access bookmark edit good heart home industry job-posting job kuchikomi link login mail money people point-10 point-19 require return search settings speaker star switch tab time train plane telephone shakehand block category check salary close info

転職会議キャリア

掲載期間:2014年5月7日〜2017年2月19日

店長・店長候補を募集します!

株式会社 ポジティヴフード

求人のポイント

鍋だけじゃないもつ料理専門店「もつ福新橋店」の店長、店長候補募集中

【創業11年の飲食店です】
当社は、1999年10月1日設立。
2000年4月に今回募集のレストラン&カフェ「ポジティヴデリ」台場店を開店。
その後、博多もつ鍋焼酎酒場「もつ福」浜松町店・赤坂店・丸ビル店・神田店開店させました。
他には、焼鳥ダイニング「麻布とさか」赤坂店や、フレンチ「ジョンティ アッシュ」を開店 。全体の年商は、約6億7千万円です。
「日本料理 卯の刻」と、「青山 波蔵」は姉妹店舗です。

独立支援制度があり、結果第一主義で自分の好きなように運営できるのが当社の特徴です。

~事業内容~
□飲食店経営・管理
□飲食店経営コンサルタント業務
□飲食に関わるオペレーション業務・委託業務

~経営理念~
英語圏の国で、食事を誘う言葉は positive Lunch!やpositive dinner!といいます。これは美味しくて身体にいい食事を!という意味合いで使われる言葉です。弊社はその言葉のとおり、美味しいだけではなく安全な食材を使用した安心できる料理を、居心地の良いサービスで提供したいと考え、ポジティヴ・フードという社名に致しました。それを追求する事に妥協しない姿勢を、スタッフ全員が持ち続けたいと考えています。

~経営戦略~
現在の飲食店の数は東京都で約20万軒とも言われています。
その中で生き残り発展を目指す弊社としては、経営理念にある精神をモットーに時代の変化に対応する事と、料理とサービスの本質を忘れない事を目的としております。それぞれの分野でエキスパートを育てる、そしてその力で飲食業界に新しい風を起こしたいと考えています。

詳しい求人内容

募集職種

店長・店長候補を募集します!

職務内容

もつ福新橋店は創業10年のもつ料理専門店です。
以前のもつ鍋ブームの一端を担い、今も新橋のサラリーマン、OLの皆様から長くご愛顧いただいています。
鍋だけではなく、もつ料理専門店として、また、仕事終わりの皆様への憩の場として個性を活かしたサービスと本当に美味しい料理をご提供する店舗となっています。

弊社店舗では、マーケティング、販促、メニュー開発の舵取りなど、最終的にはかなりの権限を店舗主体で実施することになります。
店舗の収支の中で、かなりの範囲で裁量がふるえるので、経験者の方にはやりがいを、経験の薄い方には学習と活躍のチャンスがあるといえます。
今回募集の店長・店長候補は一般的なサービス・ホールの管理からスタートし、徐々に管理分野の拡大をはかる流れのお仕事となります。
入社後は、研修としてまず店長から店舗理念と店の方向性をお伝えします。

もつ福業態は、近いうちに新業態等の展開を計画中、一緒に活躍してくれる方を募集しています。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問

勤務地

もつ福新橋(東京都港区西新橋2-5-11)

新橋駅より徒歩7分、内幸町、虎ノ門駅より徒歩5分です。

給与

月給 23万円 ~

賞与:年1回


勤務時間

シフト制
シフト時間幅 11:00~23:30
実働時間 8時間00分/日
上記の時間内でのシフト制です。
残業あり(みなし残業代給与に含む)

休暇制度

年末年始休暇,
有給休暇,
夏期休暇,
月6日お休み

POINT

アピールポイント

当社は、飲食業のため、目の前のある仕事をただこなすのではなく、高いホスピタリティ持って、仕事をしてくださる方にぜひ来ていただきたいと思っています。

具体的には、資格をただたくさん持っている方よりも、今まで仕事に情熱を持って取り組んできたことを感じられる方を希望します。

希望は大きいですが、ご自分のやりたいスタイルで運営できますので、とてもやりがいがあると思います。
やる気のある方のご応募を、心よりお待ちしています。

募集背景

中心になって頂ける方を募集致します。
最高のやりがいになる事は間違いありません!
当店で学ぶと言うよりも一緒に学び、考え、攻めて行く人材を求めています。
その意気込みがあれば経験等は問いません!

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

2名(2014年5月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
面接  統括マネージャーが面接します。
採用決定  採用決定者には、ご連絡を差し上げます。

掲載期間

2014年5月7日〜2017年2月19日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社 ポジティヴフード

設立日
1999年10月1日
代表者
畑久美子
資本金
8,000,000円
従業員数
30人(0000年00月現在)
事業所
東京都港区新橋3-1-10 イーグル内幸町7楷
事業内容
飲食店経営

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

募集内容が似ている求人