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転職会議キャリア

掲載期間:2012年12月4日〜2017年2月19日

店長・店長候補【本気で飲食業に取り組みたい熱意ある方を募集中!】

株式会社N・I

求人のポイント

自分の店を持ちたい方歓迎! その夢を独立支援制度と、利益還元システムでバックアップします

当社は、代表の河村が「自分の店を持ちたい!」という一心で20歳で飲食業界に飛び込み、
寿司屋・割烹料理屋・居酒屋・BAR…などなど、様々な業態の店舗で
飲食店運営ノウハウを身に付け、自分の店をオープンしたところから始まりました。

オープンした店の規模を拡大し設立したのが「株式会社N・I」です。

いつかは自分の店を持って経営者に…。
もっと稼げる人になりたい!
飲食店経営のノウハウを身に付けたい!

代表自身もそんな経験があるからこそ、当社では貪欲に自分の目標を追いかける人を応援します。
欲が強い人ほど頑張れると思うからです。

■満足度が高い!がキーワード

当社は下記2つの満足度を追求することで成長してきた会社です。

◎「顧客満足度」の追求
おもてなしの心を大切にしたサービスと、美味しい料理、そして適正な価格。
これが顧客満足を引き出すポイント。

◎「従業員満足度」の追求
顧客を満足させる役割を担うのは当然働くスタッフ達。
スタッフ達がみんなモチベーション高く勤務することが顧客満足度を高め、売上をアップさせる鍵になります。

だから当社は徹底した利益還元主義を貫いております。

運営コスト、純利益などの店舗運営の収支を全店舗が完全に数値化し、誰でも把握できるように管理。
利益が上がれば即従業員達に還元する仕組みを作り上げました。
今日の売上がそのまま給与に反映されるので、仕事に対する意気込みが高まります。

また、社員が安心して長く勤務出来るようにと「勤続手当」や「家族手当」などの待遇も準備。
飲食店経営で成功したい!夢を実現したい!という人をしっかりとサポートします。

あなたも当社で夢を追いかけてみませんか?

詳しい求人内容

募集職種

店長・店長候補【本気で飲食業に取り組みたい熱意ある方を募集中!】

職務内容

接客、人材管理、収支管理、食材発注、調理など
店舗運営業務全般をお任せします。

基本的には1店舗につき社員1名で運営しております。
※店舗規模に合わせてその他アルバイトスタッフは3~15名程度の予定

なので、ホール・キッチン業務問わずにオールマイティにこなせることが大前提。
もちろん、経験の少ない方には既存の店舗にて教育・研修はいたします。
店舗運営のノウハウをしっかりと学び、店長就任後は「自分が経営者なんだ!」という気持ちで取り組んでください。

<キャリアプランについて>
独立して一国一城の主になる道。当社の幹部として複数店舗を統括する道。
あなたの志向に合わせてどちらのキャリアも応援します。

≪例:独立プラン≫
入社

1か月の研修後、店長へ

店長として1年半程度の経験を積んだ後、委託店長へ
※完全歩合制になります:月収例39万420円(あくまで一例です)

完全独立!
会社が支援していた資本金を返済後、店舗名義を自分のものに書き換えられます

≪例:幹部プラン≫
入社

11か月の研修後、店長へ

複数店舗を担当する幹部社員へ
※月収例:月給37万円+賞与90万円 (入社2年5か月の実績)

…店長までの研修期間、委託店長になれる期間などは個人のスキルによって異なります

仕事のやりがい
◆利益還元主義
全店舗の収支は完全に数値化されており、利益は即従業員に還元される仕組みです。
コスト管理、純利益の追求を体感しながら経営者感覚で勤務出来ます。

◆委託店長への道
しっかりと実績を上げ意欲的に取り組む方には、委託店長として仮独立も可能です。
(委託店長になるかどうかは、本人の希望や適性に応じます)

資本金を会社が負担、又は店長として勤務する店舗を引き継ぐ形で個人事業主に。
利益は会社と委託店長の完全折半となります。
頑張ればその分収入もアップ!

資本金を返済後は晴れて独立!自分のお店として経営していってください。
※仕入ルートなどのバックアップはもちろんあります。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, 未経験歓迎!
フード業界で成功したいという、挑戦意欲あふれる方からの応募をお待ちしています
<必須ではないで……

勤務地

居酒屋ま王 石橋店(大阪府池田市石橋1-11-17 2F)
居酒屋ま王 石橋店 2号店(大阪府池田市石橋1-8-12 アゼリアタワーB1)
創作キッチンま王 西田辺店(大阪府大阪市阿倍野区阪南町5-21-11)
創作キッチン ま王 菅原店(大阪府大阪市東淀川区菅原7-5-46 淡路ハイツ1F)
ホルモンぶりすけ 淡路店(大阪府大阪市東淀川区淡路4-1-43)
炭火焼肉ホルモンこてつ 塚本店(大阪府大阪市淀川区塚本2-24-4)
炭火焼肉ホルモンこてつ 東三国店(大阪府大阪市淀川区東三国1-10-3)
居酒屋こあくま 西中島店(大阪府大阪市淀川区西中島4-8-22)
居酒屋まあさん 新大阪店(大阪府大阪市淀川区西中島6-6-6)
居酒屋まあさん 豊中駅前店(大阪府豊中市玉井町1-2-17)
居酒屋まあさん 三国店(大阪府大阪市淀川区西三国3-8-10)
居酒屋まあさん 十三店(大阪府大阪市淀川区十三東2-9-19 2F)
居酒屋まあさん上新庄店(大阪府大阪市東淀川区豊新3-26-3 フローラルタワー1 1F)
超炭酸ハイボール酒場 まあさん 西中島店(大阪府大阪市淀川区西中島3-15-7)
超炭酸ハイボール酒場 まあさん 東三国店(大阪府大阪市淀川区宮原5-5-15)
バールヴルスト(大阪府大阪市淀川区西中島3-21-13 2F)
バー BAR217(大阪府大阪市淀川区西中島3-18-9 新大阪日大ビルB1F1号室)
バー BAR126(大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-2)
居酒屋まあさん食堂 関大前店(大阪府吹田市千里山東1-6-16 THプラザビル3F)

給与

月給 20万円 ~
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年1回
※上記に加え、業績に応じて歩合給が支給されます
※賞与については、業績に応じた決算賞与となります
※試用期間あり(月給20万円)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 15:00~翌5:00
実働時間 8時間00分/日
※店舗により勤務時間は異なります。
※みなし残業手当は給与に含まれております。

休暇制度

夏期休暇,
月5日休み(シフト制)
※公休日には他店から社員がヘルプで入りますので、安心してしっかりと休めます!

POINT

アピールポイント

■「絶対成功したい」強い意志を持った方を探しています。

自分が様々な困難を乗り越えて実現した独立だからこそ、経験から得たノウハウを伝えていきたいと思いますし、
当社から巣立つ方にはみんな成功してもらいたいと強く願っております。

求めることは一つ。
「絶対に成功したいんだ!」という強い意志だけです。

一緒に飲食店の面白さを体験し、
ゆくゆくはお互いに協力し合うパートナーとして共に成長出来れば最高。
意欲ある方の応募をお待ちしております。

求める人物像

求める人物像
□行動力のある方
□自分で考え創意工夫しながら働ける方
□様々な業務を同時にこなしていける総合力のある方
□貪欲に自分の夢を追っていける方
□独立志向の強い方

募集背景

事業拡大に伴う増員募集になります。
来年8月までに新店舗6店の立ち上げを計画中。
店長として経営を切り盛りする熱意と意欲ある方を募集いたします。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

1名(2012年12月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
社長面接  

掲載期間

2012年12月4日〜2017年2月19日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社N・I

設立日
2009年9月1日
代表者
河村則夫
資本金
10,000,000円
従業員数
120人(2012年10月現在)
事業所
・池田市石橋1-11-17
・池田市石橋1-8-12 B1
・豊中市玉井町1-2-17
・大阪市淀川区西中島6-6-6
・大阪市淀川区西中島3-15-7
・大阪市淀川区西中島3-18-9 B1
・大阪市淀川区西中島3-21-13 2F
・大阪市淀川区西三国3-8-10
・大阪市淀川区宮原5-5-15
・大阪市淀川区塚本2-24-4
・大阪市淀川区十三東2-9-19 2F
・大阪市淀川区東三国1-10-3
・大阪市東淀川区淡路4-1-43
・大阪市東淀川区菅原7-5-46
・大阪市東淀川区豊新3-26-3
・大阪市阿倍野区阪南町5-21-11
・大阪市中央区東心斎橋1-12-2
・吹田市千里山東1-6-16 3F
事業内容
大阪府下で飲食店(居酒屋、バール、焼肉、Bar)の運営
拠点数
11-25店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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