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転職会議キャリア

掲載期間:2014年8月20日〜2017年2月19日

キッチンスタッフ募集! ! 経験者大歓迎 こだわり素材のFusion和食『達屋 TAZ-YA』

株式会社KIMIYU Global

求人のポイント

無農薬野菜やこだわり素材を使う人気のFusion和食店の『達屋 TAZ-YA』が調理スタッフを募集中

「梅田に美味しい店を創りたい」
そんな思いから、6年前に達屋はOPENしました。

誰も通らないような梅田の細い路地裏に店を構え、美味しいものを出すために素材にこだわり、調味料にこだわり、
全国各地の生産者を渡り歩いて今では20軒以上の生産者の方から直接こだわりの素材を頂いています。

日本のすばらしい文化である食の世界をリードする料理人の地位をより高いものにしたいと思い、料理人が主役の
お店を生産者の方々の力を借りながら続けて来ました。

そのかいあって、お客様にも喜んで頂けるようになり、今では梅田にイタリアンを含め3店舗を経営しています。
6月に新業態である、無農薬野菜を使ったイタリアンバル「BELLA BOCCA」をOPENし、これからさらに
料理の幅を広げ、Fusion和食と言えば達屋といって頂けるようなお店にしていきたいと思っています。

これからさらによいお店を創っていくためには、新たなメンバーの力が必要です。
一緒にお客様と生産者が喜ぶ、よいお店を創っていきませんか!!

経験があればそのご経験を生かして下さい。
経験がなくてもやる気があれば挑戦して下さい。

美味しいお料理を作りたい!
一緒に繁盛店を作っていきたい!
よいお店をどんどん広めていきたい!

という方は大歓迎!!

是非、ご応募ください!

詳しい求人内容

募集職種

キッチンスタッフ募集! ! 経験者大歓迎 こだわり素材のFusion和食『達屋 TAZ-YA』

職務内容

調理全般業務を担当して頂きます。

オープンキッチンの小さいお店ですので、開店後はサービスなどの業務にも積極的に関わって頂きます。
原価管理や販促など、経営全般のことにも積極的に意見をしてもらって、飲食店経営についても勉強
して下さい。

お店を任せられるほど信頼が出てくれば店長への道が開けています!

仕事のやりがい
「美味しい料理でお客様を感動させたい」
「楽しいサービスでお客様に喜んでもらいたい」
当社にはお客様の幸せを一番に考えるメンバーが集まっています。

お客様に喜んでもらえば、自分たちの夢の達成へどんどん近づくことができます。
お客様の喜びと、私たちの喜びが一緒で、がんばればがんばるだけ結果が出てくることが
飲食業の一番やりがいのあるところだと思います。

一緒にお客様の笑顔を作り、新しい日本の文化を創りましょう!

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問

勤務地

達屋 TAZ-YA 阪急梅田店(大阪府大阪市北区芝田1-6-13)
達屋 TAZ-YA 本店(大阪府大阪市北区堂山17-5)

「阪急梅田駅」より徒歩2分

給与

月給 17万円 ~ 35万円
賞与あり
賞与:年1回
月給 17万円 ~ 24万(調理見習い、中習い)
月給25万円~35万円(店長、店長候補)

28歳・入社二年目/年収360万円(月給30万円+賞与、歩合給)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 13:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日

休暇制度

年末年始休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
夏期休暇,
週休制

POINT

アピールポイント

年に何回か生産者のもとを訪れて研修会をします。

直に野菜や魚に触れて感じて学んで下さい!

求める人物像

求める人物像
◆素直な成長意欲がある方
◆チームワークが大事だと考えている方
◆敬語が使える方
◆マメな方
◆忍耐力がある方

活かせる経験と能力
◆調理経験
◆サービス経験
◆人を喜ばせることが好きという考えをおもちの方
◆笑顔に自信がある方
◆研究するのが好きな方

☆未経験者歓迎☆
※社長も脱サラ、異業界出身なので、興味とやる気がある方でしたら、異業種の方も躊躇せずご応募ください!

募集背景

6月に新店舗をOPENしたため、キッチンメンバーを大募集!!

洋食・中華出身の方でもその知識を生かして、あらたなお料理を創って下さい。
未経験者も歓迎!! 先輩が1から教えます。

「調理スタッフから店長へ」というキャリアパスが描けるのも当社ならでは。
成長意欲の高い方、ぜひご応募してください!

【キャリアパス】
調理見習い ⇒ 中習い ⇒ 店長兼料理長 ⇒ マネージャー ⇒ 役員

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

2名(2014年8月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
社長面接  
2次選考  
社長面接  
採用決定  

掲載期間

2014年8月20日〜2017年2月19日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社KIMIYU Global

設立日
2009年8月1日
代表者
松本達也
資本金
5,000,000円
従業員数
15人(2012年04月現在)
事業所
Japanese Fusion Cuisine 達屋 TAZ-YA 本店:大阪市北区堂山
Japanese Fusion Cuisine 達屋 TAZ-YA 阪急梅田店:大阪市北区芝田
本社事務所:大阪市北区豊崎

(12年5月OPEN予定)イタリアンバルBella Bocca:大阪市北区芝田
事業内容
大阪梅田にてこだわり素材を使う、Fusion和食の店『達屋 TAZ-YA』を2店舗経営
12年5月に新規店舗イタリアンバル『ベラボッカ』をOPEN予定

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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