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転職会議キャリア

掲載期間:2016年4月20日〜2017年2月19日

SFPダイニングの『きづな寿司』新店オープンのため寿司職人募集!!

SFPダイニング株式会社

求人のポイント

粋な職人が握るリーズナブルな人気寿司店が2015年10月上旬、大宮に新規オープン!

【SFPダイニングについて】
1984年に「居酒屋鳥良」としてオープンした当社は、「名古屋の手羽先唐揚を東京で広めたい」「日本一の鶏料理専門店を目指すこと」を目標として始まりました。

深いこだわりを持ち提供する「手羽先唐揚」はおかげ様で支持をいただき、手羽先唐揚専門店と言えば「鳥良」という認知は、かなり広まってきたと自負しております。

現在、この鳥良を中心に、浜焼きスタイルで話題の「磯丸水産」や本格スペイン・バル「CASA DEL BUENO」などグループ全体では9業態155店舗にもなりました。
2014年12月には東証2部に上場を果たし、さらなる新業態開発、全国展開を計画しています。

【2016年春、横浜西口に4号店となる新店舗オープン!】
当社では2012年12月、あらたな取り組みとして、元気で粋な職人が握るリーズナブルな寿司店 『きづな寿司』 を世界屈指の繁華街である新宿歌舞伎町にオープンさせました。その後、マスコミ、各種メディアにたびたび取り上げられて、2014年10月には2号店を西新宿に開店。更に2015年10月に3号店目を大宮に開店。現在、3店舗とも大盛業中です!!

将来的にはこのすし業態を当社の業態の柱に加え、次なる展開が出来るよう、日々さまざまな取り組みをおこなっています。この新業態を我々と一緒に成功させてみませんか!
あなたの熱意に期待しています!

詳しい求人内容

募集職種

SFPダイニングの『きづな寿司』新店オープンのため寿司職人募集!!

職務内容

当社直営寿司店にて、調理業務をお願いします。
お客様の目の前で寿司を握り、あなたらしい接客で商品を提供していただきます。
お客様が楽しい時間を過ごして頂けるよう、
あなたならではの最高のサービスを心がけてください。

飲食企業なら味やサービスなどのお客様の感動にこだわるのは当り前のこと。

当社は、この当たり前にプラスして、
月8日休み、利益は全員で還元する年4回賞与、残業代・深夜手当支給、
家族手当や住宅手当などの充実した手当など社員の福利厚生や教育制度、
最高級の設備を整えました。

前向きにチャレンジする社員に対して、厚待遇なのは当たり前だと思います。
お店・会社の売上を生み出しているのは現場のスタッフたちの頑張りがあるから。
それに対して当然の報酬をしっかりと正当評価し与えるのは当社の基本です。

※24時間営業のため、勤務は3交替制となります。

雇用形態

正社員

応募資格

経験者のみの求人, 学歴不問, 寿司店での実務経験のある方。
※回転すし、店頭販売など業態スタイルや客単価は問いません。気軽……

勤務地

きづなすし 横浜西口南幸店(神奈川県横浜市西区南幸2-14-3)
きづなすし 歌舞伎町店(東京都新宿区歌舞伎町1-18-8 第1モナミビル B1F・1F)
きづなすし 西新宿店(東京都新宿区西新宿1-13-1 今佐ビル B1F・1F)

給与

月給 30万円 ~ 40万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年4回
※あなたの経験や年齢にあったスタートが切って頂けるよう、幅をもたせました。
頑張り次第でこれ以上も。

【例】28才 調理一般職 (入社1年):月給32万円+賞与10万円×年4回
【例】35歳 調理主任職 (入社1年):月給34万円+賞与12万円×年4回
【例】38才 店長(料理長) (入社2年):月給35万円+賞与60万円×年4回(年収660万円!)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 9:00~翌9:00
実働時間 10時間00分/日
別途 残業代支給※規定による

休暇制度

有給休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
夏期休暇,
週休2日制(月8日:ローテーション制)
冬期休暇
年間休日102日

POINT

求める人物像

活かせる経験と能力
経験豊かな方であれば、その実力は正当に評価していきます。
また、将来独立したい方には、店舗経営のマネージメントや出店・開発のノウハウも
学びとっていただきたいと思います。

募集背景

横浜に新規オープンする寿司店での調理スタッフの募集です。
新規業態の第3号店ですので、将来この業態を会社の柱に育てていただける方を募集します。
活躍のフィールドは無限大です!!
この店は、24時間営業として、多くの方に訪れていただきたいと考えています。
また、すし業態は今後も伸ばしていく予定のため、新宿エリア2店舗でも同時募集しています!!

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

5名(2016年4月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  Web履歴書による書類選考(自己PRに注目しています。)
面接  面接(人事担当)※面接は1回のみ!
採用決定  

掲載期間

2016年4月20日〜2017年2月19日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

SFPダイニング株式会社

設立日
1984年6月1日
代表者
佐藤誠
資本金
6,452,910,000円
従業員数
5291人(2015年09月現在)
事業所
【本社】東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉ライズ・オフィス10F
事業内容
■飲食店の経営

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

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