access bookmark edit good heart home industry job-posting job kuchikomi link login mail money people point-10 point-19 require return search settings speaker star switch tab time train plane telephone shakehand block category check salary close info

転職会議キャリア

掲載期間:2012年9月8日〜2017年3月30日

独立志向も大歓迎!多店舗展開するラーメン店の正社員(店長候補)募集!

株式会社 ケンショー・エンタープライズ

求人のポイント

店長候補大募集!独立希望の方も大歓迎です。ラーメンづくりの技術はモチロン、経営のノウハウも学べます!

◇1982年設立のケンショー・エンタープライズは、次のような事業を手掛ける会社です。

・飲食店の経営(ラーメン店3業態、焼肉店)
・FCチェーンの加盟店募集及び加盟店指導
・加工食品の製造販売及び卸業務
・新業態、開発、コンサルティング

◇当社は「壱番亭グループ」として飲食業を展開し、急成長を続けています。
「壱番亭グループ」の基本理念は、『人が主役の経営』。
私たちは人が成長することで企業も成長できると考え、人が会社の財産という考えのもとで“人づくり”に力を注いでいます。

◇当社の充実したキャリアアップシステム
当社が最も力を入れているのが、社員のキャリアアップです。
◆社内ステップアップ組:入社→面談(将来の夢・目標を確認)→年間2回のキャリアアップ面談(夢・目標に向かって進んでいるか確認や修正)→主任昇格→店長昇格→スーパーバイザー昇格
◆独立組:入社→面談(将来の夢・目標を確認)→年間2回のキャリアアップ面談(夢・目標に向かって進んでいるか確認や修正)→主任昇格→店長昇格→夢の独立。但し、必ずしも店長にならなければ独立できないわけではありません。今まで主任から独立したり、中にはアリバイトから独立して、現在では大繁盛店のオーナーになっている人も大勢います。必要なのはやる気と情熱です。

◇壱番亭グループの歴史●
・1982年ラーメンチェーン店のFCに加盟後1号店オープン
・1994年「ラーメン屋壱番亭」7店舗オープン
・1996年「ラーメン屋壱番亭」FC加盟店募集開始
・1998年セントラルキッチン完成、焼肉店オープン(現:「焼肉専門店炎座」
・2002年「自家製麺ラーメン一力」オープン
・2004年「こくだれ醤油ラーメン醤々亭」オープン

「壱番亭グループ」は、次々と新業態を展開しながら成長を続けています。
「ラーメン壱番亭」は直営店とFCを含め、茨城県下を中心に栃木県、千葉県、岩手県に20店舗を展開中のブランドです。
「自家製麺ラーメン一力」と「こくだれ醤油ラーメン醤々亭」も栃木県、埼玉県、岩手県に6店舗を展開。

◇壱番亭グループ各業態の特徴●
「ラーメン屋壱番亭」……北海道の低温熟成味噌をベースとした生味噌の風味とコクが特徴のラーメンを提供。
「こくだれ醤油ラーメン醤々亭」……厳選素材のスープ、関ヶ原醸造のたまり醤油使用のこくだれ、歯ごたえのある極太麺の三位一体のラーメンが特徴。
「自家製麺 ラーメン一力」……北海道小麦粉を使用した自家製の手もみちぢれ麺が人気。
「焼肉専門店 炎座」……産地や生産者が明確な牛肉を使用。米はコシヒカリ、卵や野菜も安全な素材を厳選。
「ラーメン椿」・・・・こってり味(豚骨・カツオ・さば・しいたけ等)とあっさり味(鶏ガラ、あさり、昆布、野菜等)でラーメン専門店ならではの味をご提供します。


私たちは、「仕事とは、夢や目標を叶えるためのもの」と考えています。
あなたの夢の実現に当社は惜しみないサポートを約束します。

詳しい求人内容

募集職種

独立志向も大歓迎!多店舗展開するラーメン店の正社員(店長候補)募集!

職務内容

・当社が展開するラーメン業態、焼肉業態での店舗運営全般、及び商品開発
・仕事はシフト制で早番・中番・遅番と全ての時間帯を経験します。
・勤務店舗や業態は、ご相談に応じ考慮します。

★未経験の方で貴方のやる気があればお店の清掃から始まって、接客、調理、バイト管理、経営ノウハウまで一から丁寧にお教えいたします。

仕事のやりがい
当社から独立開業した社員も多数います。
飲食業未経験者でも、必要な知識・技術・ノウハウを効率的に身に付けられます。
必要なのはあなたの情熱です。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, ここで成長したいという思いがあれば大丈夫!
聞きたい事がありましたら遠慮なくご連絡ください。

勤務地

壱番亭岩瀬総本店(茨城県桜川市上野原地新田148-2)
壱番亭下館店(茨城県筑西市下岡崎3丁目1-1)
壱番亭古河店(茨城県古河市東牛ヶ谷484)
壱番亭水海道店(茨城県常総市水海道山田町字山田826-1)
醤々亭小山総本店(栃木県小山市千駄塚301-3)
一力西川田店(栃木県宇都宮市西川田446-1)

給与

月給 20万円 ~ 36万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年1回2ヵ月


23歳 :一般社員/年収300万
30歳:主任/年収400万
36歳:店長/500万

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~翌0:00
実働時間 8時間00分/日
残業は月間30~40時間程(残業代支給)

休暇制度

慶弔休暇,
特別休暇,
休日は月6回

POINT

求める人物像

求める人物像
・礼儀礼節を大切にする方
・明るく元気な方
・常に前向きで素直な方
・夢や目標を持って、絶対にあきらめない方

活かせる経験と能力
飲食業経験者はもちろん、人と接することが好きな方もお待ちしております!

募集背景

成長し続ける壱番亭グループ!
さらに成長、業務拡大へ向けてスタッフ大募集!

飲食業未経験者でも大歓迎!調理技術、接客、店舗運営管理をお教えします。
独立希望の方も応援します。
勤務店舗は茨城県・栃木県下の直営店です。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

3名(2012年9月現在)

選考プロセス

応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
1次選考  
2次選考  
採用決定  

掲載期間

2012年9月8日〜2017年3月30日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

株式会社 ケンショー・エンタープライズ

設立日
1982年12月1日
代表者
杉山 光
資本金
10,000,000円
従業員数
250人(2012年08月現在)
事業所
本社 茨城県筑西市下野殿795-1 店舗 岩瀬、筑西市内3店舗 つくば市、水海道市、古河市、小山市、宇都宮市、潮来市
事業内容
1、飲食店経営 2、FCチェ-ンの加盟店募集及び加盟店の指導業務 3、加工食品の製造販売卸 4、新業態の開発・コンサルティング

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。

募集内容が似ている求人