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転職会議キャリア

掲載期間:2015年1月23日〜2017年6月24日

カジュアルイタリアンのキッチンスタッフ

株式会社Quinci

求人のポイント

イタリアンの基本から丁寧に指導します、安心してご応募ください!

当社は2005年に設立。イタリアン料理店・イタリアン居酒屋を、愛知県刈谷市に2店、名古屋市に1店舗展開しています。

今回、キッチンスタッフを募集するのは、イタリアンダイニング・パッショーネ。
しっかりとした本格イタリア料理を、気軽に、元気に楽しんでいただく、「バル」のようなお店です。パッショーネは刈谷駅近くの商業施設の1Fにあるため、サラリーマンを中心にカップル、ファミリーまで幅広いお客様に支持されています。隻数は56席あります。
店内は黒を基調にしたシックな雰囲気ですが、スタッフの元気な声が響きわたっています。

料理も素材にこだわった本格派。ちょっとしたおつまみにも手を抜きません。
メニューも約70種類と豊富です。

職場としてのパッショーネは、料理に対してはまじめに取り組んでいますが、笑顔が絶えません。また、飲食業において、あなたの思いをより形に実現できるのも当社の特徴。
3年間ホールでアルバイトをした後、店長になったスタッフもいます。
当社では、真剣に取り組み、結果を出すスタッフには、その働きにふさわしい待遇をご用意。

「将来はお店をやってみたい」
「本格的にイタリアン料理に取り組んでみたい」
そんな強い気持ちをお持ちの方、夢や希望をお持ちの方、ぜひご応募ください!

詳しい求人内容

募集職種

カジュアルイタリアンのキッチンスタッフ

職務内容

キッチンスタッフを募集しますが、調理未経験でも調理師免許がなくてもOKです。
やる気がある方を歓迎します。もちろん調理経験ありの方も、イタリアン以外の調理をしていた方も大歓迎です。

調理未経験の方でも数年後には立派なイタリアンシェフになれるよう、また独立希望であれば、独立できるように野菜の切り方からきちんと指導します。

≪1年目≫
約70種類のメニューの中から、ピッツァやサラダ、ドルチェなど30種類を一から作っていただきます。
ピッツァやフォカッチャは生地から、野菜はフルーツはカットの仕方から指導します。
また、ドルチェはパンナコッタなど作っていただきます。
※入社後の研修は3カ月間。先輩が基礎から指導します。

≪2年目≫
パスタ作りに挑戦していただきます。

≪3年目≫
メインの肉料理などに挑戦していただきます。
また、仕入れや発注、メニュー開発に、スタッフ教育・シフト管理・売上管理など、店長業務・店舗運営についても学んでいただきます。

◆独立支援も行っています。ちなみに、これまでに2名が独立した実績があります。

◆現在のキッチンスタッフは、和食店や中華料理店に勤務していました。もちろん、イタリアンは未経験。また、ホールには前職がアパレルの販売、演劇をやっていたというスタッフも。それぞれが持ち味・個性を活かして仕事に取り組んでいます。

◆パッショーネのキッチンスタッフは現在3名おります。

仕事のやりがい
おいしい料理を創り上げる喜びが感じられます!

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問

勤務地

イタリアンダイニング・パッショーネ(愛知県刈谷市若松町2丁目101)
イタリアンスタイルダイニング・クインチ チェントラーレ(愛知県名古屋市中区丸の内1丁目17-15)

JR東海道本線・名鉄三河線「刈谷駅」から徒歩5分

給与

月給 20万円 ~ 40万円
賞与あり
賞与:年2回


勤務時間

14:00 ~ 翌日0:00
※休憩2~3時間あり

店舗の営業時間/11:30~14:30、 17:30~23:00、カフェタイム14:30~17:30

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
GW休暇,
お盆休暇,
※毎週月曜日は休み

POINT

アピールポイント

★長く働いていただけるように福利厚生面にも気を配っています★
◎賄いあり
◎場合によっては住宅手当支給します(※要相談)
◎年2回ボーナスあり
◎開業支援

求める人物像

求める人物像
◆強いやる気をもっている方

活かせる経験と能力
◆「お客様を喜ばせたい」と心から思える方であれば、経験や能力は不問です。
前職がどのような業界・職種でも応募可能です。

募集背景

結婚退社したスタッフの補充と、新店舗に向けての準備のため新しい仲間を迎えたいと考えております。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

1名(2015年1月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  SPIテストを行います
採用決定  

掲載期間

2015年1月23日〜2017年6月24日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社Quinci

設立日
2007年4月1日
代表者
澤村知永
資本金
1,000,000円
事業所
愛知県刈谷市神明町6-411
事業内容
イタリアンダイニングの運営
拠点数
1-4店舗

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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