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転職会議キャリア

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WEB・インターネット、外食・フード

ドリームエリア株式会社

女性ピッツァイオーロも活躍しています!現在、多くのメンバーがナポリピッツァの練習に励んでいます。
年収240万円~600万円

未経験歓迎の求人です

職種

調理・料理長

形態

正社員

業界

WEB・インターネット、外食・フード

勤務地

東京都

求人情報

★メディアで話題★人気イタリアン/調理スタッフ【都内寮完備◆飲食未経験歓迎◆独立支援制度あり】

- ドリームエリア株式会社

求人のポイント

<世界大会優勝>の本格ピッツァが自慢★飲食未経験のスタッフが活躍中!「やってみたい」を応援します

★★ピッツァ世界大会06年優勝のピッツァが人気のイタリアンレストラン★★

ナポリピッツァを日本に広めた「サルヴァトーレ・クオモ」がプロデュースするお店です!
近年はメディアでも取り上げられ、多くのお客様から愛されるお店になりました★
デートやファミリーでのお食事から、企業の歓送迎会まで、
幅広いお客様にご利用いただき、平日・土日祝日問わずにぎわっています。

当店では飲食未経験からスタートして、活躍しているスタッフも多数。
「将来自分のお店を持ちたい」とがんばる仲間もたくさんいます!
今回は、そんな私たちとお店づくりをしてくださる仲間を募集します!


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★★経験よりあなたの<人柄>を最重視します★★

当店ではチームワークを大切にしています。
全員で力を合わせながら、「お客様に喜んでもらえるお店」を目指して営業をしています!
経験はもちろん大事ですが、仲間を大切にできる方を求めています。

≪どれか一つでもあてはまれば活躍いただけます!≫
●イタリア料理が好きな方
●明るく、笑顔が素敵な方
●仲間と協力し合って業務を行える方
●新しいことにチャレンジしたい方!
●とにかくやる気がある方!
●いま何かを変えたいと思っている方
●ピッツァの技術を学びたい方
●東京の繁盛店で経験を積みたい方


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《教育制度について》

飲食デビューの方も大歓迎です!あなたのお客様に近い感性を、サービスに活かしてください!
入社後、いきなりすべてを任せることはないので、ご安心ください。
まずはスキルに合わせて基本的なことからお教えします。

また、スキルアップのために資格取得を目指す方には、テキスト代や受験料を会社で負担する「資格取得応援制度」でサポートを行っています。
例えばソムリエやレストランサービス技能士など、サービスの向上や独立に必要な知識を学ぶ環境が整っています。


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《各種制度》

●イタリア旅行
一定以上の勤務実績があるスタッフに、イタリア旅行の費用を一部助成する制度があります。
リフレッシュするとともに本場の空気感や味をたっぷり体感して
現場に持って帰ってきてください!

●インセンティブ制度
店舗別の売上目標と営業利益達成状況により、
インセンティブを支給しています!

●独立支援制度
独立を目指す人にすべてのノウハウをお伝えしています。
何年か勤務し実力が付いてきたら立ち上げに関する資金を会社で『全額援助』も!

●社内の雰囲気
社長との距離も近いため、何か困ったことがあると
仕事のことも、プライベートも、ついつい社長に相談してしまいます!笑
つい最近では、スタッフを引き連れて、お寿司屋さんでごちそうしてくれたという情報も!
ちなみに、スタッフの間では【ざんまい会】と呼ばれています。

詳しい求人内容

募集職種

★メディアで話題★人気イタリアン/調理スタッフ【都内寮完備◆飲食未経験歓迎◆独立支援制度あり】

職務内容

【仕事内容】
ピッツェリア「PIZZA SALVATORE CUOMO」の店舗で、調理を中心とした業務に携わっていただきます。
・仕込みや調理
・ナポリピッツァの提供。
⇒未経験者でも本場ナポリの技術を一からお伝えします。
・発注などの事務作業

※ITシステム推進化のモデル事業として展開している当店。LINE会員の獲得やクーポン内容など、あなたのアイディアを発揮して、お客様の集客につなげてください。

仕事のやりがい
お客様の「笑顔」と「ありがとう」の気持ちを常に感じられることです。
気転の効いた接客や、お店の看板を守るおいしい料理の提供を通じて、お客様に喜んでいただけるやりがいは飲食店ならではです。

雇用形態

正社員

応募資格

未経験者歓迎の求人, 学歴不問, 経験や能力ではなく、あなたの人柄を最重視して採用を行います。
業界未経験でも「やってみたい」という気持ちを応……

勤務地

SALVATORE CUOMO&BAR 蒲田店(東京都大田区蒲田5-19-1)
SALVATORE CUOMO&BAR 武蔵小山店(東京都品川区小山3-6-15 パークホームズ武蔵小山1F)
PIZZA SALVATORE CUOMO 天王洲店(東京都品川区東品川2-2-4 天王洲ファーストタワー1F)
SALVATORE CUOMO&BAR 大井町店(東京都品川区大井1-1-1 アトレ大井町2-2F)

各線渋谷駅より徒歩15分 ※各店で面接する場合は、直接お電話にてご確認ください。

給与

月給 20万円 ~ 50万円
各種手当あり
賞与:年2回
上記はあくまでも最低給与額です。経験・能力を考慮して決定します。
上記に加え、毎月、売上金額に応じてインセンティブを支給します。

■各種制度
インセンティブ制度(毎月業績に応じて)
独立支援制度

■各種手当て
住宅手当
育児手当
家族手当
技能手当 (マネージャ、ピッツァイオーロ等)

26歳/年収336万円(固定給23.5万円+各種手当て4.7万円+インセンティブ)
35歳/年収384万円(固定給30万円+各種手当2.3万円+インセンティブ)

勤務時間

シフト制
シフト時間幅 10:00~23:40
実働時間 8時間00分/日
※シフト制となります。終電考慮します。
※勤務時間内に休憩時間あり。

休暇制度

有給休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
・月6日休み

福利厚生

社会保険制度あり
研修あり
給与改定 年1回
交通費支給 月30,000円まで
福利厚生施設利用制度
家族手当
住宅手当
役職手当
※シフト毎に1食のまかないが付きます。

POINT

アピールポイント

石張りのビジネスホテルの一階で、お洒落な雰囲気の店内。
全100席の大型店舗です。ワイン棚で区切られた個室とバーカウンター。
レンガ張りの広々としたフロアで構成されています!

ナポリピッツァを日本に広めた功労者、サルヴァトーレ・クオモが
プロデュースしたピッツェリアです!


【2001年創業のITシステム会社が母体の会社です】

「ドリームエリア株式会社」は2005年より、「PIZZA SALVATORE CUOMO」の エリアオーナーとして、「蒲田」「天王洲店」「武蔵小山店」 「大井町店」の4店舗を展開するIT会社です。

IT技術を提供してきた自社の強みを活かし、
ドリームエリアでは店舗の業務で困ったことなどをIT技術を用いて解決しています。
これまで飲食の現場では、従業員の経験則に頼った業務が多く、
パソコンなどを使ったITはなじみの薄い技術でした。
飲食業界でもITを活用することで、お客様に提供するサービスの質を上げられると
我々は考えています。


【PIZZA SALVATORE CUOMOとは】

本場ナポリの職人が作った薪窯で、 「ピッツァイオーロ」と呼ばれる専門の職人が
焼いたナポリピッツァが自慢のピッツェリア。 ナポリピッツァを日本に広めた功労者
「サルヴァトーレ・クオモ氏」が作り上げた本格ピッツァ&イタリア料理の技術や
接客ノウハウを学ぶことができます。
年1回開催されるPizzaFestで当社のスタッフが入賞しています!
選ばれたピッツァイオーロは、世界選手権への出場も!


一歩先行く飲食店経営をしている当社で是非一緒に成長していきましょう!

求める人物像

求める人物像
≪こんな方も大歓迎です!≫
・常に前向きに努力する気持ちを持った方
・仕事に対して、チャレンジ精神が旺盛な方
・自分のやるべきことに責任が持てる方

≪こんな目標がある方も応援します!≫
・自分の個性を発見し、仕事で発揮したいと考えている方
・店長やマネージャーなど店舗マネージメントもやってみたいと考えている方
・ピッツァイオーロ(ピッツァ職人)を目指している方
・将来自分のお店を持ちたいという夢をお持ちの方

活かせる経験と能力
・飲食店でのキッチンスタッフの経験(アルバイトでも可)
・料理学校などで、調理を学んだ経験
・マネジメント経験

募集背景

新店舗オープン及び組織強化のための増員です。
未経験でも先輩スタッフが一から指導します。
経験者の方は即戦力として、活躍いただけます。

転職祝い金

20,000円

応募について

採用人数

5名(2017年5月現在)

選考プロセス

応募  転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。
1次選考  統括との1次面接となります。
2次選考  代表との2次面接となります。

掲載期間

2017年5月31日 〜 2017年10月21日
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。

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ドリームエリア株式会社

設立日
2001年4月1日
代表者
寺下 武秀
資本金
100,000,000円
従業員数
60人(2011年04月現在)
事業所
本社 東京都渋谷区渋谷2-12-9 エスティ青山ビル4階
事業内容
1. インターネットシステムのコンサルティング
2. 店舗向け支援システムの企画・コンサルティング
3. モバイルeラーニングを活用した人材教育の企画・コンサルティング
4. モバイルコンテンツの企画・開発
5. 学校応援プロジェクト「まちcomi」の運用
6. サーバー構築と運用保守 7.IT推進飲食店舗の運営

応募に関するよくあるご質問

Q登録作業は時間がかかりますか?
A各項目にご回答頂き、最短3〜4分で完了します。
Q興味がある程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?
A企業の担当者としても多くの方と接点を持てることは嬉しいことなので、少しでも興味があれば気軽に応募してみましょう。
Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?
A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6〜10社程度応募しています。複数の企業を比較検討することで、より良い転職につながるようです。