販・EC、外食・フード

勤務地

兵庫県

求人情報

新オープンの焼き鳥PUBの店長候補募集【経験者歓迎】

- 株式会社Jay Jay Japan

求人のポイント

☆地元に根付いた新業態の焼き鳥PUB☆★お店づくりから関わる店長候補を募集★

当社は、お客様においしい料理と楽しいお酒を最高な空間で味わっていただくことを目標に店舗の創造を行っております。

今回募集するのは、地元に根付いた大衆向け焼き鳥PUBのスタッフ。
ウッドを基調とした落ち着きと温もりのある中世西欧スタイルの店内で兵庫県産地鶏を使用した本格焼き鳥が味わえる、今までにない業態にする予定です。
一人でも、カップルでも、家族でも、団体でも、老若男女問わずに通える、地域に密着したお店を目指しております。

業務は仕込みから接客、調理補助まで、キッチンとホールの業務だけでなく、売上管理や材料発注等ひと通りお任せします。
理想としては、焼き場を中心にトータルスキルを磨きユーティリティプレイヤーとして成長していただき新店舗の責任者や独立も視野に入れた業務をお願いしております。

これまでの経験や実力次第と同等以上に責任感を重んじております。
お店を商いのお城として捉え、店舗のブランディングや集客を考え、よりよいお店づくりを行ってください。

最低限の相手への尊重を踏まえた上で、年齢や経験に関係なく相互がパートナーとしての自覚を持ち、どなたのアイデアでもどんどん取り入れていきます。
あなたの成長=お店の成長として一緒に働きましょう☆

【追記】
たくさんのご応募をいただいております。誠にありがとうございます。
しかしながら、焼き鳥屋をお任せするには焼き鳥屋での経験の少ない方が多く、決定打に欠けているのが現状であります。
今後に関しては誠に恐縮ではございますが、
「焼き鳥屋での就労勤務有り」を必須とさせていただきます。
また、ご応募いただいた方にご返信の際は、スキル(職務経験)を伺っております。
手間を省く為にも、ご応募いただく際に、具体的にどの様なレベルの焼き鳥スキルがあるのかを添えていただけたらと思います。

詳しい求人内容

募集職種

新オープンの焼き鳥PUBの店長候補募集【経験者歓迎】

職務内容

焼き鳥パブでの業務全般。

【主な業務内容】
・仕込み
・開店準備
・接客
・焼き場での調理
・調理補助
・ドリンクのサービング
・閉店作業
・食材の発注
・売上の管理など

【店舗について】
理想の人材と巡り会い次第オープン予定となります。
焼き鳥PUBという名前の通り、西欧スタイルで焼き鳥料理が味わえる空間。
堅苦しさのない、フランクな接客をお願いします。
また、店長候補として採用された方には、
店舗のブランディングや集客もお任せします。

仕事のやりがい
【キャリアアップ可能】
これまでの経験や実力によっては、店長候補として採用させていただきます。
アイデアを活かして、よりよい店づくりをおこなってください。
また、経験を積んだ後は、会社の中核メンバーとしてお迎えする可能性も。
成長次第でさまざまな業務に携われる、やりがいのある仕事です。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 焼き鳥屋での実務経験をお持ちの方
特に鶏のさばき経験をお持ちの方

勤務地

新規店舗(兵庫県神戸市須磨区寺田町1-3-19)

JR(神戸市営地下鉄)新長田駅から徒歩8分
高速鉄道西代駅から徒歩5分
山陽鉄道(神戸市営地下鉄)板宿駅から徒歩5分

給与

月給 25万円 ~ 35万円
賞与あり
賞与:年1回
※試用期間(1ヶ月間)は18~23万円
※月給25〜35万円+歩合制
※賞与額は個人の成績によります。

勤務時間

定時
12:00~翌1:00
※仕込が終わり次第、開店準備までは休憩となります。
仕事終わりの方に美味しいお酒と焼き鳥を楽しんでいただく為に出来る限りの情熱を注いで下さい。

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
お盆休暇,
月に5日以上(月曜と、ほか数日の休日あり)
月曜定休日

福利厚生

社会保険制度あり
給与改定 年1回
交通費支給 月10,000円まで
食事補助あり
目標達成インセンティブ制度

POINT

アピールポイント

【チームワークの良さが魅力】
他のスタッフと力を合わせ、チームワーク良く業務に取り組んでいただきます。
また、当社は人材育成に力を入れておりますので、さらなるスキルアップが可能!
料理の仕込みなどを通して、実力を磨いていけますよ!

求める人物像

求める人物像
◎明るく感情豊かなコミュニケーションがとれる方
◎数字などを用いて、論理的に説明できる方
◎熟考するよりスピードを重視し、行動力がある方
◎慎重でミスが少ない方
◎言われたことを的確にきちんとこなせる方
◎協調性があり、チームで仕事をするのが得意な方
◎自分で考え、1人でも業務を進められる方
◎多様な複数業務を同時にこなせるゼネラリスト
◎高い専門性を有するスペシャリスト

活かせる経験と能力
年齢や経験に関係なく、お店を第一にした姿勢と愚直な性格を尊重しております。
何事にもめげずにトライできる根性をお持ちの方を求めております。

募集背景

新規店舗オープンにともない、人材を募集します。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

2名(2017年8月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
面接  面接のほか、実技試験を行う可能性もあります。
採用決定  

掲載期間

2017年9月29日 〜 2017年11月23日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

No image icon

株式会社Jay Jay Japan

設立日
2013年10月1日
代表者
安藤友介
資本金
1,000,000円
事業所
兵庫県神戸市長田区細田町2-1-30 平和細田ビル2F
事業内容
焼き鳥PUB Tom&Don&Woodyの運営
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。