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転職会議キャリア

掲載期間:2017年2月7日〜2017年3月30日

定食屋、大戸屋ごはん処の店舗運営 ◆経験者募集◆

株式会社あらき

求人のポイント

大戸屋は「家庭食の代行業」として、手作りの美味しさ・あたたかさをお客様にお届けしています。

【サービス業のプロ集団としてお客様や地域の人々を全力で幸せにしていきたい】

株式会社あらきは、創業以来、常にお客様と直接接することができるサービス業を「商い」としてまいりました。現在、私達が手掛けているリサイクル・レンタル事業・理美容事業・外食事業・インターネットカフェ事業・理美容事業、オリジナル飲食事業、宿泊事業は、全てお客様を直接おもてなしすることが必要です。おもてなしを追求することこそ、サービス業としての大切な使命であり、最大の喜びであると考えています。

現在は10業種50店舗を、西日本を中心に運営しております。
今ではスタッフ数550名を抱える企業へと成長する事ができました。


店長に与えられる裁量が大きいので、仕事にやりがいがあり、楽しく打ち込める環境です。

まずは店主から。
そしてその上のステージを目指してみませんか?

詳しい求人内容

募集職種

定食屋、大戸屋ごはん処の店舗運営 ◆経験者募集◆

職務内容

定食屋「大戸屋ごはん処」で店主候補として勤務していただきます。
まずは先輩社員や店舗スタッフからキッチン・ホールの仕事を覚えてください。
入社したてでも意見はどんどん言って下さい。入ったばかりだからこそ気づくこともあるかもしれません。
その後はスタッフ管理や在庫管理、売上数字の管理等、店舗運営に関することもお任せしていきます。
店主になったら自分で考えて売上・利益アップや業務改善をしてください。
月に一度部門社員が集合しアイデアを共有する場もあるので一人で思い詰めることはありません。
悩みでも意見でもため込まず、まずは言ってください。

仕事のやりがい
当社は、それぞれのポストのスキルに完全に達していなくても、
やる気とポテンシャルを考慮し、ポストをお任せすることもあります!

店主代行 → 店主 → エリアマネージャー

実は、当社の社長。19才の時、バンドでメジャーデビューを夢見ていた人物。
レンタルビデオ店でアルバイトしてました。
そこで、お店の運営の楽しさを教えてもらい、店長に!

16年後・・・
社長に就任というキャリアの持ち主。

そうです!(ちょっと極端かもしれませんが)貴方だって、当社の未来の社長になれるかもしれませんよ。
実際、店長に任されるの裁量権が大きい分、成長スピードも速く20代でポストに就く社員も多数います!

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 接客・販売経験1年以上ご経験がある方

勤務地

大戸屋ごはん処広島本通店(広島県広島市中区本通6-5)
大戸屋ごはん処広島西条店(広島県東広島市西条中央6-1-7)
大戸屋ごはん処ゆめタウン呉店(広島県呉市宝町5-10ゆめタウン呉3F)
大戸屋ごはん処山口周南店(山口県周南市川手2丁目15番21号)

給与

月給 23万円 ~ 29万円
各種手当あり
賞与:年2回
賞与あり(業績に応じて)

35歳・店主・入社9年目/年収400万円以上(月給29万円+手当+賞与)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 8:30~23:30
実働時間 8時間00分/日
8:30~23:30の間で変動シフト制。
週平均実働時間40時間程

休暇制度

年末年始休暇,
夏期休暇,
週休2日制(ローテーション制、月6~8日)
夏期、冬季休暇については別途

POINT

アピールポイント

年に1、2回、全ての店舗の店長が集まり、社内表彰パーティを実施。
これも、仕事のやりがいに繋がります。
皆の前で、自分の成績を表彰されたときの優越感・達成感はひとしおですよ♪

求める人物像

求める人物像
◎新しい事に挑戦したい方
◎常識にとらわれたくない方

株式会社あらきが、今日の成功を収めている理由。
それは時代の流れに合わせ、会社を変化させていった、柔軟性と対応力。
この姿勢を、これからも受け継いでいく事。
それが、企業成長の為に大切な事であり、我々のミッションです。

その為に、多方面にアンテナを張り巡らせ、新しいアイディア・事業を積極的に考えていける方。
そして、安定ばかりを求めるのではなく、
斬新な発想、常識にとらわれないスタンスで、仕事を進めていける方を求めております。

募集背景

当社の外食事業部では大戸屋ごはん処を広島県内3店舗、山口県周南市に1店舗を展開しています。
関東では有名なお店ですが、中国エリアではまだまだ知名度は低いと感じています。
将来は広島の人、西日本の人なら誰もが知っている、というくらいのお店にしたい。
まずは5年で店舗数を今の倍の数に増やす考えです。
そのためにも将来の店主・エリアマネージャー候補になる方を採用したいと考えました。
前向きな姿勢、やる気、向上心があれば、飲食業界が初めての方でもチャンスはいくらでもあります。まずは、お気軽にお問い合わせください!

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

5名(2016年12月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
1次選考  
役員面接  
社長面接  

掲載期間

2017年2月7日〜2017年3月30日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社あらき

設立日
1975年10月1日
代表者
谷川竜二
資本金
10,000,000円
従業員数
530人(2015年06月現在)
事業所
本社:広島県広島市中区本通8-14本通Kビル2F
事業内容
○複合カフェの運営 まんが喫茶、インターネットカフェ ビリヤード、ダーツ、卓球、日焼け ○レンタル事業 DVD・CD・COMIC その他、日用品のレンタル ○アミューズメント事業 ○リサイクル事業 ゲーム買取・販売 トレーディングカード買取・販売 釣具買取・販売 ボート買取・販売 ○リサイクル釣具フランチャイズ事業 ○飲食事業
拠点数
26-50店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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