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転職会議キャリア

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外食・フード

株式会社ディーアール

創業30年!現在6店舗。株式会社ディーアールは、国内・海外に10業態30店舗の飲食店を展開している会社です。地域性を大切にし、実際に現場で働くスタッフの意見を尊重して反映するのが当社の特徴です!
年収360万円~420万円
職種

店長・店長候補

形態

正社員

業界

外食・フード

勤務地

東京都、神奈川県

求人情報

ラーメン店の店長・エリア長候補【月給30万円~◆年2回長期休暇◆成果手当あり◆応募者全員と面接】

- 株式会社ディーアール

求人のポイント

創業30年の人気のラーメン店!あなたのアイディア・力が発揮できます♪休みが多く福利厚生も充実。

【ラーメン道楽とは?】
1986年に品川区にオープンし、現在6店舗。
国内・海外に10業態30店舗の飲食店を展開している会社です。
地域性を大切にし、実際に現場で働くスタッフの意見を尊重して反映するのが当社の特徴です!

★☆★道楽のこだわりのご紹介★☆★
【①スープ】:厳選された豚骨を丸一日じっくり炊き込む!『フレッシュでクリーミーな濃厚スープ』
【②麺】:強いコシ!スープの絡みも抜群な『本格特製卵麺』
【③チャーシュー】:創業以来の注ぎ足し醤油ダレに漬け込む!『上質肩ロースの濃厚な旨味』
【④鶏油】:数少ない鶏油使用!どんぶり表面に広がるオレンジ色!『口当たりまろやかなコクと旨味』!

その成功の根底にあるのは、「味」と「サービス」と「空間」の全てが組み合わさって、
初めて感動が生まれるという業態づくりへのポリシーだと考えています!

●〇●頑張った分だけ評価します○●〇
【キャリアプランについて】
・店舗責任者
・ブロックマネージャー(SV、エリアマネージャー)
・事業部長
など、多彩なキャリアアップの道があります。

キャリアアップに従って給与もアップ。
●店長(店舗FLコントロールの全てをお任せします)月給30.0万円
●上級店長 月給35.0万円
●ブロックマネージャー 月給40.0万円

あなたの今まで培ってきた経験やスキルを存分に活かし、これまでにないお店をつくってください!
さらに将来的には独自のアイデアを活かしての商品企画・開発や、エリアマネージャーとして複数店舗の統括、接客で磨かれた対人スキルを活かして新店舗の開発に携わっていただくなど、可能性は無限に広がっています!

ぜひ弊社であなただけのキャリアプランを築いていってください!

詳しい求人内容

募集職種

ラーメン店の店長・エリア長候補【月給30万円~◆年2回長期休暇◆成果手当あり◆応募者全員と面接】

職務内容

【こんな仕事です】
ラーメン店内での運営管理業務全般
●オリジナル企画の提案
●メニュー開発案
●オペレーション業務
●シフト管理
●売り上げ管理
●商品発注
●人材育成
●販促活動
などをお任せします。

仕事のやりがい
ご経験・技術がある方はより速いステップアップで、スタッフをまとめる分野でご活躍いただきます!
ゆくゆくは早い段階で2店舗、3店舗と統括していくポストもお任せしていきたいです!
◎今後に活かせる接客技術が身につきます。
◎最短3ヶ月でキャリアアップが目指せる環境です。
◎アイデアをどんどん取り入れられる環境です。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 飲食調理経験1年以上

勤務地

ラーメン道楽 鮫洲本店(東京都品川区東大井1-21-9)
ラーメン道楽 川崎店(神奈川県川崎市川崎区元木2-3-23)
ラーメン道楽 蒲田店(東京都大田区蒲田5-43-9)

給与

月給 30万円 ~ 35万円
賞与あり
賞与:年2回
※給与に月60時間分のみなし残業代(7万~8万円)を含む。超過分は別途支給

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 0:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
※残業あり(残業代別途支給)

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
月6日休暇制度
【長期休暇日数】
夏期休暇:4日
冬期休暇:4日
年末年始休暇:店舗によって異なる
★…長期休暇取得もOK!飲食業界では珍しく、自分の時間もバッチリとれますよ…★

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年3回
交通費支給
扶養手当
慶弔手当
成果手当
制服貸与
まかないあり
ライフサポート制度(住宅ローン・奨学金などの相談が可能!)
★…昇給年3回!実績を出した分はしっかりと給与に反映されますよ…★

POINT

募集背景

お客様に更なる価値を提供するための組織強化を目的とした募集です。

転職祝い金

10,000円

応募について

採用人数

5名(2017年12月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
面接  ◎本社で面接になります。
社長面接  ◎最終面接は代表との面接になります。
採用決定  最短2週間でご入社可能。現在、在職中の方は入社までのタイミング相談可。

掲載期間

2017年12月26日 〜 2018年2月16日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

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株式会社ディーアール

設立日
2002年1月1日
代表者
谷脇 宗
資本金
10,000,000円
従業員数
180人(2013年09月現在)
事業所
本社:東京都品川区東大井1-21-9-5F

店舗:
≪ラーメン道楽≫ 鮫洲本店 川崎店 蒲田店 五反田店
≪新鮮ホルモンまるみち≫ 五反田店 大森店 青物横丁店
≪立呑酒場道楽≫ 亀有店
≪ワイン酒場マルミチェ≫ 西五反田店
≪イタリアンバルBARUMICHI≫ 大井町店 博多店
≪イタリアンバルBARUMICHE≫梅田店
≪そば道 東京蕎麦style≫ 大井町店
≪KUSHIMAKI&WINE 六道≫ 六本木ヒルズ店
事業内容
■飲食店経営、食品生産加工卸業

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。