access bookmark edit good heart home industry job-posting job kuchikomi link login mail money people point-10 point-19 require return search settings speaker star switch tab time train plane telephone shakehand block category check salary close info

転職会議キャリア

掲載期間:2012年6月21日〜2017年2月23日

人気のイタリアンレストランの『ホール』『調理』

株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ

求人のポイント

離職率10%以下!!待遇と働きやすさには自信があります!!退職金制度・社員旅行・資格補助あり!!

TOSCANAは、平均年齢24才の元気な正社員が基本姿勢を守りながら楽しく働ける会社です。採用の不可は、【みんなと仲良く元気に楽しく働けるか】を第一に考えております。調理技術やサービス力・経営力など、わかりやすくスピーディーに身に付けていけるトータルバランスのすぐれたところが当社の強みです。

もちろん一企業として営利を目的とし経営しておりますが、社会に貢献する企業としての役割も当社は、重点をおいています。 そのため、ほとんどのスタッフは正社員として採用し調理技術と接客技術の向上と共に立派な社会人としての育成を考えボランティア活動もしながら営業しております。

求人に関して当社は、良い人材を大勢の中から探し出し採用するというような形を取っておりません。当社はまず受け入れる会社側や各店の社員の新入社員に対する姿勢から考えます。
と言うのも各店の諸先輩達は、新入社員よりも社会人として色々な経験を積み柔軟性を当然持っているためです。
その経験を生かし新入社員の働きやすい環境や学びやすい雰囲気作りをまずはじめに考えているため幅広いタイプの新入社員を採用し高い定着率を維持しているのです。近年においても今だ社員を過酷な条件や乱暴に扱う店が少なくありません。そのような環境に耐えられず辞めていく若者達が大勢います。晴れて社会人として第一歩めでそのようなお店に入社してしまったために彼らの経歴に傷を付けることや飲食店に対する考え方に偏見をもたれることは耐え難いと当社は考えているのです。
飲食店はお客様を料理やサービスで楽しませるところです。働く社員達がつまらなくてお客様を楽しませる事ができるのでしょうか?

仕事は給与をもらうためや休日を楽しむために我慢してやるものではありません。どのような職種でもオフの時間より働いている時間の方が多いのですから、その働いている時間も楽しく休日も楽しく過ごすのが人間らしい生き方だと思いませんか?
当社は、社会保険を完備し将来のために退職金も用意し旅行やレクリエーションや調理技術の向上のため外食費も援助しております。今後も飲食業界は厳しい競争を強いられ少子化により人手不足になることは間違いありません。それを解決するためには、高い給与や広告で雇用促進を図るのではなく自然に人が集まってくるような働きたくなる環境作りが大切であると考えております。

今後も現状に甘んじることなく高売上、高利益を維持し続ける様、常に店舗周辺状況に合わせた店舗単位の経営方法の開発と健康・新鮮にこだわった食材の調達などや過去を引きずることなく常に適正価格の構成、調理技術の向上とサービス力の向上に努め、成長し続ける力強い人材の育成が企業経営において何にも増して必要であると考えます。
このような、経営形態の企業で学び得た者は、基本となる姿勢を持ち続ける限り生涯においても失敗と云う言葉があてはまる事はないと思われます。その様な人々を育て後生においても引き継がれる事がヨツヤエンタープライズの使命であると考えます。

今後も新規出店を続け全国展開をめざしている急成長企業です。当社で幹部や取締役を目指す方や、独立を目指す方にも理想的な環境であると思われます。当社取締役3名は、求人誌や調理師学校より入社し各店で修行し経験を積んだ調理師ですので新入社員の気持ちも十分理解し経営にあたっております。
ぜひ一度ご来店の上、雰囲気を見たり調理技術の高さとサービス力を見学して下さい。一緒に向上心と夢を持って楽しく働きましょう。

詳しい求人内容

募集職種

人気のイタリアンレストランの『ホール』『調理』

職務内容

ホールサービス
仕込み
調理盛りつけ
調理
ドルチェ作り
ドリンク作り
店内清掃
業者発注業務
他etc…

仕事のやりがい
四季毎に、料理を全員に出してもらい、全員が美味しいと思った料理を、商品として採用いたします。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問

勤務地

武蔵小山総本店(東京都品川区小山3丁目26番9号)
代々木支店(東京都渋谷区代々木1丁目53番4号 田尻ビル2階)
吉祥寺支店(東京都武蔵野市吉祥寺本町本町2-12-13 TNコラムビル2階)
経堂支店(東京都世田谷区経堂2-4-1-2F)
六本木店(東京都港区六本木7-8-5 藤和六本木コープⅡ202)
神谷町店(東京都港区虎ノ門4-3-1 城山トラストタワー2階)

給与

月給 18万円 ~ 30万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年2回
※(研修期間6ヶ月170,000円)
上記はあくまで未経験者採用時の最低給与額です。経験・能力を考慮して決定いたします。
※上記には残業手当も含まれております。
店長手当 年間 120,000円
店長補佐手当 年間 60,000円<研究開発費として>

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:30~23:30
途中交代で2時間の休憩が入ります。
実働8時間
ただし残業有り

休暇制度

慶弔休暇,
特別休暇,
毎週一回(土、日どちらか交代制)
週一回15:00まで・年2回5日ずつリフレッシュ休暇

POINT

求める人物像

求める人物像
明るく素直で、元気な方。

活かせる経験と能力
未経験者歓迎!

募集背景

事業拡大につき増員、組織強化のため

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

5名(2012年6月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
1次選考  

掲載期間

2012年6月21日〜2017年2月23日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ

設立日
1995年11月1日
代表者
四家公明
資本金
3,000,000円
従業員数
38人(2012年10月現在)
事業所
・とすかーな 武蔵小山店 ・TOSCANA 代々木店 ・TOSCANA 神谷町店
事業内容
全国各地の農園などを直接視察し、品質を確認できたこだわりの食材を使用し、提供。 年一度はイタリア研修を行い、本場の技術を取り入れ原料の小麦からこだわった自家製の生パスタやピッツァ、前菜、魚料理、肉料理、デザートまで全てプロのスタッフが調理しているイタリアンです。
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

募集内容が似ている求人