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転職会議キャリア

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外食・フード

株式会社飄香

年収240万円~384万円

未経験歓迎の求人です

職種

販売・接客・ホールサービス

形態

正社員

業界

外食・フード

勤務地

東京都

求人情報

有名中華料理店で働こう!【ホールスタッフ】募集!

- 株式会社飄香

求人のポイント

中華の知識ゼロで一児の母。そんな私も正社員なんです。

私は一児の母であると同時に正社員で勤務しています。
シェフの人柄や移店したてで店を一緒に創っていけることに惹かれて最初はアルバイトで入社しました。

シェフはTVや雑誌で有名な凄腕シェフ。
でも決して偉ぶらないで、質問には自らが丁寧に教えてくれます。

サービススタッフのほぼ全員が未経験者でしたが、
知識が無い私たちに根気よく優しく教えてくれました。
私は最初の頃、漢字や食材などチンプンカンプンでしたけどね(笑)

私たちが安心して働ける環境を創るので、
新しく入る方は未経験でもとにかく笑っていて欲しいです。

接客はというとお店と制服はキッチリしてるんですけど、
お客様がリラックスできるように
あえてカジュアルイタリアンのような接客を心がけていますね。
その方がお客様にも楽しんでもらえるし、自分も楽しいですから!

働き方は子育てもあるので、みんなに助けてもらいながら働いて、
子供の行事にも参加させてもらっています!

ワガママ聞いてもらっている分、頑張らなきゃですけど(苦笑)

【飄香(ピャオシャン)について】
日本の有名中華レストラン、その後単身で中国に渡り上海、
四川であわせて16年の修業を積んだ井桁が、
2005年に代々木上原でオープンした「飄香(ピャオシャン)」。

人を料理で感動させたい、という想いから、
四川から食材を仕入れたり、調理技法にこだわったり、
とにかく「本物の味」にこだわりぬいた姿勢が評価されています。

詳しい求人内容

募集職種

有名中華料理店で働こう!【ホールスタッフ】募集!

職務内容

「飄香(ピャオシャン)」銀座三越店でのホール業務をお願いします。

【具体的には】お客様のご案内やオーダー取り、お料理の配膳。お会計など。

これまで、「美味しい料理を提供すること」に集中してきたため、
ホールサービスについてのノウハウは、あまり自信がないのが本音。

今後、お客様には「料理」に時間や雰囲気といった
アルファをプラスしていきたいと思っています。
それにはあなたのホスピタリティが何より必要不可欠になってきます。

マニュアルで固められた接客より、
多少不器用でもいいから誠心誠意のおもてなしの方が嬉しいもの。
あなたも、あなたらしい、心のこもった
細やかな気配りでお客様をおもてなしして下さい。

仕事のやりがい
●これまで同様常連のお客様に加え、
土地柄から有名人・著名人のお客様も増えてくることが予想されます。
あなたならではのホスピタリティを発揮して下さいね!

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, 学歴・経験不問
※人と接することが好きな方
※ホスピタリティに自信のある方
●フリーター・第二新卒歓迎!

勤務地

麻布十番本店(東京都港区麻布十番1-3-8)
銀座三越店(東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越12F)

地下鉄麻布十番駅より徒歩1分

給与

月給 20万円 ~ 32万円
賞与あり

※面接で、あなたの経験・能力を十分お伺いし、決定しましょう。

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~23:00
実働時間 8時間00分/日

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
月5日(月曜定休、他)

福利厚生

社会保険制度あり
交通費支給
昇給随時、食事付き、制服貸与

POINT

募集背景

これまで、「美味しい料理を提供すること」に集中してきたため、
ホールサービスについてのノウハウは、あまり自信がないのが本音。

今後、お客様には「料理」に時間や雰囲気といったアルファをプラスしていきたいと思っています。
それにはあなたのホスピタリティが何より必要不可欠になってきます。

お客様により一層充実した時間を過ごしていただけるよう、
尽力できる方を募集致します。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

3名(2013年8月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  麻布十番本店で行います。
採用決定  ※できる限り多くの方とお会いしたいと考えています。

掲載期間

2013年8月9日 〜 2018年2月20日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

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株式会社飄香

設立日
2005年4月1日
代表者
井桁良樹
資本金
1,000,000円
事業所
株式会社飄香:東京都渋谷区上原1-29-5 BIT代々木上原001
事業内容
中国四川料理
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。